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Gestern dieses faustgroße Exemplar im eigenen Garten entdeckt
Ich war mit meiner Freundin vor dem großen Regen auch mal im Wald und an anderen 'guten' Stellen. Da war noch nichts zu sehen. Leider kann ich dieses WE nicht los zur großen Pilzsuche
war letzte Woche mal scouten, da gab´s noch nix. Einen Tag später auf dem Weg zum REWE ein Rudel Wiesenboviste und quasi vor der Haustür noch ein paar Silberröhrlinge gefunden - für eine Person hat´s gereicht.
Wenn der Pilz nicht zum Sammler kommt, muss der Sammpler zum Pilz gehen.
Grazie mille!
Bei uns auf dem Kompost wachsen jede Menge Pilze, aber die sehen nicht sonderlich schmackhaft aus. Etwa 5cm hoch, glasig braune Stiele und kleine Kappen mit Fransen ringsrum.
Ja, ich war letztes Wochenende gucken, aber außer einer Handvoll Pfifferlinge und einem schönen großen Champignon war nichts, das reichte gerade für ein Strohwitwen-Pilzomelett.
Die letzte Woche hat es aber bei uns praktisch jede Nacht geregnet, und so ging die Saison doch endlich los.
Gestern sind wir an unseren Pilzgründen im Arnsberger Wald fündig geworden:
Das war definitiv der allererste Schub Steinpilze, die meisten noch recht klein und mit schneeweißen Röhren, und alle, wirklich alle, komplett madenfrei.
Außerdem noch zwei handvoll Pfifferlinge.
Generell standen aber im Wald noch wenig Pilzarten, flächendeckend waren außer den Steinpilzen nur Perlpilze und Goldgelbe Korallen zu sehen, andere Arten (ob Speisepilz oder nicht) nur sporadisch.
Meine normalerweise besten Steinpilzgründe liegen in Handlage in recht dichten Fichtenbeständen, da wuchs praktisch nichts, zu trocken. Desgleichen in einem ansonsten immer sehr ergiebigen Buchenwald auf einer Kuppe, auch hier ist es vermutlich bislang zu trocken.
Die meisten Steinpilze habe ich im Moos in "regendurchlässigen" alten,schlagreifen Fichtenbeständen gefunden, und dort eher im unteren Hangbereich.
Die Pfifferlinge (Buchenwald) waren eher Nachzügler, zwei Drittel habe ich stehen lassen, weil sie zu alt waren.
Wenn es mit dem Regen so weitergeht, wird es noch ein gutes Pilzjahr.
Gestern gab es mit Parmesan gratinierte Steinpilze vom Backblech, und heute Rehkeule (@Danke, Markus K.) mit Pfifferlingen und Steinpilzen.
Zuletzt geändert von Sarekmaniac; 30.08.2015, 20:28.
Eshche odin zhitel' Ekaterinburga zabralsja na stolb, chtoby dokazat' odnoklassnice svoju bespoleznost'. (@neural_meduza)
Langsam gehts los.
Riesenboviste, der große hat 1,6Kg.
Gruß, Jo
Langeweile ist ein kostbares Gut. Sie gehört gepflegt zum Wohle der Gesellschaft, weil eine gepflegte Langeweile eine Gelassenheit generieren kann, die uns allen zu Gute kommt.
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