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AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?
Outdoortauglicher Kuchen:
Inhalt 170g, kommt in einer Dose aus dünnem Alu, ähnlich wie diese Erdnussdosen. Wurde bei Rewe gekauft und ist wirklich lecker. Gibt's aber auch bei Globi, wie ich gesehen habe, in 4 verschiedenen Sorten.
AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?
@ Blitz-schlag-mann: Ich hoffe du berichtest kurz nach dem ersten Geschmackstest?!
Habe gestern Thunfisch per Pasta Arrabbiata ausprobiert. Eine Dose auf 250g Nudeln. War sehr lecker, mit angenehmer Schärfe. Im Angebot für unter 2 Euro zu bekommen.
AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?
Im DM gibt es bei den Reisepackungen pflanzliche Brotaufstriche von Alnatura. Die kleinen 50g-Packungen kosten 75 Cent, und es gibt sie in zwei Geschmacksrichtungen: Paprika-Chilli und Kräuter-"Irgendwas". In Kartoffelbrei verrührt schmecken die Aufstriche einfach bombig. Eine 50g-Packung reicht optimal für einen Beutel Instant-Kartoffelbrei.
AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?
Habt Ihr eigentlich schon einmal Fertiggerichte (insbesondere Suppen und Soßen) mit Spreisestärke gepimpt, um eine höhere Kalorienzufuhr zu generieren? Klar, man könnte auch Haferflocken nehmen, aber die gibt's ja meistens schon zum Frühstück. Mehl müsste eigentlich auch gehen...
Ich probiere das heute Abend mal aus und berichte dann von Geschmack und Sättigung. Wobei Sättigung bei mir so ein Thema für sich ist...
Wer Lust auf Fleisch/Wurst immer und überall hat, sollte mal bei: outdoorfood.de vorbeischaun. Haltbar ohne Kühlschrank und schmeckt absolut toll. Aber man sollte Abstriche in Punkto Gewicht machen.
Das Zeug ist echt geil, abgesehen von dem vielen Müll. Die Haxe oder den Kassler kann man z.B. super mit Kartoffelpüree und Sauerkraut machen. Dazu eine Soße mit gesammelten Pilzen. Lecker
Ist zwar nix für Grammjäger dafür aber für Feinschmecker
Das Bratwurstgehäck lässt sich übrigens auch super als Hackfleischersatz für z.B. Bolognese nehmen.
Und diesen Müll kann man auch nicht verbrennen. Genau diese Verpackungen habe ich dieses Jahr mal wieder aus einem Ofen geholt und aus dem Fjäll geschleppt. Deppen.
AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?
Hallo!
Mir stellt sich eh die Frage warum die Leute ihren Müll nicht wieder mitnehmen. Ich meine man muss nicht gerade den ausgekochten Tee mitschleppen, der Teebeutel reicht schon. Das wird dann in Ziploc-Tüten geruchsdicht verpackt mitgenommen und man kann es prima entsorgen.
Teebeutel kann man aber doch wunderbar verbrennen.
Nur darf man nicht überall ein Feuerchen machen.
Generell würde ich auch für Dörren plädieren, ist die billigere, wohlschmeckendere, umweltschonendere (weil weniger Müll) und im Zweifel sogar leichtere Variante. Ist halt etwas mehr Aufwand seinen Kram zu dörren und zu portionieren als irgendwo ein paar Packungen zu bestellen.
AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?
Dörren ist aber auch gesünder, letztendlich preiswerter und abwechslungsreicher, als Tütenkost.
"Wärme wünscht/ der vom Wege kommt----------------------
Mit erkaltetem Knie;------------------------------
Mit Kost und Kleidern/ erquicke den Wandrer,-----------------
Der über Felsen fuhr."________havamal--------
Das weiss ich natürlich. Mir ging's auch eher um den Müll, den man nicht mal verbrennen kann (siehe Beitrag von dingsbums), und dass Teebeutel eben nicht dazu gehören. In der Regel kann man sie sogar auf den Kompost werfen. Und ja: ich weiss auch, dass es Gegenden gibt, in denen der Kompostierungsvorgang sehr sehr lange dauert und es deshalb dort nicht angeraten ist, Teebeutel liegenzulassen.
AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?
Davert Kichererbsentopf orientalisch
Drin sind: 200 g getrocknete Kichererbsen, Gemüse, Gewürze
Dazu gegeben werden soll noch: 20 g Butter (zum Anrösten) und gut 1 Liter Wasser
Kosten: ca. dreifuffzich
Brennwert: ca. 700 kcal
Besonderheiten: vegetarisch, kbA
Packungsanleitung: Trockenware mit Butter anrösten, mit Wasser aufgießen, aufkochen lassen, dann noch 20 Minuten köcheln.
Zwecks Outdoortest habe ich den Topfinhalt aber nach dem Aufkochen nur ziehen und erst zum Schluß nochmal kurz köcheln lassen. Das klappte ganz gut, die Kichererbsen waren noch ein bisschen al dente, aber ok.
Die auf der Packung angegebenen 3 bis 4 Portionen (Konsistenz Suppe/Eintopf: die roten Linsen verkochen und geben Konsistenz) entsprechen schätzungsweise einer mittleren Outdoor-Portion.
Aroma: ok, recht würzig, in Richtung Curry/Tomate, ähnlich serbischer Bohnensuppe.
Ein bisschen Reis dazu wäre (besonders für hungrige Outdoorer ) eine gute Ergänzung.
Zuletzt geändert von lina; 12.01.2012, 20:17.
Grund: Tppifehler
AW: Was gibt es alles "outdoortauglich"?
Vielleicht noch zur Ergänzung: Es gibt aus dieser vegetarischen „Serie“ noch weiteres interessant klingendes, z.B. Linsen-Topf thailändisch (3 bis 4 Portionen, 15 Minuten) oder Hacienda-Pfanne scharf mit Kidneybohnen und Sojaschnetzeln (2 Portionen, 20 Minuten), und da war auch noch etwas exotisch anmutendes mit getrockneter Ananas drin.
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