Ganz einfach und schnell - falls sich jemand dafür interessiert:
Im Reformhaus bzw Bioläden gibt es Fruchtschnitten des Herstellers ALLONS, in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die wiegen 40 Gramm, schmecken hervorragend, kosten um die 90 Cent, halten ca 6 Monate. Haben aber einen etwas mickrigen Nährwert von nur 140 kcal bei 40 Gramm.
Eine Sorte heisst "Dattel-Orange". Für den hier vorgeschlagenen Zweck kann ich nur diese Sorte empfehlen, die anderen sind zu trocken.
Ich nehme 10 von diesen Fruchtschnitten, lege sie aufs Teigbrett. Dann kommen 10 x 25 Gramm grobe Haferflocken dazu und ich knete aus dem Ganzen einen Teig. Die Haferflockenmenge ist genau das, was die Fruchtmasse binden kann. Wenn alles eingearbeitet ist, mache ich sechs Portionen draus, forme sie zu Barren und wickle sie in Alufolie ein. Ein Riegel kommt so auf etwas über 100 Gramm, kostet etwas über 1,50 Euro und hat einen Nährwert von etwa 360 kcal. Trocknen, Backen oder ähnliches ist unnötig.
Schmeckt sehr gut, eigentlich besser als vorher - mir sind diese Schnitten im Urzustand eigentlich zu süss. Ist sehr sättigend, mit zwei solchen Riegeln komme ich über den Tag (Warmes gibts bei mir nur zum Frühstück und am Abend).
Wer das erst mal ausprobieren will, nimmt nur eine solche Fruchtschnitte und 25 Gramm Haferflocken.
LG: Andreas
Im Reformhaus bzw Bioläden gibt es Fruchtschnitten des Herstellers ALLONS, in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die wiegen 40 Gramm, schmecken hervorragend, kosten um die 90 Cent, halten ca 6 Monate. Haben aber einen etwas mickrigen Nährwert von nur 140 kcal bei 40 Gramm.
Eine Sorte heisst "Dattel-Orange". Für den hier vorgeschlagenen Zweck kann ich nur diese Sorte empfehlen, die anderen sind zu trocken.
Ich nehme 10 von diesen Fruchtschnitten, lege sie aufs Teigbrett. Dann kommen 10 x 25 Gramm grobe Haferflocken dazu und ich knete aus dem Ganzen einen Teig. Die Haferflockenmenge ist genau das, was die Fruchtmasse binden kann. Wenn alles eingearbeitet ist, mache ich sechs Portionen draus, forme sie zu Barren und wickle sie in Alufolie ein. Ein Riegel kommt so auf etwas über 100 Gramm, kostet etwas über 1,50 Euro und hat einen Nährwert von etwa 360 kcal. Trocknen, Backen oder ähnliches ist unnötig.
Schmeckt sehr gut, eigentlich besser als vorher - mir sind diese Schnitten im Urzustand eigentlich zu süss. Ist sehr sättigend, mit zwei solchen Riegeln komme ich über den Tag (Warmes gibts bei mir nur zum Frühstück und am Abend).
Wer das erst mal ausprobieren will, nimmt nur eine solche Fruchtschnitte und 25 Gramm Haferflocken.
LG: Andreas
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