Technik: Spiritus-Dosenkocher-Problem

[Saloon12yrd]

Hi,

also ich hatte mit großen Dosen bisher keinen überzeugenden Erfolg. Die besseren Zeiten für einen Liter lagen so bei 17 Minuten, drunter bin ich erst mit Energydrink Dosen gekommen, was jetzt aber nicht heißen soll, dass es mit Großen nicht geht.

Ich tippe mal durch die große Öffnung kann zu viel Spiritus ungenutzt entweichen - sollte der Kocher beim brennen nach Spiritus stinken ist das ein Indiz dafür.

Mach entweder die Öffnung kleiner oder aber Du weichst auf kleinere Durchmesser (Energydrink-, kleine Mais- oder Delikatessdosen) aus. Mir persönlich reicht die Tankgröße bei den Energydrinkdosen, insofern weiß ich auch nicht wo der Vorteil einer größeren Dose sein soll. Aber wenn man nix kleineres hat... ;).

Sal-

[tereglu]

Hallo Thomas,

nach eigenen Versuchen bin ich zum selben Ergebnis wie Sal gekommen:

Das einzig Wirksame ist die Verkleinerung des Brennerdurchmessers,Energydosen scheinen da irgendwo am Optimum zu liegen - warum auch immer !
Eine großer Brennerdurchmesser ergibt eine größere Verdunstungs-/Vergasungsoberfläche mit entsprechend größerer Flamme,
dafür ist die Brenndauer bei gleicher Spritmenge wesentlich kürzer - und hat bei mir keine kürzeren Zeiten beim Wassererhitzen erzielt !?

Nur die Zentralöffnung bei 'ner größeren Dose zu verkleinern, bringt nichts, da dann die Luftzufuhr nicht mehr richtig funktioniert und die Leistung schwächer wird, bzw. das Ding gar nicht mehr richtig brennt.

Deinem Bild nach zu schließen kann aber auch die innere Trennwand nicht richtig abschließen d.h. die äußere Kammer nicht dicht genug sein, dann entsteht kein richtiger Druck und der Großteil des Sprits verbrennt (wie auf dem Bild) in der Zentralöffnung.

Soviel zur Dosenkocherwissenschaft :wink:

Gruß !

[Thomas]

Hallo ihr, danke für die Tipps!

Das einzig Wirksame ist die Verkleinerung des Brennerdurchmessers,Energydosen scheinen da irgendwo am Optimum zu liegen - warum auch immer !

Ok, dann werde ich mich mal auf die Suche nach diesen Getränkedosen machen.

Deinem Bild nach zu schließen kann aber auch die innere Trennwand nicht richtig abschließen d.h. die äußere Kammer nicht dicht genug sein, dann entsteht kein richtiger Druck und der Großteil des Sprits verbrennt (wie auf dem Bild) in der Zentralöffnung.

Genau, diese nach innen geknickten Falze können die Außenkammer gar nicht richtig abdichten. Hatte da schon an das Anbringen eines feuerfesten Klebebandes gedacht, aber wenn ihr alle schlechte Erfahrungen mit großen Durchmessern gemacht habt, dann lass ich das lieber und bau mir nen neuen.

Soviel zur Dosenkocherwissenschaft :wink:

Wann gibt es die erste Dosenkocher-Ich-AG?

Gruß, Thomas.

[Toni]

is veilleicht etwas off topic aber weiß von euch jemand ob es ungesund ist etwas direkt über der spiritus flamme zu rösten (z.B. wie bei gas verbrennt ja nahetzu rückstandsfrei)

lg toni

[Thomas]

Ich würde mal vermuten, dass die Substanzen, die zur Vergällung des Alkohols genutzt werden und dem Spiritus seinen typischen Geruch geben zumindest den Geschmack des Röstgutes nicht gerade positiv beeinflussen. Gesund ist es darüberhinaus bestimmt auch nicht.

[Traeuma]

Weiß gar nicht, ob in Deutschland vergällt wird.
Wenn du dir den Topf anschaust, mit dem du nen Spiritusbrenner verwendest, wirst du sehen, dass es ziemlich viel Ruß gibt.
Bezweifele, dass das gesund sein kann

[Thomas]

Weiß gar nicht, ob in Deutschland vergällt wird.

Schonmal mit Brennspiritus einen Likör angesetzt oder nur mal gekostet?

[Der Pickenier]

Spiritus wird in Deutschland mit gewissen Salzen vergällt...


Die Methode mit Methylalkohol ist verboten...


Also vor dem Spiritussaufen bitte abkochen... Das ist billiger!

[Thomas]

Man könnte natürlich auch mit Trink-Sprit heizen, aber dann wird das wegen der Alkoholsteuer ein sehr teures Vergnügen.

Diese Vergällungssubstanzen (kein Salz, irgendwas organisches: Ether, Ketone, Aldehyde (?)) haben übrigens einen ähnlichen Siedepunkt wie das Ethanol selbst und sind daher mit vertretbarem Aufwand nicht aus dem Spiritus entfernbar. Also nix mit Abkochen. :wink:

[Magnum]

cooler Link

Vielleicht hilft Euch dieser Link http://www.saloon12yrd.de/tipps/dosenkocher/index.html
da wird bebildert erklärt wie man einen Kocher baut.

