Die leichte Outdoorküche - Tips, Tricks, Ideen, Lösungen, Gewichte

[de_expert]

AW: Die leichte Outdoorküche - Tips, Tricks, Ideen, Lösungen, Gewichte

Guten Abend lutz-berlin,

ich wäre sehr daran interessiert deine Sammlung an Kochern/Töpfen einmal live in Aktion zu sehen.

Hast du Lust und Zeit bei diesem Treffen vorbeizuschauen?

Großes Testival für ODSler 26.-28.06.2015

Gruß aus Mittelhessen

de_expert

PS: Dann könnte man mal testen ob Alu oder Edelstahl gegenüber Titan gewinnt oder verliert. (leicht ist nicht immer leicht )

[lutz-berlin]

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Leicht und günstig ist nur das Kochen mit Gas - viele Jahre hat mir da eine Kocher/Topf-Kombination genügt.. Im Spiritus-Bereich gibt´s ja alle zwei Tage einen neuen Hype und wenn man das Forum befragt ist man vollends verloren.

Erst heißt es da, man braucht unbedingt einen möglichst breiten Topf, also gesagt getan und jetzt plötzlich die Topftassen.

Da ich den Titan-Kettle habe, der gewissermaßen als große Topftasse durchgeht, werde ich das nochmal mit dem Zelph antesten. Damals hatte ich allerdings den Eindruck, daß der breitere 600er Evernew-Topf besser geht.

das sollte klappen

https://www.youtube.com/watch?v=G7wzvEMPU8Q


mit450ml edelstahltasse

[AlfBerlin]

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... https://www.youtube.com/watch?v=G7wzvEMPU8Q ...

Toll, Lutz, dass Du jetzt einen Video-Kanal hast. Aber einen besseren Topfständer hättest Du doch in Deiner Sammlung finden sollen.

Ich bin schon gespannt auf weitere Lutz-Kocher-Videos.

[lutz-berlin]

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http://www.gearpods.com/ProductDetai...uctCode=SS%2D2
auch nicht schlecht die Idee, aber der Verbrauch


mit Tato Stove besser?


man kann sogar noch den Henkel anfassen.

[derray]

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@ lutz: Was für eine Tasse ist das? Gewicht?
mfg
der Ray

[lutz-berlin]

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@ lutz: Was für eine Tasse ist das? Gewicht?
mfg
der Ray

1€ Tasse aus einem ResteRampe/ Chinamüll Shop

79gr d 8,5cm/ h 9cm vol max 450ml, fester Henkel

youtube rechnet noch

das wäre dann die Holzkocher Variante, es reicht aber auch eine Konservendose

[AlfBerlin]

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Danke Lutz. Mit Drahtgitter-Topfständer und Tato Element Hobo als Windschutz oder Hobo sehen Tasse und Spiritusbrenner jetzt gut aus. Die kleine Tasse passt aber nur zum Getränke- und Freezerbag-Kochen.

[lutz-berlin]

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@evernorth
Trangia pot support
9gr

kannst du aber noch um eine Reihe kürzen,sitzt dann richtig straff auf dem Trangia

die anderen Gitter wiegen 17/20/22gr

ca 5,3 x 20/ 5,8 x 20 / 6,2 x20 cm ergibt einen d 6cm Kreis



OT: geht heute auf die Reise

mfg lutz

und achtet auf die Kocher Polizei


Für den Zelph reicht ein bißchen Alufolie als Windschutz

[lutz-berlin]

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@emdoubleu

bei ca h 5,8 cm braucht der Toaks je nach Wind ca 6-7min für 500ml (Luft 10°)
getestet mit Ti / HA Alu / Edelstahl

Topfböden sehen dann so aus ( Tatonka/Toaks/Esbit )

nichts färbt ab alles echt und geht auch wieder weg beim kochen
bei d 6cm stehen auch große Töpfe sicher



die anderen Gitter wiegen 17/20/22gr

ca 5,3 x 20/ 5,8 x 20 / 6,2 x20 cm ergibt einen d 6cm Kreis ( passt viel besser in einen C5 Umschlag als 22,5cm)

also Gitter ist noch da und Zuschnitt wird nach Wunsch gemacht
(willste so einen 3er Pack oder nur einmal 5,8 x22,5 )


@iwp + Alf sofort melden wer auch noch was braucht , kann nicht immer in den Keller rennen

[emdoubleu]

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Hi Lutz,

ich danke Dir - hab mir aber nach einigem Nachdenken vorhin einen Quadratmeter Volierendraht mit 6,35mm Maschen in Edelstahl gekauft, dann habe ich auch noch ´n büsch´n Reserven zum Testen und für andere Kochermodelle...

