Kleiner, transportabler Gasgrill gesucht

[Trapper]

AW: Kleiner, transportabler Gasgrill gesucht

Zitat Zitat von Nordman Beitrag anzeigen
OT:
hast du eine deutsche bezugsquelle?
OT: Leider nicht. Momentan muß man das Material leider noch aus den Staaten beziehen.

http://www.sackundpack.de/product_in...oducts_id=5634

[berlinbyebye]

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Woodgas Stove geht
Mit dem Nomadic Trekker wurden auf dem Testival diverse Steaks gegrillt

jeweils halbe Steaks.

Das ergibt dann aber nur mini Grillfläche bzw. bei einem größeren Rost kommt außen keine Hitze an. Und mittig liegt es in der direkten Flamme. Also nicht ideal. Ausserdem ist das nicht leicht.

Tja, Outdoor ist harte Arbeit.

Nomad Trekker mit high-end-3-stufigem Grillaufsatz (mittlerweile mit Höhenrulierung um ca. 2 cm nach unten, Patent beantragt): 170 gr.

[pibach]

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Nomad Trekker mit high-end-3-stufigem Grillaufsatz ...

Spricht denn irgendwas gegen den Gasgrill-Aufsatz auf sowas wie demTrekker?

[Ingwer]

AW: Kleiner, transportabler Gasgrill gesucht

MAn könnte auch einen Honeystove mit Erweiterung nehmen. Dann klappts auch mit größeren Steaks.

[berlinbyebye]

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Spricht denn irgendwas gegen den Gasgrill-Aufsatz auf sowas wie demTrekker?

Es sprechen dagegen:

1. Gewicht
2. Man kann ihn nicht biegen und so nicht mit im Topf verstauen.
3. Ein Grill ist ein Rost (also mit mehr "Löchern" als Materie). "Grillen" mit Gas ist für mich kein Grillen. Mit Gas nehme ich ´ne Pfanne und brate
4. Preis
5. Die Einstellung, dass man immer etwas aus der Outdoor-Industrie kaufen muss, damit man die nächsten Tage überlebt. (Damit spreche ich auch zu mir selbst).

Ich habe meinen "Grill" aus der Mülltonne: Verbrauchte Einmal-Grillschale mit integrierter Holzkohle und mit dem besagten Grillrost versehen. Rost aus der Mülltonne geschnappt, gespült, zurechtgeschnitten und unter dessen Zuhilfenahme diverse Testival-Teilnehmer gefüttert, die das überlebt haben (Achtung: Grillgut nicht aus Mülltonnen entnehmen!)

Alternativ: Biegsames Drahtgitter aus Edelstahl. Hatte ich im Baumarkt aber nicht gefunden.

Viele Grüße

bbb

Edit: Ach so. Natürlich ist die Grillfläche beschränkt. Man muss handelsübliche Schnitzel halbieren. Für Schnell-Griller ist das nichts. Das muss einem halt auch Spaß machen. Natürlich rollen (halbierte) Würstchen auch mal zu Boden.

[pibach]

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Es sprechen dagegen:

4) das Teil (wohl China Nachbau) hab ich schon für 6,99 EUR gesehen
3) klar kann man grundsätzlich auch ne Pfanne nehmen, aber so ein Aufsatz hat etwas besseren Flammenweg. Eine 31cm Pfanne würde den Holzvergaser schon stark abwürgen.
Mehr Löcher als Rost ist so ne Sache, es gibt ja zB. auch die Grill Grates aus Aluminium, die bei "Grillsportlern" recht beliebt sind, das ist nur Rost ganz ohne Löcher.
Jedenfalls würde ein Lochblech (statt Grillrost) die Flamme etwas besser verteilen.
Da so ein Lochblech die Hitze verteilt, sollte ein Alu Lochblech ausreichen (ohne die Alu Schmelztemperatur zu erreichen).
Grillen mit Gas wäre auch nicht so meins, daher ja die Idee, das mit einem Holzvergaser zu kombinieren. Aber schnell mal mit Gas ist einfach praktisch.
2) vom Faltmaß ideal wäre eine Rost-Konstruktion mit z.B. Edelstahl Fahrradspeichen (die sind sehr hochwertig gehärtet und preiswert). Die irgendwie verbinden, vielleicht mit Glasfaserkordel, so dass das aufrollbar ist.

Ansonsten statt Grillrost eine Edelstalpfanne? diese hier kostet nur 9,99 EUR bei Norma und sieht nicht schlecht aus.

[berlinbyebye]

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Ganz verstehe ich allerdings nicht, warum du - wenn du grillen willst - nicht einfach ein Grillrost benutzen willst.

[pibach]

AW: Kleiner, transportabler Gasgrill gesucht

Hatte ich doch geschrieben:

Jedenfalls würde ein Lochblech (statt Grillrost) die Flamme etwas besser verteilen.

Ansonsten bessere Wärmeleitung und leichter (wenn aus Alu), praktischer für Gemüse und vermutlich auch besser zu putzen.

[berlinbyebye]

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Ansonsten bessere Wärmeleitung und leichter (wenn aus Alu), praktischer für Gemüse und vermutlich auch besser zu putzen.

Alu schmilzt.

[pibach]

AW: Kleiner, transportabler Gasgrill gesucht

Glaub ich nicht, dass Alu schmilzt, zumindest nicht, so lange da Grillgut draufliegt, denn die Hitze wird ja flott abgeleitet. Die Alupfannen schmelzen ja auch nicht. Dito die Grill Grates. Man macht das ja auch erst drauf, wenn die Flamme etwas runtergebrannt ist.

[pibach]

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Diese fände ich z.B. ideal zum Grillen auf dem Trangia.
Gibt es auch in Edelstahl (und größeren Löchern).

[lina]

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https://www.outdoorseiten.net/forum/...er-abgefackelt

[Ingwer]

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Glaub ich nicht, dass Alu schmilzt, zumindest nicht, so lange da Grillgut draufliegt, denn die Hitze wird ja flott abgeleitet. Die Alupfannen schmelzen ja auch nicht. Dito die Grill Grates. Man macht das ja auch erst drauf, wenn die Flamme etwas runtergebrannt ist.

Das Experiment in der Realität zeigt, das Alu verändert sich nicht zum Positiven.
Gerne kannst du es selber mal ausprobieren.

[berlinbyebye]

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Glaub ich nicht, dass Alu schmilzt, zumindest nicht, so lange da Grillgut draufliegt, denn die Hitze wird ja flott abgeleitet.

Keine Ahnung selbst. Lutz hat gesagt, es schmilzt. Also hab´ ich´s gar nicht erst ausprobiert, weil wenn Lutz sagt, dass es schmilzt, dann schmilzt es halt. Leben = einfach.
Kannst es ja gerne überprüfen.

[berlinbyebye]

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Diese fände ich z.B. ideal zum Grillen auf dem Trangia.
Gibt es auch in Edelstahl (und größeren Löchern).

Nochmal: Nimm Karnickeldraht.
oder: Computerlüftergitter.