Magnum

[Robiwahn]

Hi Magnum

Hihi, danke für den Hinweis, aber ich denke, die anderen hier kennen die Seite nur zu gut, schließlich ist Sal einer der Gründer des Forums und Hauptmitentwickler der Dosenkocher und auch Mitdiskutierer hier in dem Thread. Aber danke für den Hinweis :wink:

Grüße, Robert

[Kanem]

ROFL!
Nix gegen Neulinge, aber das war nicht unbedingt der intelligenteste Kommentar, mir dem du diesen 2 1/2 Jahre alten Thread wieder ausgraben konntest...
Warum?
Lies die das ganze nochmal durch, vielleicht kommst du ja drauf.. :wink:

Kanem

[edit]Mist, zu langsam![/edit]

[Magnum]

Hi Magnum

Hihi, danke für den Hinweis, aber ich denke, die anderen hier kennen die Seite nur zu gut, schließlich ist Sal einer der Gründer des Forums und Hauptmitentwickler der Dosenkocher und auch Mitdiskutierer hier in dem Thread. Aber danke für den Hinweis :wink:

Grüße, Robert

Hi Robert,
man lernt nie aus.

Gruß Magnum

[Wuddl_]

hi,
ich bin momentan auch am kocher basteln... allerdings wird halt verwendet was gerade rum steht.. momentan ne kleine dose von ner duftkerze und ne metall filmdose als blume...

kochtest steht noch aus, aber als anhaltspunkt wäre ein bild oder besser ein video von dem referenzbrenner (Saloons' Dosenkocher) ganz nett, um zu sehen ob er denn nu überhaupt so richtig brennt...

momentan züngelt er noch etwas und verbrennt mit teilweise gelber flamme... ich geh mal davon aus das da noch mehr sauerstoff bei muss...

[edit]

kochzeit für 500ml Wasser: 8 min
mit
t_0_Wasser = 19 °C
t_Umgebung = 19 °C
V_spiritus = 18 ml

ohne Windschutz und Reflektor

[/edit]

[Fledi]

ich bin momentan auch am kocher basteln... allerdings wird halt verwendet was gerade rum steht.. momentan ne kleine dose von ner duftkerze und ne metall filmdose als blume...

Fooootos!

kochtest steht noch aus, aber als anhaltspunkt wäre ein bild oder besser ein video von dem referenzbrenner (Saloons' Dosenkocher) ganz nett, um zu sehen ob er denn nu überhaupt so richtig brennt...
momentan züngelt er noch etwas und verbrennt mit teilweise gelber flamme... ich geh mal davon aus das da noch mehr sauerstoff bei muss...

Sal's und mein Brenner brennen mit blauer oder so gut wie nicht sichtbarer Flamme.
Ein Video können wir Dir sicher nicht bieten, wegen Fotos kann ich mal schaun, aber nix versprechen.
Falls Du da Fragen hast kannst Du Dich auch gerne bei mir per PN oder Mail melden, da Sal im Moment eher weniger ins Forum guckt. Aber ich kann ihn gerne fragen.

Gruß,
Britta

[Wuddl_]

also hier die angeforderten fotos...









ich würde ja gern noch ein foto im betrieb anhängen, aber ich hab keinen spiritus mehr... zu viel gezündelt
die dose hat natürlich auch einen deckel, der mit der blume links (ehemals eine metall filmdose) auch während des betriebs aufgesetzt, und somit der brenner "abgeschaltet" werden kann.

nochmal zu den brenneigenschaften:
ohne topf brennt das gerät mit einer ca 25 cm hohen flamme die erst im oberen drittel gelb leuchtet. der rest ist blau.
mit topf (ca 15mm über brenneroberkante) ist die durchmischung der gase besser, und es ist nur eine blaue flamme zu erkennen.

zu den abmessungen:
der brenntopf hat einen durchmesser von 51 mm und ist 35mm hoch. die maximale füllhöhe beträgt 25 mm.
das entspricht einer maximalen füllmenge von 51 ml

[Fledi]

Schaut doch schon gar nicht so schlecht aus und hört sich nicht so schlecht an mit der Blume.
Ich persönlich find die linke Blume etwas zu groß, aber hauptsache es klappt.

Und wegen Fotos guck ich mal was sich so finden läßt. Oder eben auch an Tipps usw.

Gruß,
Britta

[Wuddl_]

mit der linken lässt sich der brenner auch schlechter zünden.
und mit der rechten konte ich leider aus spiritusmangel noch keinen kochtest machen...
naja mal kuken das ich heute mal in die drogerie komme, um spiritus zu holen...
dann wird noch ein windschutz und ein bodenreflektor gebastelt, und dann schaun wa nochmal was die zeiten mit den unterschiedlichen blumen sagen...

[Wolfgang B]

Genial finde ich den hier: http://jwbasecamp.com/articles/SuperCat/index.html

Der Topf dichtet den Brenner nach oben ab und dann ists ein Brenner mit Gasdruck. Und so einfach zu basteln!

[Mogro]

@Wolfgang
Und ? Haste mal probiert?
Hab gestern aus einer Taco dose (mein erster Kocher) ein SuperCat gebaschtelt. Mit schlecht sitzendem Deckel ernüchterde über 20min für 1l.
Das geht bestimmt noch besser!