Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

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  • fjellstorm
    Fuchs
    • 05.10.2009
    • 1315
    • Privat

    • Meine Reisen

    #21
    AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

    Zitat von jackknife Beitrag anzeigen
    .
    Nebenbei implizierte dieses Video zwei Sachen, Den Test eines neuen Jagdmessers und die Vorführung eines Jahrtausende alten Vorgangs, den leider in unserer entrückten Welt Menschen nicht mehr kennen und und wissen wollen.
    ...eigentlich 3 Sachen.
    und 3. dass man nebenbei auch mal unbewußt für etwas Unterhaltung sorgen kann
    Ich fands einfach skuril und amüsant, in welcher Konstelation du die hervorgehobenen Worte verwendet hast. Du hättest vermutlich 'Feindbild' näher beleuchten müssen, nur mal um vorzubeugen, dass das Wild, mit dem man ja miteinander agieren soll, und es nicht ausmerzen soll, nicht als Feindbild verstanden wird...

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    • jackknife
      Alter Hase
      • 12.08.2002
      • 2590

      • Meine Reisen

      #22
      AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

      Einen ohne Script und Teleprompter frei aus dem Bauch heraus vorgetragenen Text sezieren kann ich auch

      Die die den Ansatz des gesagten sehen und verstehen wollten haben ihn auch so verstanden, daher meine ich : bessermachen !
      Habe das allein gemacht, ohne Hilfe, soll heißen, sabbeln, Kamera achten, aufbrechen. Finde für soviel Multitasking ist das recht gut gelungen

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      • Homer
        Freak

        Moderator
        Liebt das Forum
        • 12.01.2009
        • 16997
        • Privat

        • Meine Reisen

        #23
        AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

        Zitat von jackknife Beitrag anzeigen
        Finde für soviel Multitasking ist das recht gut gelungen
        find ich auch - gut gemacht !!!
        und jetzt weiß ich sogar, wie das heisst, wenn man die rosette von dem viech nach innen ausbaut, ohne das schambein zu zersägen - mach ich auch so, aber der fachbegriff war mir neu
        420

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        • Isildur
          Dauerbesucher
          • 04.01.2006
          • 883
          • Privat

          • Meine Reisen

          #24
          AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

          Gefällt mir gut. Gerade für mich als Nichtjäger aber immer an solchen Dingen Interessierten mal interessant zu sehen und nebenbei noch ein schönes Messer begucken.

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          • Libertist
            Fuchs
            • 11.10.2008
            • 2064
            • Privat

            • Meine Reisen

            #25
            AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

            Zitat von fjellstorm Beitrag anzeigen
            So, sind wir alle da? Wo denn genau jetzt?
            Genau das dachte ich auch. Hat nichts mit dem eigentlichen Inhalt des Videos zu tun, aber die Formulierung war einfach klasse.
            Regelmäßige Updates auf Facebook: Outventurous || Galerie und Weltkarte gibt's auf der Outventurous Webseite.

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            • derMac
              Freak
              Liebt das Forum
              • 08.12.2004
              • 11888
              • Privat

              • Meine Reisen

              #26
              AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

              Zitat von Dekkert Beitrag anzeigen
              Ich kann auch mit balligem Schliff und eher "stumpfem" Schleifwinkel auf Rasierschärfe kommen.
              Ein mit stumpferem Winkel angeschliffenes Messer ist auch stumpfer. Und Rasierschärfe ist eben ein relativer Begriff.

              Zitat von jackknife Beitrag anzeigen
              Habe das allein gemacht, ohne Hilfe, soll heißen, sabbeln, Kamera achten, aufbrechen. Finde für soviel Multitasking ist das recht gut gelungen
              Nachvertonen könnte beim nächsten Mal die Lösung sein. Ist aber auch deutlich mehr Aufwand und klingt weniger live. Aber war schon ganz ok, so wie es ist.

              Mac

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              • Gast-Avatar

                #27
                AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                Das Video ist gut gemacht und auch für einen Nichtjäger interessant. Und das Messer gefällt mir auch.

                Danke Jackknife für Deine Mühen, die Du Dir gemacht hast.

