Was gibt es alles "outdoortauglich"?

[Alprausch84]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Aber auf die Art bin ich nicht auf das begrenzte Angebot der Hersteller angewiesen, weiß was drin ist und kann mich Mahlzeitentechnisch austoben. Wenn ich es nicht schon vorher mische kann ich mich sogar zur "Dinnertime" entscheiden was es denn leckeres geben soll. Zumal ich einerseits Vegetarier bin, was das Angebot für mich weiter einschränkt und andererseits finde ich die Tütengeschichten vom Geschmack auch immer etwas künstlich.

Aber nichts desto trotz ist diese Expeditionsnahrung natürlich ne nette Sache wenn man mal kurzentschlossen ne Tour macht und nicht mehr die Zeit hat noch etwas zu dörren/trocknen und zu mischen.

[lina]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Expeditionsnahrung ist das aber nicht, nur ganz normales getrocknetes Suppengemüse ..

[Alprausch84]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Expeditionsnahrung unterscheidet sich nur durch einen hohe Nährstoffgehalt, welcher durchaus auch in einer Eigenmischung zu erreichen ist. Und das genau so gewichtsreduziert.

[blue0711]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Vlt. finde ich ja doch irgendwann noch nen Geschäft welches gefriergetrocknetes Gemüse führt.

Mal DEN fragen? Vielleicht liefert der auch an Privatpersonen?

Oder DEN hier.

HIER gesucht.

[Alprausch84]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Danke blue. Den hatte ich vor einigen Wochen bereits kontaktiert, aber leider keine Antwort erhalten. War auch mein letzter Einfall. Es gibt viele US-Shops die so etwas verkaufen. Liefern aber alle leider nicht nach DE und ich hab niemanden in den Staaten der es mir weitersenden könnte. Zumal das preislich dann auch nicht viel bringen würde, außer ich kauf das Zeug Zentnerweise

[hotdog]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

OT: Entschuldigt, aber eigentlich sollte das hier eine Sammlung von outdoortauglichen Lebensmitteln sein, kein Diskussionsthread zu gefriergetrockneter Nahrung.

[blue0711]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Wenn Du das

..., was man noch so als Abendbrotgrundlage mitnehmen könnte, was es aber auch im Supermarkt um die Ecke gibt.

als abschliessende Eingrenzung siehst, hast Du recht.

Nur mancher hat mit dieser Eingrenzung Schwierigkeiten. Ich kauf zB. auch kaum im Supermarkt. Wer gar Glutamat nicht verträgt, darf an das Zeugs nicht mal denken.
Das gefriergetrocknete Zeugs wäre aber eine schmackhafte Alternative für Unterwegs.
Die könnte sogar mich eingefleischten Kaltesser noch zum Kochen bringen.

[lina]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Von Ostmann gibt es gefriergetrocknete Zwiebel- und Schalottenwürfel. Und noch einige Kräuter.

Außerdem hab ich neulich im Bioladen gefriergetrocknete Früchte entdeckt, z.B. eine Waldbeermischung. Die Konsistenz ist wie bei gefriergetrockneten Früchten üblich, etwas, hmja, staubig? Aber dennoch sehr fruchtig.

[Hobbyholzmann]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

die gefriergetrockneten Zwiebelwürfel gibt es auch im Penny-Markt. Ich benutze das Zeugs auch in der heimischen Küche, wenn ich zu faul bin, wegen in paar Würfelchen eine ganze Zwiebel zu sezieren. Die machen sich auch ganz gut in Rührei und Salatsoßen.

[dominiksavj]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Lieber als nie:
Der getrocknete Fisch aus dem Russischen Laden ist sehr lecker, aber auch sehr salzig.
Ich mag ihn und ess ihn gerne, ich würde ihn aber nie in den Rucksack packen, wegen dem hohem Salzgehalt.

[lina]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Vielleicht mag ja mal jemand backen?
Es sieht zwar gar nicht UL aus, klingt ansonsten aber sehr gut: Das Wanderbrot aus dem ploetzblog

[dominiksavj]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Bin letzte Woche im türkischen Laden über Milch mit Zimt im Beutel gestolpert, kennt das jemand? So als Porridgegrundlage?

[Ingwer]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Hat schon mal jemand solche getrockneten Tintenfischstreifen (gesalzen & geräuchert) getestet?
(gefunden im Osteuropa-Laden umme Ecke, mit der Info, die könnte man einfach so knabbern ...
Wäre jedenfalls gut für die Eiweiß-Bilanz, und auch andere Fische gab's gestreift und getrocknet)

Angeregt durch deinen Post habe ich ähnliches Zeug vor kurzem auch ausprobiert. Sehr gut sind sämtliche zusammenhängende Fischstücke wie Thunfisch oder Tintenfisch. Sehr schlecht fand ich getrocknete Sardinen und ähnliche grätenreiche Tiere. Nach dem Essen einer 40g Packung hatte ich mindestens 3 Gräten die sich fest in mein Zahnfleisch steckten, eine sehr suboptimale Erfahrung.

[Kamille]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Bin letzte Woche im türkischen Laden über Milch mit Zimt im Beutel gestolpert, kennt das jemand? So als Porridgegrundlage?

Mir fällt da Horchata-Pulver ein. In meinem Fall aus Reismehl mit Zimt zum im Wasser auflösen.

Aber Milchpulver mit Zimt als Porridge Grundlage klingt gut. Oder einfach Zimt im Kontaktlinsenbehälter mitnehmen.

Gruss Kamille

[dominiksavj]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

http://www.wasserpfeifenhaus.de/Lezzo-Salep-400g
gibts auch in Portionsbeutel. Mmmh pur ist es lecker...

[lina]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Sofern man mal Dänemark besucht:
Die dort erhältlichen Nuss- bzw. Nuss-Fruchtmischungen sind sehr lecker.
In den kleinen Tüten stecken 50 g (Kosten: ca. 12 dkr), in den großen 150 g.
Ein kleiner Anteil an salzigen Erdnüssen schenkt eine schöne Balance zu den süßen getrockneten Früchten.

[Nicknacker2]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Ich finde Wasa-Sandwich super. Das ist mal eine herzhafte Alternative zu dem ganzen Riegel- und Studentenfutter.

Ich werde testen, ob sich Knäckebrot mit Frischkäse auch hält, wenn ich es selbst in Folie einschweiße. Dann wäre es preislich auch unschlagbar.

[arcus]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Nach dem Essen einer 40g Packung hatte ich mindestens 3 Gräten die sich fest in mein Zahnfleisch steckten, eine sehr suboptimale Erfahrung.

Mann muss den Fisch in der Mitte Zereisen den Schwanz weg so hast weniger Gräten ich mag das zeug sehr. Was noch gut ist Sprotten (Riga Sprotten) in der dose wieg ca. 250g ist jedes mahl ein Festessen während des wandern.

[Ingwer]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Mann muss den Fisch in der Mitte Zereisen den Schwanz weg so hast weniger Gräten ich mag das zeug sehr. Was noch gut ist Sprotten (Riga Sprotten) in der dose wieg ca. 250g ist jedes mahl ein Festessen während des wandern.

Jo, könnte funktionieren, werde ich aber nicht mehr testen. Ich finde den Thunfisch einfach etwas besser weil "ready-to-eat"
Dank dir aber für den Tipp

[MonaXY]

AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?

Ich mag die "Fruit Sticks Himbeere" ganz gerne. Hier ist zwar der Link von einem Amazonverkäufer, ich kaufe sie aber bei uns im Laden.

http://www.amazon.de/N-A-Fruit-Stick.../dp/B007902EGW