Erfahrungen mit Primus Li-tech Super Set

[paulo123]

Hallo zusammen.

Da mit mein Edelstahlkochset doch langsam auf die Nerven geht mit dem ständigen Anbrennen, will ich mir ein neues Topfset zulegen.

Vorrangig geht es mir um das Primus Li-Tech Super Set.

Wie ist die Beschichtung in Bezug auf Langlebigkeit und Reaktion auf etwas kräftigeres Rühren mit Holz oder Kunststoff?

Welchen Durchmesser haben die Töpfe? (Alten Deckel weiterverwenden und Trangria Schneidebrett)

Welche Alternativen sollte ich mir angucken? (Trangria Nonstick fällt aus und das Optimus Terra Kochset auch)

Ist Trangria Doussal innen genau wie Edelstahl, dass sich alles ansetzt?

[lina]

AW: Erfahrungen mit Primus Li-tech Super Set

Durchmesser:
Topf 2,1 l: 19 cm, Boden (gerippter Bereich): 15,5 cm
Topf 1,7 l: 18 cm, Boden (gerippter Bereich): 14,5 cm
Pfanne: 20 cm, incl. Schüttrand: 21,5 cm. Boden (gerippter Bereich): 16 cm

(edit: die hier angegebenen Maße sind Innenmaße ohne den Schüttrand)

Die gerippten Böden sorgen für eine gute Standfestigkeit.

Kratzfestigkeit: prima, Holzspatel kein Problem, mit Metallbesteck würde ich nicht drin rühren.

Benutzen mit Trangia geht prima, Verpacken darin nicht (Topf ist zu hoch: die Halteklipse des Trangia können nicht mehr nach unten geklappt werden). Deckel ist ja einer dabei, wozu alten Deckel weiter verwenden? Die Duossalpfanne ist ja eher (keine Freude mit Rührei, Bratkartoffeln, Fisch, etc., wenn man nicht "fritieren" will...). Schneidbrett passt auf den großen Topf, also auch auf den kleinen.

Trangia Duossal ist so einigermaßen dasselbe wie Edelstahl, oder?

Erschöpfend getestet habe ich's noch nicht, sieht soweit aber vertrauenserweckend aus. Die Topfhaltezange mit den Gumminoppen ist besser für die Beschichtung als die alte Trangiazange.

[cd]

AW: Erfahrungen mit Primus Li-tech Super Set

Ist Trangria Doussal innen genau wie Edelstahl, dass sich alles ansetzt?

Trangia Duossal ist innen nicht nur genau wie Edelstahl, Duossal ist innen Edelstahl.
Innen Edelstahl, außen Alu.

Da bleibt schonmal was drin hängen, mehr als in Nonstick, aber viel weniger als in Alu. Dafür lässt es sich im Vergleich zu Alu extrem leicht reinigen.
Und es mach Duossal überhaupt nix aus, wenn man mit nem Metalllöffel oder gar einem Messer drin rumhantiert. Im Gegensatz zu Nonstick oder Alu.
Wie das neue HA-Alu von Trangia da abschneidet, weiß ich nicht. Duossal gibts ja wohl nimmer - oder höchstens noch Restbestände bei Händlern.

chris

[paulo123]

AW: Erfahrungen mit Primus Li-tech Super Set

Hallo

Danke erstmal.

Wie sieht es mit Alternativen aus Titan aus? Oder dem Trangria HA set?

[lina]

AW: Erfahrungen mit Primus Li-tech Super Set

Darüber gab's schon viele, viele Diskussionen, z.B. klick, klick, klick und klick
und die Suchfunktion müsste noch 'ne Menge mehr hergeben bzgl. der Wärmeleitfähigkeit von Titan und den damit zusammenhängenden Kochparametern. Muss wahrscheinlich jeder für sich entscheiden :-)

[paulo123]

AW: Erfahrungen mit Primus Li-tech Super Set

Hi

Also Wärmeleitfähigkeit, Gewicht und Brennstoffverbrauch sind bei mir praktisch egal.

Wichtig ist halt dass es sich leicht reinigen lässt und lange hält. Preislich darf es natürlich auch nicht zu hoch werden, aber ist ja kaum möglich...