Survivalpodcast

[Shagtakh]

Aber der Sinn des Suvrvivalpodcasts ist nicht dem Zuschauer das Angeln beizubringen, sondern das Wissen zu vermitteln, um sich auf Tour mit Fisch zu versorgen. Und mit Schnur, nem Blei und einem Haken behaupte ich untertänigst nahezu alle Fischarten fangen zu können ;)

ok da stimme ich dir zu...auf Grund fängt man so ca alles;)

Die Aspekte, die du ansprichst (Aalblut, Leine um den Finger usw. ) werden von mir in einer anderen Arbeit aufgeführt, nicht ohne den HInweis: "wer sich weiter mit dem Sportangeln beschäftigen möchte, besorge sich eines der reich illustrierten und ausführlichen Fachbücher und mache edn Sportfischereischein" ;)

na das konnte ich net wissen das du dies in einer anderen Arbeit ansprichst...oder hab ich in den angelfilmchen was verpasst?

Es gibt übrigens 2000 Arten einen Fisch auszunehmen, aber viele Leute, die den Kopf entfernen kenne ich nicht. ;)

Hmm hängt wohl damit ab was Oma früher gemacht hat^^

Woher hast du denn diesen Unsinn? Das ist natürlich tierquälerischer Quatsch!
Aale sind durch einen Schnitt durch die kopfnahe Wirbelseule zu töten. Du verwechselst das sicherlich mit dem Nierenpfropf, der unter der Wirbelseule hinter dem After liegt. ;) (siehe "Tierschutzschlachtungsverordnung)
*hüstel* ;)

Liebe Grüße Joe

Hmm also 1. tierquälerischer Quatsch würd ich nicht so stehen lassen denn ich betäube ihn ja vorher,ein Herz stich ,ein Stich hinterm after und einer durchs hirn.Diesen Quatsch hat mich wirklich meine Oma vor zich Jahren gelehrt und ich hab es bis lang auch so gemacht(nur beim Aal).Nur komisch das der Aal nach diesem Stich sich nicht mehr wie ne Schlange hin und her bewegt hat.Und nein,habe es nicht verwechselt mit dem Nierenpropf sondern meinte genau das was ich geschrieben habe.Hmm die meisten Angler die ich kenne machen es genau so....vielleicht auch ne Oma gehabt die Quatsch erzählt hat *hüstel*

In dem Sinne
Grüsse

[Shagtakh]

Also, hab in meinem Leben vielleicht 10 Barsche entschuppt...
Dann kam ich zur Überzeugung, dass es mich ankotzt.
Seit dem lass ich die einfach dran, und zumindest beim Braten/Grillen ziehst du einfach die Haut komplett ab, darunter ist dann das was du essen willst, die Schuppen stecken fest in der Haut.
Fertig.

Ich kanns verstehen aber da ich grade Barschhaut sehr sehr köstlich finde muss ich ihn leider immer entschuppen;)

Und ich hab schon zig Aale ausgenommen, immer mit bloßer Hand - und bin noch nie dabei "vergiftet" worden.

Es war nur eine Anmerkung das Aal blut giftig ist und hat auch damit nichts zutun woher du ihn rausholst.Ob von Fluss,See oder der Kloake.

Hat den riesen Nachteil, dass du dir die Innereien aufschneidest und es gibt ne riesen Sauerei mit Galle, Darminhalt usw. Vom After bis zu den Brustflossen, dann kann man getrost von vorne mit Gewalt evtl. Knorpelbrücken durchtrennen...

Genau deswegen meinte ich es!

Aber eigentlich isses ja egal, es geht Vivalranger ja eher zu, zu zeigen WIE man es machen kann, und nicht, wie es nach den Qualitätstandards und Richtlinien der Angelvereine richtig ist.
Viele Leut wissen einfach nicht, wie einfach es ist, einen Fisch auszunehmen...

Ja deshalb sollte ich mich vielleicht auch "zurückschrauben".Ist ja kein Angelforum hier sondern Outdoor.

[Marc S.]

Woher hast du denn diesen Unsinn? Das ist natürlich tierquälerischer Quatsch!
Aale sind durch einen Schnitt durch die kopfnahe Wirbelsäule zu töten. Du verwechselst das sicherlich mit dem Nierenpfropf, der unter der Wirbelsäule hinter dem After liegt. ;) (siehe "Tierschutzschlachtungsverordnung)

Hierzu wollte ich noch was sagen.Ale sollten am besten durch einen Schnitt kurz hinterm Kopf getötet werden. Und zwar komplett durch, so wurde es mir zumindest gelehrt. Mit einem scharfen messer geht das relativ schnell da der Aal keinen guten Schuppenpanzer besitzt. Es gibt auch sog. "Aal-Töter" die man hinter dem Kopf ansetzt und ihnen damit das Genick bricht.

Und wenn der kopflose Aal dann immernoch zuckt,sinds die Nerven
Das geht manchmal in der Bratpfanne wieder los.

mfg.
Marc

[ThomasMerten]

Tierschutzschlachtungsverordnung

Wat für'n Ding?

[BulleT]

Wat für'n Ding?

Dat Ding!
http://www.uni-hohenheim.de/~hoernerk/tschb/schlacht.htm

[ThomasMerten]

Was es alles gibt und wie schön technisch alles beschreiben ist ...

[BulleT]

OT: Gibt es etwas in Deutschland für das es keine Verordnungen oder Gesetze gibt?

