SICCA Vollmilchpulver

[karlson]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Würde auch ggf. bei ner Berliner Sammelbestelung miteinsteigen.

[karlson]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Mal ne nette idee, will Sicca nicht zufällig in Kooperation mit ods.net die Outdoortauglichkeit von ihren Produkten testen? Wäre doch mal was für den Verein!!!!

[lastactionhero]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Ich vll, bräuchte aber erstmal die Liste.


Snuffy

kann dir die preislisten-pdf mal in ner e.mail schicken. einfach mal die e.mail adresse als pm schicken.

[cb]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Hi, super Test, auch wenn ich zu spät mit meinem Lob bin.

Ich hab die schon angemailt und gleich mal darauf hingewiesen, dass wir hier ein Outdoorforum mit vielen Interessenten sind.
Was die Gebindegrößen angeht, so könnte man notfalls vielleicht auch über eine Sammelbestellung nachdenken. Das Zeug lässt sich doch leicht in Ziplock-Beutel verteilen.

Bei einer Sammelbestellung wäre ich gerne dabei. Zumal das Sicca-Pulver auch noch konzentrierter zu sein scheint: 50g auf 0,5 Liter ergeben Vollmich bei meinem bisherigen Lauche&MassPulver benötigte ich 75g pro 0,5 Liter.

Ich habe hier noch Magermilchpulver (Kaufland) von 2006 mit einem MHD von 10.2008 und das ist immer noch gut. Kann man bedenkenlos konsumieren obwohl die Verpackung schon geöffnet wurde.

@Thorsteen: Bin beeindruckt: Hattest Du das Pulver trocken gelagert? Rein vom Gefühl her hätte ich nicht erwartet, daß man geöffnetes Zucker- und Fett-Pulver so lange halten kann?!? Eigentlich müßte doch der Zucker und die paar Salze hygroskopisch sein und diese Feuchte mit dem Rest zusammen ein tolles Kulturmedium für Bakterien und Pilze abgeben?!? Hattest Du vielleicht das Pulver aus der Tüte geschüttet und nie mit einem Gegenstand in die Tüte gelangt, so daß die (Semi-)Sterilität des bestrahlten Pulvers erhalten blieb?
Vielleicht ist mein Gedankengang auch einfach zu theoretisch und es funktioniert einfach.

Ich kann aber jedem gerne das aktuelle pdf zuschicken (PN).

Ja mir bitte, habe PN gesandt


P.S. Falls es bei diesem guten Pulver noch einen interessiert:

Lauche und Mass Vollmichlpulver von TrekkingMahlzeiten in Alu-Tüte, Schutzatmosphäre, verschweißt, Haltbarkeit: 1-2 Jahre (je nachdem wie lange es schon im Laden lag).
7,- Euro für 0,5 kg
2,50 € für 125g
Mischungsverhältnis: empfoheln 60g auf 0,5 Liter -> recht wässrig, schmeckt eher wie entrahmte Milch. Interessanterweise verbessert etwas mehr Pulver den Geschmack merklich: 75g auf 0,5 Liter entsprechen schon eher Vollmilch, allerdings löst es sich dann noch langsamer. subjektiv 3 von 5 Sternen.
beste Löslichkeit mit nahezu kalkfreiem Wasser: "nicht mehr ganz anfassbares Wasser": geschätzt 50°C: Bei dieser Temp. ist ein Lösen per Gabel-Rühren gut möglich. Bei kaltem Wasser und der von mir gewünschten Konzentration mußte ich mit der Gabel schon ewiglich rühren. (Und schaute neidisch auf meinen Nachbarn, der in diesem Moment solch einen famosen Schneebesen aus seinem Rucksack zauberte und munter vor sich hin quirlte...) Bei kochendem Wasser war meines Erachtesn die Löslichkeit wieder schlechter, außerdem schmeckte es anders und zwar schlechter.
Grüße Christoph

[Snuffy]

AW: SICCA Vollmilchpulver

hmm fast ein bissl viel Auswahl ;)


Snuffy

[lastactionhero]

AW: SICCA Vollmilchpulver

ja da sucht man ewig nach geeignetem essen für unterwegs und dann gibts ne liste wo man sich nich endscheiden kann.
auf seite 21 der liste sind die ei- und milchpulver.
wegen der kilo preise würde ich aber bei fleisch und so weiter eher ne sammelbestellung machen, weil alleine ist das ja kaum zu essen.
milch dagegen kann man sich ja einzeln bestellen.