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                • awo
                  Erfahren
                  • 10.01.2010
                  • 243
                  • Privat

                  • Meine Reisen

                  #28
                  AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                  Das Video ist gut gemacht !

                  Ich bin Jäger und Förster und hab schon viele Messer ausprobiert.

                  Eine Blutrinne ist völlig unnötig, und gehört eher in das Reich der Sagen...wo der Ritter sein Schwert in einen Drachen steckt...

                  Aber wenn ein Messermacher sich das ultimative Messer vorstellt ist das natürlich Ok und sieht auch gut aus. Das Abnicken ist mit einem Nicker einfacher, da schmäler. Wer 2 Finger breit hinter den Lauschern einsticht wird das nie vergessen :

                  Zum Test: Ich finde ein Test an einem erlegten Reh absolut sinnvoll. Da sieht man schnell, ob es schnitthaltig oder leicht zu schärfen ist. Reinigung und Preis (bei Verlust im Wald) spielen auch eine Rolle

                  Messertest, wo einer an einem Ast oder Stück Käse rumschnitzt finde ich absolut praxisfremd.

                  Andreas

                  Kommentar


                  • cast
                    Freak
                    Liebt das Forum
                    • 02.09.2008
                    • 19413
                    • Privat

                    • Meine Reisen

                    #29
                    AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                    Messertest, wo einer an einem Ast oder Stück Käse rumschnitzt finde ich absolut praxisfremd.
                    Ich behaupte ja auch, daß die meisten Messer an diejenigen verkauft werden die sie nicht brauchen.
                    Nur zum Stöckchen schnitzen und Käse hobeln ist ein Messer eigentlich zu schade, aber das ist nun mal die größere Fraktion der Messerkäufer.
                    In Deutschland gibts nur 300.000 die ein Messer wirklich brauchen, aber von denen kann kein Hersteller leben.
                    "adventure is a sign of incompetence"

                    Vilhjalmur Stefansson

                    Kommentar


                    • ich
                      Alter Hase
                      • 08.10.2003
                      • 3566
                      • Privat

                      • Meine Reisen

                      #30
                      AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                      Zitat von cast Beitrag anzeigen
                      In Deutschland gibts nur 300.000 die ein Messer wirklich brauchen, aber von denen kann kein Hersteller leben.
                      Meinst du damit die Jäger?
                      Nicht nur Fuchs sein, auch n puschigen Schwanz haben!

                      Spaß im Winter und Wandern mit Kindern

                      Kommentar


                      • Dekkert
                        Fuchs
                        • 11.07.2005
                        • 2029
                        • Privat

                        • Meine Reisen

                        #31
                        AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                        Zitat von cast Beitrag anzeigen
                        Ich behaupte ja auch, daß die meisten Messer an diejenigen verkauft werden die sie nicht brauchen.
                        Nur zum Stöckchen schnitzen und Käse hobeln ist ein Messer eigentlich zu schade, aber das ist nun mal die größere Fraktion der Messerkäufer.
                        In Deutschland gibts nur 300.000 die ein Messer wirklich brauchen, aber von denen kann kein Hersteller leben.
                        OT: sorry, aber: was für ein Käse.

                        Kommentar


                        • Gassan
                          Gesperrt
                          Fuchs
                          • 23.03.2009
                          • 1467
                          • Privat

                          • Meine Reisen

                          #32
                          AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                          Zitat von cast Beitrag anzeigen
                          In Deutschland gibts nur 300.000 die ein Messer wirklich brauchen, aber von denen kann kein Hersteller leben.
                          Wie schneiden die restlichen 81.700.000 denn ihre Kartoffeln??

                          Kommentar


                          • Seeadler
                            Anfänger im Forum
                            • 29.12.2010
                            • 30
                            • Privat

                            • Meine Reisen

                            #33
                            AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                            Zitat von Gassan Beitrag anzeigen
                            Wie schneiden die restlichen 81.700.000 denn ihre Kartoffeln??
                            Moin!

                            Na hoffentlich mit einem Kartoffelschäler und nicht mit dem Messer. Sonst werden die ganzen Vitamine unter Schale mit weggeschnitten.


                            Klar ist die Aussage nur 300.000 brauchen wirklich ein Messer etwas überspitzt und natürlich brauchen nicht nur Jäger eines. Das war sicher auch nicht die Intention hinter der Wortwahl.



