Kochsysteme im Vergleich

[PaulH]

Lyncht mich bitte nicht wenn es dieses Thema hier bereits 25 mal gegeben hat:

Wer hat sich Gedanken gemacht für das richtige Kochsystem zur rechten Zeit am rechten Ort?

Eigentlich würde ich dieses Jahr wieder mal gerne eine etwas längere Wanderung unternehmen in den Alpen, länger ist bei mir dabei so um die 5 Tage, vielleicht auch etwas länger je nach Bedingungen. Jahreszeit mitte September, Höhen wo gekocht werden müsste wären wohl so zwischen 1500 - 3000m (zweiteres Extremfall)

Bisher hatte ich dafür eigentlich bei vergleichbaren Touren (solo):
kleine Gaskartusche
relativ billiger/leichter Gasbrenner (ca 100g)
leichter Alu Topf (mit Deckel oder leichter selbstgemachter Deckel aus Alufolie)
Windschutz (selbstgemacht aus Kuche Alu

Zwar relativ leicht aber auch einige Nachteile:

Wacklig
bei Wind nicht ideal
man schleppt Kartuschen mit unnötig Gewicht rum
Man weiss nie wie lange eine Kartusche hält, Nachschub nicht unbedingt einfach zu bekommen auf Tour.

Mögliche Alternativen:

Jetboilmässiges Kochersystem: schwerer, aber effektiver und bedingt standfester (Topf ein Teil des Systems, kein Windschutzgebastel mehr)

Sprituskocher UL: leichter, Brennstoff leichter beschaffbar.

Hobokocher: In den Alpen praktikabel???

Gibt es irgendwelche guten Vergleiche, z.B in Berücksichtigung auf Tourlänge, erwartete Temperaturen, Art des Kochens, Nachschubversorgung usw...

Ich denke ich werde es mir bequem machen und auf Instant - Nahrung zurückgreifen (Wasser kochen, aufgiessen), früher hab ich oft selber gekocht was ich dann mit erhöhtem Gasverbrauch bezahlt habe.

[Torres]

AW: Kochsysteme im Vergleich

MSR Reactor.

[PaulH]

AW: Kochsysteme im Vergleich

MSR Reactor.

ja, die Frage ist eben ob auf solchen immer noch kurzen Touren ein Reactor wirklich schon seinen Effizienzvorteil ausspielen kann.

Wenn ich das richtig berechne wiegt so ein System inkl. kleiner Kartusche etwa 600g

Ein UL - Spiritus System wie der Trail Design Cone dagegen ca. 200g plus vielleicht 150 g Spiritus für die Tour.

Vorteil Cone (oder ähnliches):
leichter
kleineres Packmass (mir wichtiger als die Gewichtsersparnis)
flexibler da man Spiritus wohl überall bekommt im Gegensatz zu Gaskartuschen
nur ca. 1 Drittel des Preises.

Nachteil Cone:
wohl fummeligerer Aufbau
kein Richtiger Topf, nur Bierdose
längere Kochzeit

[inselaffe]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Seit wann muss man denn den Caldera Cone mit ner ollen Bierdose benutzen? Gibt doch genug Alu und Titanbecher/töpfe, die da passen. Guck mal auf der Webseite. Die bieten mittlerweile auch einige verscheidene Größen an, die dann natürlich zu unterschiedlichen Topfgrößen passen.

Alle Systeme sind mehr oder weniger praktikabel. Um den Gefrierpunkt scheiden dann einige Lösungen aus. Worauf kommts dir an (Komfort/Gewicht/Sauberkeit) und bei welchen Temparaturen bist du unterwegs?

[wilbert]

AW: Kochsysteme im Vergleich

ich zitiere mal "basti" aus dem nachbarforum.
http://www.ultraleicht-trekking.com/...ocher/?p=11872

Wenn man alle Faktoren (Kochergewicht, Gewicht der Brennstoffverpackung, Brennwert des Brennstoffes) berücksichtigt und man von 2x Heißgetränk (Frühstück und Abend) 1x Freezerbag (Abend) plus evtl. warmes Frühstück (Porridge, Müsli, etc.) ausgeht kann ich aus eigener Erfahrung und aus verschiedensten Quellen folgendes zusammenfassen:

Leichtestes Kochsystem bei 1-2 Tagen ist Esbit.
Bis etwa zu einer Woche liegt Spiritus vorne.
Bis etwa zwei/ drei Wochen hat Gas die Nase vorn.
Alles was darüber hinaus geht macht sich Benzin etc. bezahlt.

Holzkocher sind hier jetzt mal nicht berücksichtigt. Dürften vom Gesamtgewicht her die Konkurrenz ab etwa 1-2 Wochen Tourlänge ausstechen.

[Ultraheavy]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Tja, das Testival hast du ja knapp verpaßt
evernew Appalachian Set ECA268R
Spirituskocher und Hobo in einem.
Haben hier einige und sind gut zufrieden. Unter anderem ich.

[AlfBerlin]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Mein Firefly UL Stove ist mit 80g schon ein gut verwendbarer Holzbrenner.
Hier mit Evernew Mug Pot 500 Topf (74g):

[Prachttaucher]

AW: Kochsysteme im Vergleich

...Bisher hatte ich dafür eigentlich bei vergleichbaren Touren (solo):
kleine Gaskartusche
relativ billiger/leichter Gasbrenner (ca 100g)
leichter Alu Topf (mit Deckel oder leichter selbstgemachter Deckel aus Alufolie)
Windschutz (selbstgemacht aus Kuche Alu

Zwar relativ leicht aber auch einige Nachteile:

Wacklig
bei Wind nicht ideal
man schleppt Kartuschen mit unnötig Gewicht rum
Man weiss nie wie lange eine Kartusche hält, Nachschub nicht unbedingt einfach zu bekommen auf Tour.
....