[Waldhoschi]

Rofl, Die TierSchlV war für mich einige Zeit lang so etwas wie meine kleine Bibel ^^

Liebe Grüße Joe
§ 13 Abs. 5,2 TierSchlV

2. Aale, wenn sie nicht gewerbsmäßig gefangen werden, durch einen die Wirbelsäule durchtrennenden Stich dicht hinter dem Kopf und sofortiges Herausnehmen der Eingeweide einschließlich des Herzens geschlachtet oder getötet werden.

[Firewehrler]

Hallo Joe,

alle anderen Fische werden aber seit neuesten Vorschriften mit dem Kiemenbogenschnitt getötet.

lg Flo

[Waldhoschi]

Hallo
Keine Mails mehr bitte Ich bin ja da und arbeite daran ^^
Der Podcast kommt heute noch, wenn auch mit 2 Stunden Verspätung

Mein Ver*$$§$"!%$& PC rendert noch und ich hatte ewtas mit Windgeräuschen zu kämpfen Das nächste mal nehme ich meine große Kammera mit in Urlaub

Liebe Grüße und bis gleich ^^

@Bernard: Ja, geht morgen raus. Schick dir eine Email ;)

[Waldhoschi]

Hat doch noch geklappt. Im Laufe des Tages werde ich wohl nochmal den neuen Codec wächseln müssen und nochmal hochladen, aber eine mittlere Qualität ist schon mal online. ;)
Liebe Grüße und viel Spaß damit... wenn das Wetter mitspielt, könnt ihr es sogar noch dieses Jahr ausprobieren


Mittlerweile sind PET-Flaschen, Plastikfolien und Einkaufstaschen aus Kunststoff zu einer natürlichen Quelle geworden: An allen Stränden der Erde werden sie zu hunderten angespült. Mit einer dieser Flaschen und etwas Kunststofffolie lässt sich eine einfache Destillationsanlage herstellen, mit der Meerwasser, Schlamm und sogar Urin zu Trinkwasser verarbeitet werden kann. Mit einem einfachen Trick lässt sich die Produktivität der Anlage steigern.

[Desaad]

Der neue look gefällt mir sehr gut. Sieht super aus.

[Waldhoschi]

Hallo Desaad Danke ;)

Ich hab jetzt doch einen anständigen codec gefunden und die file erneuert ^^ Wer die neue Version sehen möchte, muss seinen Cache leeren.

Liebe Grüße Joe

[Der Terrier]

Hierzu wollte ich noch was sagen.Ale sollten am besten durch einen Schnitt kurz hinterm Kopf getötet werden. Und zwar komplett durch, so wurde es mir zumindest gelehrt. Mit einem scharfen messer geht das relativ schnell da der Aal keinen guten Schuppenpanzer besitzt. Es gibt auch sog. "Aal-Töter" die man hinter dem Kopf ansetzt und ihnen damit das Genick bricht.

Und wenn der kopflose Aal dann immernoch zuckt,sinds die Nerven
Das geht manchmal in der Bratpfanne wieder los.

mfg.
Marc

Ich töte nicht nur Aale auf diese Weise, sondern jeden Fisch. Ist die einfachste, schnellste und sicherste Methode.

Gruß, Der Terrier

[Waldhoschi]

Jeder kennt die kleinen Schalen an den Felsenküsten aller Ozeane. Einige denken, es sind Muscheln, anderen sind sie noch nie aufgefallen. Einheimische verwenden sie oft als Angelköder. Es geht um Patellen, sogenannte Napfschnecken, die die Felsen von Algen befreien. Wer jedoch, hat sie schon einmal gegessen? Die (fast) sicher vorhandene, hochwertige Nahrung am Meer.

Liebe Grüße Joe

[barkas1980]

Wer jedoch, hat sie schon einmal gegessen?

Wenn man das so sieht dann muss ich sagen:

PUHHHH - noch mal glück gehabt, das ich als Mensch auf der Welt rumlaufe, vor dir ist ja nix sicher nicht gegessen oder zumindest probiert zu werden

Muss allerdings auch zugeben, dass ich die schon gekocht probiert hab - fands sie allerdings eher so...
Aber gekocht halten die Dinger besser am Angelhaken

[kleena spinna]

Erstmal ganz großes Lob für den Podcast
Ich wollte auch schon mal Patellen futtern aber meine Eltern haben sie schon mal auf Zypern gegessen und meinten die wären definitiv ungenießbar...

lg Julian

[chinook]

Weiss hier jemand, wie die roh schmecken?


-chinoook

[barkas1980]

Weiss hier jemand, wie die roh schmecken?

Nö, da würd ich im Mittelmeer aber auch die Finger davon lassen zwecks Hepatitis A (es sei denn, du bist geimpft).(ne Infektion verläuft zwar meistens Asymptomatisch, und du behältst normalerweise auch keine Residuen oder Spätschäden zurück, aber so Gelb rum zu laufen, das würd ich der netten Familie aus Springfield überlassen)
Soll zwar auch bei gekochten Meeresfrüchten /Muscheln übertragbar sein, aber die Chance ist bei ungekocht sicherlich grösser...

[Desaad]

gibt es eine Möglichkeit die Tiere schnell und schmerzlos zu töten ? Irgendwie würde es mir wiederstreben die Viecher einfach bei lebendigem Leib zu grillen.... (ja ich bin zimperlich )