welcher Hersteller hat gute Buntmesser?
lutz
lutz
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AW: Buntmesser
Ich würde sagen die üblichen Verdächtigen, Zwilling, Giesser, Dick.... Habe schon mit verschiedenen gearbeitet und konnte keinen Signifikanten Unterschied feststellen. Das schärfen ist so ne Sache
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AW: Buntmesser
habe auch noch keines gefunden, das irgendwie überdurchschnittlich gewesen wäre.420Kommentar
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AW: Buntmesser
Mir ist bisher höchstens aufgefallen, dass die Qualität bei sehr billigen Messern zu schlecht war (schnell stumpf, Griff löst sich). Die Unterschiede bei hochwertigen Messern mögen Profiköche erkennen können, ich kann es nicht
Bin mit den günstigeren Modellen von Zwilling bestens bedient.
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