AW: Kaffee filtern
Freunde vom klassischen Filterkaffee sagen oft "langweilig", aber ich mag kaltgebrauten Kaffee und trink den relativ häufig, man muss halt nur daran denken, welchen Anzusetzen, weil der fängt schon recht bald an zu schimmeln, wenn man ihn aufbewahrt.
Ich erklär Leuten den Geschmack immer mit der Bandbreite, die man z.B. bei Kakao oder Schokolade gibt.. Da gibts dann Kaba bzw. Milka in ziemlich süß und massentauglich.. Und es gibt "richtiges" Kakaopulver zum Backen bzw. die schwarze Herrenschokolade bzw. Blockschokolade, Kuvertüre und ähnliches..
Und dann gehts eigentlich nahtlos weiter mit z.B. kaltgebrautem Kaffee.. Java bis hin zu dem, was man in deutschen Büros oft so aus der Filtermaschine bekommt, wovon Leute gerne sagen, es sei "starker" Kaffee und wo ich sage, dass der vermeintliche Weck-Effekt eher vom "Igitt ist das bitter"-Schütteln kommt.
Als bekennendes Weichei orientier ich mich beim Kaffee eher in Richtung Kakao und weniger in Richtung "Brrrr!" :-)
Dem typischen "Zigarette und Kaffee zum Morgen"-Trinker ist kaltgebrauter Kaffee wie gesagt oft zu lasch..
UPDATE: Ich trink das Zeug übrigens unverdünnt, aber 1:1 mit Milch gemischt wie "normalen" Kaffee auch :-)
Zitat von Alprausch84
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Ich erklär Leuten den Geschmack immer mit der Bandbreite, die man z.B. bei Kakao oder Schokolade gibt.. Da gibts dann Kaba bzw. Milka in ziemlich süß und massentauglich.. Und es gibt "richtiges" Kakaopulver zum Backen bzw. die schwarze Herrenschokolade bzw. Blockschokolade, Kuvertüre und ähnliches..
Und dann gehts eigentlich nahtlos weiter mit z.B. kaltgebrautem Kaffee.. Java bis hin zu dem, was man in deutschen Büros oft so aus der Filtermaschine bekommt, wovon Leute gerne sagen, es sei "starker" Kaffee und wo ich sage, dass der vermeintliche Weck-Effekt eher vom "Igitt ist das bitter"-Schütteln kommt.
Als bekennendes Weichei orientier ich mich beim Kaffee eher in Richtung Kakao und weniger in Richtung "Brrrr!" :-)
Dem typischen "Zigarette und Kaffee zum Morgen"-Trinker ist kaltgebrauter Kaffee wie gesagt oft zu lasch..
UPDATE: Ich trink das Zeug übrigens unverdünnt, aber 1:1 mit Milch gemischt wie "normalen" Kaffee auch :-)
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