[lastactionhero]

AW: SICCA Vollmilchpulver

hab die pdf preisliste jetzt mal auf meine seite hochgeladen.
jetzt könnt ihr sie da angucken, dann muss ich nich so viel mails schicken. =)
Hier der link.

[cb]

AW: SICCA Vollmilchpulver

hab die pdf preisliste jetzt mal auf meine seite hochgeladen.Hier der link.

Danke :-)

[Klippenkuckkuck]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Ganz schöner Hype um ein bisschen Milchpulver. Gibt es übrigens schon seit
1902.
Wen`s interessiert, hier noch ein ganzer Sack von Lieferanten:

http://www.wlw.de/sse/MainServlet?an...ff=milchpulver

Wenn irgend jemand mal ein annehmbares Trockenbier auftreibt, bitte sofort
melden.

Na dann Guten Appetit.
Klippenkuckkuck

[OliverR]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Naja, bei dem Händler gibt es ja schon noch ein bisschen mehr Zeug, wie nur Milchpulver. Und die Preise sind auch interessant.

Gruß
Oliver

[konamann]

AW: SICCA Vollmilchpulver

jo müsli, milch und bissle mousse, nur schade dass ich der einzige hier aus der mainfränkischen gegend bin.

risotto schaut geil aus aber 20min kochen..... nee eher net glaubich.

[Klippenkuckkuck]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Einfach mal paar links ausprobieren, da wird mit zig Sachen gehandelt.
Ist mir aber zu trocken dort.

Klippenkuckkuck

[stoeps]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Vielen Dank für den Test. Wirklich taugliches Milchpulver kannte ich noch nicht. Wenn man echte Milch mag, wird man wohl die vom Hersteller vorgeschlagene Dosierung nehmen dürfen.

Denn – mit Verlaub – "wenn man sonst fettarme H-Milch trinkt, weiß man eigentlich gar nicht, wie Milch schmeckt". (Zitat eines Freundes, nachdem ich behauptet hatte, keine Milch zu mögen. Recht hatte er: Frische Vollmilch mochte und mag ich dann gerne.)

stoeps

[frusciante]

AW: SICCA Vollmilchpulver

auch wenn ich zu spät mit meinem Lob bin.

Lob kommt nie zu spät Danke auch dir.

"wenn man sonst fettarme H-Milch trinkt, weiß man eigentlich gar nicht, wie Milch schmeckt"

Ja, sehe ich genauso. Richtige Frischmilch in Vollmilchvariante trinke ich auch sehr gerne. Dass ich aber meist 42ct-fettarme Magermilch aus dem Tetrapack trinke, liegt sicher auch mit am studentischen Budget. Alles andere ist Luxus, der nur manchmal gegönnt wird.

An einer Sammelbestellung wäre ich auch interessiert.

PS: der Volleipulver-Test ist fertig

[frusciante]

AW: SICCA Vollmilchpulver

@ cb:

50g auf 0,5 Liter ergeben Vollmilch

Da hast du was falsch verstanden

Probe 3: 15 Gramm Pulver auf 150 Milliliter Wasser
kam der 1,5% fettarmen Milch am nächsten.

Mit der Dosierung, die vom Hersteller empfohlen wird, um 3,4%ige Milch zu erhalten, also Probe 1: 150 Gramm Pulver auf 1 Liter Wasser
haben wir eine Milch erhalten, die für uns einer Vollmilch aus dem Tetrapack am ähnlichsten schmeckte

bei meinem bisherigen Lauche&MassPulver benötigte ich 75g pro 0,5 Liter.

Das ist dann bei dem von Sicca das selbe

Das wird aber auch daran liegen, dass Vollmilchpulver vom Fettgehalt her immer gleich ist (stimmt das?!) und deswegen bei dieser Verdünnung immer 3,4% Fett-Milch rauskommt

viele Grüße

[Sarekmaniac]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Für den Testbericht gibt es schon mal 5 Sterne.

Ob auch fürs Volleipulver?

Ich bin noch nicht sicher...

[elaso]

AW: SICCA Vollmilchpulver

für die beiden testberichte

[flix86]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Super Test

Sammelbestellung für Hannover / Dresden geht am Montag morgen raus, wer noch mit Ordern will kann sich per PN melden.
Preisliste kann ich per Mail senden

Gruß
Felix

[Snuffy]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Wie sieht es mit einer Bestellung für den Berliner Raum aus?


Snuffy

[Freak]

AW: SICCA Vollmilchpulver

Danke kein Bedarf.