Fertignahrung

[Indi]

OT:

http://de.wikipedia.org/wiki/Landj%C3%A4ger

[akonze]

Was genau ist eigentlich dieses Beef Jerky? Habe die Tüten schonmal bei Globetrotter in Köln gesehen. Sieht aus wie eine Scheibe Schinken die zu lange liegengeblieben ist. Ist man die roh oder wir das irgendwie zubereitet?

[Indi]

Wikipedia ist dein Freund

Jerky ist Trockenfleisch

[derklaus]

luftgetrocknetes rindfleisch, in verschiedenen geschmacksrichtungen.

und schon wieder zu langsam

[Mephisto]

Beef Jerky ist sehr lecker. Schaut wie Geräuchertes aus, ist nur viel trockener. Beef Jerky ist getrocknetes und geräuchertes Rindfleisch. Gibt es auch aromatisiert (Pfeffer, ...) . Muss man ziemlich viel dazu trinken. Siehe auch Wikipedia: Beef Jerky
Ich bin Beef Jerky-Fan (Das einzig Negative ist der wirklich hohe Preis)

[Loon]

myobj! (=make your own beef jerky) :wink:

[boehm22]

Beef Jerky ist getrocknetes und geräuchertes Rindfleisch.

Oh ja, meine Familie und ich - wir lieben das Zeug auch, besonders als Nuggets. Hab grad von meinem Kurzurlaub in USA 6 Stück 100Gramm-Tüten mitgebracht. Kostet dort umgerechnet ca. 5 Euro die Tüte.

Übrigens gibts drüben auch Turkey Jerky.

[Mephisto]

Übrigens gibts drüben auch Turkey Jerky.

Was issn da drin?

[boehm22]

Übrigens gibts drüben auch Turkey Jerky.

Was issn da drin?

Wie der Name schon sagt: Truthahn - Pute sagt man bei uns

[Mephisto]

Übrigens gibts drüben auch Turkey Jerky.

Was issn da drin?

Wie der Name schon sagt: Truthahn - Pute sagt man bei uns

Schon klar, hehe, wollte nur einige User zu einem Übersetzungsfehler hinreißen lassen 8) So a la Jägerschnitzel 8)

[akonze]

Erstmal danke für die vielen Antworten. Auf Wikipedia hätte ich auch selber kommen können, aber die persönlichen Antworten hier sind eh mehr wert.

Muss man ziemlich viel dazu trinken

Aber es ist essbar oder? :wink: Oder kaut man sich einen Wolf daran? So a la alte Schuhsohle?

myobj! (=make your own beef jerky) :wink:

Hier happert es bei mir leider an den eigenen Kühen...

[Onkel Tom]

Ja, is' Essbar - schmeckt dabei noch ziemlich lecker (wobei meiner Frau schmeckts nicht wirklich...)!
Gruß
TOM

[Mephisto]

Oder kaut man sich einen Wolf daran? So a la alte Schuhsohle?

Nö, lässt sich wirklich genussvoll essen

[Chris74]

Und es ist ein richtiger Männer-Snack...Fleisch-Chips... 8)

Geschmacklich ist es wirklich ausgezeichnet, ich hab ja den Verdacht daß da suchterzeugende Mittelchen untergemischt werden. Vielleicht liegts auch an der Form...hat was von "einmal gep...nie mehr gestoppt" .
Den Nährwert vermag ich nicht zu beurteilen, aber ein Genuß ist es tatsächlich. Man muß allerdings ganz schön kauen damit der Magen sich nicht mit unvorverd(k)aut verschluckten Dörrfleischstückchen rumplagen muß.

Gruß,
Chris

[Loon]

myobj! (=make your own beef jerky) :wink:

Hier happert es bei mir leider an den eigenen Kühen...

Naja, eine Metzgerei werdet ihr doch finden können :wink:

[DaRamses]

Also als alternative zu den Landjägern kann ich auch Cabanossi empfehln, sind etwas länger und dürften so ziemlich das gleiche drinne haben.
Unterschied auch außerhalb vom schwoaba ländle zu bekommen.

Bitte nich mit KNabbernossi verwechseln!!

[marcus]

Übrigens gibts drüben auch Turkey Jerky.

Was issn da drin?

Wie der Name schon sagt: Truthahn - Pute sagt man bei uns

Schon klar, hehe, wollte nur einige User zu einem Übersetzungsfehler hinreißen lassen 8) So a la Jägerschnitzel 8)

war da etwa ein rassistischer gedanke dabei

[Mephisto]

war da etwa ein rassistischer gedanke dabei

Scherzkeks :wink: Nein, da war kein rassistischer Gedanke dabei!

[Thomas]

Also als alternative zu den Landjägern kann ich auch Cabanossi empfehln, sind etwas länger und dürften so ziemlich das gleiche drinne haben.
Unterschied auch außerhalb vom schwoaba ländle zu bekommen.

Bitte nich mit KNabbernossi verwechseln!!

Landjäger sind schwäbisch? Und ich meine doch tatsächlich, die schon öfter mal im Lidl oder so gesehen zu haben. Kann aber auch sein, dass ich die mit "Hirschbeissern", "Pfefferbeissern" oder ähnlichen geräucherten Trockenwürsten verwechsele.
Landjäger sind auf jeden Fall 'ne leckere Geschichte.

Nur mit Cabanossi würde ich die nun gar nicht vergleichen wollen, ich finde Cabanossi nur heilwegs genießbar, wenn man das Zeug anbrät.

[winni]

hallo,
hab mal ne frage zu dem selbstgemachten beef jerkey. wie funktioniert das genau? einfach schinken nehmen und hängen lassen oder was?
bin nämlich mit nem vegetarier für 3 monate unterwegs, da wäre so n persönlicher fleischsnack schon ganz nett.
vielen dank
tim