Burg Ludwigstein – Organisatorisches außerhalb der Mitgliederversammlung

[Torres]

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Ja, Sandmanfive, wäre gut, wenn Du ihn einpackst, da doch viele der üblichen Verdächtigen mit dem Rad oder Boot anreisen.

[Stephan Kiste]

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Nein, es gibt keine Grills vor Ort. Nur Feuerschalen und Feuerstellen.
Wenn gegrillt werden soll, müssten Grills mitgebracht werden.

Was ist denn mit Feuerspucken

[volx-wolf]

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Ich mag mein Steak aber gut durch - da musst Du lange spucken

[Stephan Kiste]

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sach mal, wenn man Minutensteaks kleinschneidet,
sind das dann Sekundensteaks

[Torres]

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Dann sind das Sekundensteaks, Grillpappe oder Geschnetzeltes. (Gehört aber in: Was Ihr schon immer wissen wolltet"....)

[Karliene]

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Also... hat einer Interesse an Laui (grünes lecker Zeug ) da würde ich dann auf Bestellung welchen mitbringen..

[willo]

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Ich bringe einen Beamer für die MV mit und kann anbieten abends noch eine halbe Stunde Bilder aus den kirgisischen bergen zu zeigen. Vielleicht bringen ja auch noch andere Bilder von ihren aktuellen Trekking-Trips mit...

[Atze1407]

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Ist ne feine Idee, aber um dein Reisebericht kommste trotzdem nicht rum.

LG
Atze 1407

[Becks]

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sach mal, wenn man Minutensteaks kleinschneidet,
sind das dann Sekundensteaks

Irrtum, man muss sie nicht zerkleinern. Da ich auch erscheine wird ein BVB in meinem Gepäck sein, zusammen mit einer Grillpfanne sowie einem Kochtopf (15 oder 25 Liter). Wir können also Tee, Glühwein etc. für die ganze Truppe machen, und mit knapp 20kW Heizleistung bekommen wir auch Schnitzel in unter 1 Minute durch.

Alex

[volx-wolf]

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Irrtum, man muss sie nicht zerkleinern. Da ich auch erscheine wird ein BVB in meinem Gepäck sein, zusammen mit einer Grillpfanne sowie einem Kochtopf (15 oder 25 Liter). Wir können also Tee, Glühwein etc. für die ganze Truppe machen, und mit knapp 20kW Heizleistung bekommen wir auch Schnitzel in unter 1 Minute durch.

Alex

...oder zwei Suppenhühner?

Im Ernst: Wollen wir einen großen Eintopf kochen?

[Ove]

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...sowie einem Kochtopf (15 oder 25 Liter). Wir können also Tee, Glühwein etc. für die ganze Truppe machen

15 oder 25L glühwein? da geht noch mehr. mit einem BVB-ähnlichem gerät haben wir einen 60L topf (eigentlich für meine mitteraltergelage, daher so monstertöpfe) mit 25liter tee, 18liter rotwein, 4liter rum, einigen kilo orangen und zitronen, zig gewürzen und rohrzucker drin erwärmt. =)

die teile können also so einiges

OT: wahrscheinlich muss ich freitag doch arbeiten

[lina]

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Hühnersuppe ist immer gut!
Wie wär's mit Ingwer und Galgant reinhauen und Tom Kha Gai basteln?
Oder ungarisch mit Paprika?
.
.
.

[marcus]

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Irrtum, man muss sie nicht zerkleinern. Da ich auch erscheine wird ein BVB in meinem Gepäck sein, zusammen mit einer Grillpfanne sowie einem Kochtopf (15 oder 25 Liter). Wir können also Tee, Glühwein etc. für die ganze Truppe machen, und mit knapp 20kW Heizleistung bekommen wir auch Schnitzel in unter 1 Minute durch.

Alex

könnten wir mit gas & sauerstoff noch bisle beschleunigen....aber ob das deine dippe aushalten? haben außerdem keinen platz dafür onboard....wird von wichtigerem verbraucht

[Markus K.]

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könnten wir mit gas & sauerstoff noch bisle beschleunigen....aber ob das deine dippe aushalten? haben außerdem keinen platz dafür onboard....wird von wichtigerem verbraucht

Oh Gott, die Bombenleger sind wieder unterwegs.

[volx-wolf]

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Hühnersuppe ist immer gut!
Wie wär's mit Ingwer und Galgant reinhauen und Tom Kha Gai basteln?
Oder ungarisch mit Paprika?
.
.
.

Gerne! Schreib mir einfach, was ich an 08/15-Zutaten (Gemüse, Kartoffeln, Nudeln o.ä.) besorgen soll - Deine Specials bringst Du mit?

[Becks]

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Suppe? ist ok.

Für diejenigen, die planen, Gewürze, Hühnerteile etc. (oder Glühwein) mitzubringen: Der BVB ist hier beschrieben, man muss die Mengen also etwas dimensionieren. Der Originaltopf hat übrigens 15L, aber ich wette da passt auch etwas anderes drauf.

Alex

[Chouchen]

AW: Burg Ludwigstein – Organisatorisches außerhalb der Mitgliederversammlung

Ich könnte Federweißen oder Roten Rauscher besorgen (pro l ca. 3-3,50 €). Bestellungen bitte bis Donnerstag, 15.9, nachmittags.

Falls ich dieses WE zum Traubenernten und zur Verarbeitung komme und dann noch mit der Gärung alles klappt, kann ich eventuell auch selbstgemachten Roten Rauscher zum Probieren mitbringen.

[lina]

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Also, wenn's 'ne sauer-scharfe chinesische Suppe werden soll (ist einfacher zu machen als Thai),
könnte man z.B. hiervon ausgehend hochrechnen:

1 kg Hühnerklein, 1–2 l Wasser, 10–15 Pfefferkörner, 2 Stangen Sellerie, 4–5 Petersilienstengel,
4 Scheiben frischen Ingwer, 2 Lauchblätter, Salz.
Einlage: China-Gemüse (Bambusschösslingstreifen, Mungbohnensprossen, evtl. aus 'ner Dose),
Pilze (z.B. Wolkenohren), Glasnudeln, evtl. noch weiteres Gemüse (Paprika, Lauch, etc.),
je 2 EL Sojasauce und Essig. 3 verquirlte Eier. Chilisauce.

[derSammy]

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Ich könnte Federweißen oder Roten Rauscher besorgen (pro l ca. 3-3,50 €). Bestellungen bitte bis Donnerstag, 15.9, nachmittags.

OT: Ich könnt dazu ne Palette Klopapier mitbringen


Jessasmariaundjosef wenn ich an meinen letzten Federweißenrausch denke

[peter-hoehle]

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Das kann ja ein Wochenende werden,welches in die Geschichte eingeht.
Und wer an die Burgmauer
der muss sie auch wieder saubermachen.
Gott sei Dank trinke ich keinen Federweissen
(wegen der Flitzekacke).

Gruß Peter