Rezepte für Trangia

[noceur]

ich weiß,dass schon mehrmals nach Rezepten gefragt wurde und es auch im "wiki" einen Unterpunkt für Rezepte gibt aber iwie hab ich bisher nichts wirklich ergiebiges bzw wirklich nützliches gefunden habt ihr nicht noch ein paar gute Links oder Buchtipps oder eben Rezepte;)

grüße Alex

[lina]

AW: Rezepte für Trangia

Ein paar davon gibt's in der trangia flickr-group.

Zur Ergänzung nützt der thread zu outdoortauglichen Lebensmitteln, ergänzt mit threads zum Dörren und evtl. denen zu den essbaren Pflanzen (1 und 2), zur weiteren Inspiration die Seite zum freezer bag cooking, nebst diversen Filmchen zum Thema auf youtube, und schließlich noch diverse Kochbuch-threads.

... und ansonsten einfach improvisieren, so wie auch indoors

[noceur]

AW: Rezepte für Trangia

danke!!improvisieren: ja klar..will nur eben nicht 3 wochen lang alle möglichen Nudelvariationen durchprobieren;)

[lina]

AW: Rezepte für Trangia

Irgendwo in den ODS-Weiten meine ich auch schon Diverses über Couscous, 3-Minuten-Reis und KaPü-Aufbrezel-Tipps gelesen zu haben

Nein, mit Improvisieren meine ich, das zu nutzen, was einem lokal so Essbares vor die Augen gerät, wenn man unterwegs ist.

[pfadfinder]

Rezepte allgemein

Habe keine Lust mehr zu suchen und der Thread existiert ja sowieso. Zur Verfügung stehen als Grundnarhungsmittel (kopiert aud dem "richtige Nahrungsmenge-Thread"):

3kg Mehl ~ 9000kcal
1,5kg Couscous/Hirse ~ 5100kcal
1,5Kg Vollkornreis ~ 5250kcal
1,5Kg Nudeln ~ 5250kcal
0,5kg Knäckebrot ~ 1500kcal
0,5kg Kartoffeln dehydriert ~ 1600kcal
1kg Suppen, Soßen, etc ~ 3000kcal
300g Brühwürfel ~ 510kcal
600g Tomatenmark ~ 800kcal
2,5kg Fett ~ 18000kcal
1kg Milchpulver ~ 4300kcal
0,3kg Eipulver ~ geratenen 1000kcal
2,5kg Wurst+Käse ~ geschätzten 9500kcal
1kg Zucker ~ 4000kcal
2kg Haferflocken/Müsli ~ 7000kcal
1kg Trockenfrüchte ~ geschätzten 3000kcal
1kg Nüsse ~ 7000kcal
1kg Schokolade ~ 5600kcal
0,4kg Salz ~ 0kcal
1kg Kaffee, Kakao, Getränkepulver ~ geschätzten 2000kcal
200g backpulver+Trockenhefe ~ 0kcal
300g Vitamintabletten+Gewürze ~ 0kcal

Gesamt: 24,6kg ~ 93410kcal

Außerdem ist mit hoher Wahrscheinlichkeit Fisch und unwahrscheinlich auch Fleisch dabei. Beeren sind auch zeitweise vorhanden. Bei guten Anregungen kann man natürlich die Liste noch erweitern. Ich würde nämlich gerne mal über die genannten Grundnahrungsmittel mit Fertigsoße und Bannok herauskommen

LG