Ich habe auch alles mögliche, für heimische Kurztouren mittlerweilen Topftasse / Spiritus/ Titan-Folie. Für längere Touren ähnliches Set-Up wie Du - o.K. Titan-Kettle mit ordentlichem Deckel, aber : bei Wind im Kahlfjäll käme ich nie auf die Idee mit einer Folie als Windschutz zu hantieren. Primus-Windschutz mit 65 g muß bei mir eben sein.

[schnurzpip]

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MSR Reactor.

Hallo Torres, der Reactor ist eine Fehlentwicklung/Missgeburt!

Jetboil hat richtig gute Kochsysteme im Programm. MiniMo z.B.

[Ultraheavy]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Die kleineren ETA sind auch brauchbar.
Ein kleiner Aufschraubkocher mit stabilerem Windschutz finde ich auch eine gute Idee.
Aber die Kartuschenschlepperei hat man da ja immer.

[Prachttaucher]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Bei Urlauben, die eine oder zwei Wochen dauern, paßt es meiner Meinung nach ganz gut mit einer 230er bzw. 460er- Kartusche, wenn auch gleichzeitig Wert auf schnelles Kochen gelegt wird. Mit Spiritus hat man sonst ganz klar den Vorteil, genau die passende Brennstoffmenge einpacken zu können.

[Ultraheavy]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Und wenn man sich verschätzt und eine Hobo Option hat, erspart das Selbstvorwürfe
Trockene Nudel kauen ist auch nicht prickelnd

[schnurzpip]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Und wenn man sich verschätzt und eine Hobo Option hat, erspart das Selbstvorwürfe
Trockene Nudel kauen ist auch nicht prickelnd

Wenn man deine Stockhütte Live sieht ist es vollkommen egal ob du kalte oder warme Küche hast. Sorry, aber es ist so einfach!

[Ultraheavy]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Leider kann ich dir gerade nicht folgen.

[Torres]

AW: Kochsysteme im Vergleich

ja, die Frage ist eben ob auf solchen immer noch kurzen Touren ein Reactor wirklich schon seinen Effizienzvorteil ausspielen kann.

Wenn ich das richtig berechne wiegt so ein System inkl. kleiner Kartusche etwa 600g

Ein UL - Spiritus System wie der Trail Design Cone dagegen ca. 200g plus vielleicht 150 g Spiritus für die Tour.

Vorteil Cone (oder ähnliches):
leichter
kleineres Packmass (mir wichtiger als die Gewichtsersparnis)
flexibler da man Spiritus wohl überall bekommt im Gegensatz zu Gaskartuschen
nur ca. 1 Drittel des Preises.

Nachteil Cone:
wohl fummeligerer Aufbau
kein Richtiger Topf, nur Bierdose
längere Kochzeit

Mein Stichwort ist halt Wind und schnelle Verfügbarkeit von Nahrung. Da ist meiner Meinung nach der Reactor unschlagbar. Geht es um Gewicht, nehme ich auch einen kleinen Aufschraubkocher mit, mit leider hohen Verlusten bei Wind. Das gleiche galt für Spiritus, ich bin nie mit der prognostizierten Menge hingekommen und bei Wind hat es ewig gedauert (Trangia) oder der Brennstoff ist in kürzester Zeit entschwunden (Whiteboxstove).

[PaulH]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Seit wann muss man denn den Caldera Cone mit ner ollen Bierdose benutzen?

Schon klar, aber
ich habe diese Version herausgenommen weil sie einen echten Vorteil im Bereich Preis und Gewicht gegenober den kleinen Reactor/Jetboil Systemen bietet.

Mit echten Töpfen wird es dann gleich schwerer und/oder teurer und ich kann mir gleich einen Reactor kaufen, den ich - so habe ich es verstanden - auch mit unterschiedlichen Topfgrössen nutzen kann.

[Prachttaucher]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Mein Stichwort ist halt Wind und schnelle Verfügbarkeit von Nahrung..

und kalte Jahreszeit könnte man auch noch anfügen. Das muß ja noch nicht mal richtiger Winter sein, da reichen schon Temperaturen unter 5 Grad, wo man (ich) gerne mit Thermoskanne unterwegs ist. Hierfür öfters 1 Liter Wasser erwärmen dauert mir mit Spiritus zu lange.

[Prachttaucher]

AW: Kochsysteme im Vergleich

....Man weiss nie wie lange eine Kartusche hält, Nachschub nicht unbedingt einfach zu bekommen auf Tour....

Da sehe ich eigentlich kein Problem. Natürlich muß man die Kartusche immer wieder wiegen und den verbleibenden Inhalt ausrechnen und aufschreiben. Seinen eigenen Verbrauch lernt man so auch gut kennen.

Wenn eine Kartusche z.B. nur noch 20 g Restgas enthält, fange ich eine neue an. Wenn diese zur Hälfte leer ist, nehme ich die alte zusätzlich mit, um diese ganz zu entleeren. Ein bißchen mehr schleppe ich dann eben mal. Oder ich mach´s beim Paddeln, wo es egal ist.

[macroshooter]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Er redet von 3000 Meter und Ihr empfehlt einen Hobokocher. Etwas an der Frage vorbei.

[AlfBerlin]

AW: Kochsysteme im Vergleich

Sorry!

Ich hab aber nicht damit angefangen!