                            Hut ab vor der Arbeit und der Botschaft hinter dem Video (auch wenn das Messer zum Ringeln völlig ungeeignet ist).

                            Offensichtlich hat es auch Nichtjäger hier angesprochen was ich nicht gedacht hätte.

                            Mein Beitrag wo ich das lieber ins Jagdforum gestellt gesehen hätte ist also offensichtlich falsch.

                            Kommentar


                            • derMac
                              Freak
                              Liebt das Forum
                              • 08.12.2004
                              • 11888
                              • Privat

                              • Meine Reisen

                              #34
                              AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                              Zitat von Seeadler Beitrag anzeigen
                              Na hoffentlich mit einem Kartoffelschäler und nicht mit dem Messer.
                              OT: Ich wünsch dir dann schon mal viel Spaß bei der Zubereitung von Bratkartoffeln mit dem Kartoffelschäler. Wobei ein Jagdmesser zur Essenszubereitung natürlich nur bedingt geeignet ist. Ich denke mal, man muss in casts Text Messer durch Jagdmesser ersetzen.

                              Mac

                              Kommentar


                              • Seeadler
                                Anfänger im Forum
                                • 29.12.2010
                                • 30
                                • Privat

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                                #35
                                AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                                Mmhhh. Bratkartoffeln hatte ich gerade nicht auf dem (Speise) Plan.

                                Kommentar


                                • cast
                                  Freak
                                  Liebt das Forum
                                  • 02.09.2008
                                  • 19413
                                  • Privat

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                                  #36
                                  AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                                  Klar war das überspitzt, nur so bekommt man Reaktionen und sie kamen ja auch prompt.

                                  und sie war eine Erwiderung auf die "praxisuntauglichen Messertests".


                                  und zur Info, meine "Jagdmesser" werden auch nur für die Brotzeit benutzt.
                                  Zum aufbrechen verwende ich seit Jahren ein Ausbeinmesser wie es Metzger benutzen von Zwilling, wenn ich mich nicht täusche. Hat mal 25 DM gekotet.
                                  Zuletzt geändert von cast; 12.01.2011, 09:55.
                                  "adventure is a sign of incompetence"

                                  Vilhjalmur Stefansson

                                  Kommentar


                                  • Gast-Avatar

                                    #37
                                    AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                                    Zitat von Gassan Beitrag anzeigen
                                    Wie schneiden die restlichen 81.700.000 denn ihre Kartoffeln??
                                    OT: Die essen Nudeln oder Reis ...

                                    Kommentar


                                    • Gast-Avatar

                                      #38
                                      AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                                      Pellkartoffeln mit Schale, muss man sich um Vitamine nicht sorgen.
                                      Die Rubrik ist trotzdem falsch, gehört in Messer, Äxte & Co - das Reh ist Co. Da sind halt nicht alle da.

                                      Kommentar


                                      • HeikoH
                                        Erfahren
                                        • 06.02.2010
                                        • 108
                                        • Privat

                                        • Meine Reisen

                                        #39
                                        AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                                        Zitat von jackknife Beitrag anzeigen
                                        Cast ich schleife auch im Auftrag für eine Schleiferei, Du kannst gewiss von einer leicht vorhandenen Professionaltät sprechen, Ebenso mache ich Messer am Bandschleifer und kann damit ziemlich feinfühlig umgehen.

                                        (Du solltest nicht von Deinen Schleifkünsten auf andere schließen)
                                        Bandschleifer mit Wasserkühlung?

                                        Aber wenn ein Messermacher sich das ultimative Messer vorstellt ist das natürlich Ok und sieht auch gut aus.
                                        Dieses Messer hat aber kein Messermacher sondern A.Lennartz (Jäger) entworfen

                                        Kommentar


                                        • Gast-Avatar

                                          #40
                                          AW: Messertest mit Aufbrechen eines Rehs

                                          Zitat von HeikoH Beitrag anzeigen


                                          Dieses Messer hat aber kein Messermacher sondern A.Lennartz (Jäger) entworfen
                                          Der Jäger Lennartz hat auch ein Kampfmesser entworfen, das GTK ...

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