... wie gesagt, der 5,8cm hohe Toaks Pot Stand ist auch meiner Meinung nach das Optimum, darüber wird dann das Verrußen der Töpfe deutlich stärker, darunter nimmt die Kochzeit immens zu.

[Prachttaucher]

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Nur Titan-Kettle ohne Becher auf Tour war eigentlich o.K. - allerdings habe ich unterwegs bemerkt, daß mir die Skalierung fehlt. Etwas zum Abmessen will ich nicht noch extra mitnehmen. Wie bringt man denn am besten Markierungen im Topf an, ohne ihn zu zerstören ?

Naja - ehrlich gesagt war´s doch etwas eng mit dem Kochen. Mit der fast leeren Gaskartusche dauerte es am Morgen relativ lange, bis das Wasser für die Thermos heiß war. Zwischendrin wollte ich auch noch meine Tee trinken..

OT: Freu mich schon auf zu Hause - Päckchen ist da !

[emdoubleu]

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... OT: Freu mich schon auf zu Hause - Päckchen ist da !

Auch noch ´n Toaks Siphon?

[Prachttaucher]

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Das ist auch noch leicht und günstig:
http://greenline.de.com/index.php?ro...product_id=232

Konnte doch nicht widerstehen, da ich den Kocher noch nicht habe und bisher auch keine Tasse. Bin vor allem gespannt, ob ich meine Suppe damit auch gekocht bekomme. In der wärmeren Jahreszeit geht´s sonst aber auch ohne.

[Prachttaucher]

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Geht wirklich gut ab. Das mit dem Ruß stimmt allerdings - der Topfständer hat ca. 7,7 cm. Werde also einen kürzeren basteln.

Zwei kleine Nachteile : Die Henkel werden so heiß, daß ich hier den Anfasser brauche. Leider bei dieser Tasse auch keine Skala.

Der Titan-Windschutz gefällt mir auch gut. Steht ohne großes Gefummel von selbst.

[emdoubleu]

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Geht wirklich gut ab. Das mit dem Ruß stimmt allerdings - der Topfständer hat ca. 7,7 cm. Werde also einen kürzeren basteln...

Der serienmäßig mitgelieferte Pot Stand ist ja leider durch die vorgegebene Maschenweite nicht optimal einkürzbar.
Oder man kürzt halt etwas mehr mittendrin die vertikal verlaufenden Streben.

[AlfBerlin]

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@iwp + Alf sofort melden wer auch noch was braucht.

Dein Edelstrahl-Drahtgitter scheint mir unnötig engmaschig also zu schwer zu sein Ich habe bisher 12mm Gitter verwendet. Ich denke, bis 16mm dürfte gehen.

[Prachttaucher]

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Der serienmäßig mitgelieferte Pot Stand ist ja leider durch die vorgegebene Maschenweite nicht optimal einkürzbar.
Oder man kürzt halt etwas mehr mittendrin die vertikal verlaufenden Streben.

Ich laß den lieber so um einen Vergleich zu haben. Material zum Basteln habe ich genug - vielleicht reicht auch der zum Evernew-Brenner gefertigte. Das Evernew-Kocherkreuz könnte ich auch nehmen - entweder richtig oder verkehrt rum. Gab´s da nicht ein Bild von Lutz ?

[emdoubleu]

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... das Evernew-Kocherkreuz könnte ich auch nehmen - entweder richtig oder verkehrt rum. Gab´s da nicht ein Bild von Lutz ?

Yupp...

https://www.outdoorseiten.net/forum/...=1#post1378337

[Prachttaucher]

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...
... wie gesagt, der 5,8cm hohe Toaks Pot Stand ist auch meiner Meinung nach das Optimum, darüber wird dann das Verrußen der Töpfe deutlich stärker, darunter nimmt die Kochzeit immens zu.

Mit dem Verrußen gebe ich Dir recht. Ich habe bisher allerdings den Eindruck, daß der Kocher mit dem Orginal Kocherstand (ca. 7,7 cm) mehr Leistung hat. Um mir nicht die Finger zu verbrennen, finde ich die 5,8 cm aber auch besser.

[emdoubleu]

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Mit dem Verrußen gebe ich Dir recht. Ich habe bisher allerdings den Eindruck, daß der Kocher mit dem Orginal Kocherstand (ca. 7,7 cm) mehr Leistung hat. Um mir nicht die Finger zu verbrennen, finde ich die 5,8 cm aber auch besser.

Moin,

hast Du auch schon mit unterschiedlich hohen Potstands experimentiert?
Welche Kochzeiten erreichst Du da jeweils für 500ml?