Fichte als Energiespender für unterwegs

[Schachblocki]

Hallo Leute,

ich bin viel draussen unterwegs und wenn es sich anbietet, gibt es den
klassischen Fichtennadeltee. Dabei werden die Nadeln gesammelt,
gewaschen und zerkleinert. Anschließend mit kochendem Wasser übergossen,
für ca. 10 Minuten stehen gelassen und dann die Nadeln herausgefiltert.

Er ist einfach zuzubereiten, sehr nahrhaft und schmeckt zudem sehr gut.

Damit Ihr die Fichte von anderen Nadelbäumen gut unterscheiden könnt, habe
ich ein paar kleine Hinweise mit Abbildungen zusammengestellt.

Die bei uns in Europa beheimatete Fichte (Picea abies), Ihre typische
Rindenstruktur und die dazugehörigen Zapfen:



Wählt frische, junge Triebe, die keine Flecken oder sonstige Auffälligkeiten
aufweisen:



Zupft eine Nadel heraus und wenn es ein Fähnchen aufweist, dann
ist es eine Fichte!



Nehmt Euch einen Zweig mit, bereitet ihn, wie oben beschrieben,
entsprechend vor.



Zwei Teelöffel für eine Tasse sollten reichen.




Den Tipp hatte ich damals von einem Freund erhalten. Jetzt konnte ich
auch einen Hinweis in dem Survivalbuch von Chris McNab finden.


viele Grüße und lasst es Euch schmecken,
Euer Schachblocki

[chinook]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Er ist einfach zuzubereiten, sehr nahrhaft und schmeckt zudem sehr gut.

Nahrhaft? Zahlen?

Fichte ist wohl ein guter Vitamin-C-Spender. Wichtig bei Skorbutrisiko. Aber Tee muss man nicht kochen, um an das Vitamin zu gelangen ...


-chinoook

[vince]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Sehr nett gemacht, wie sieht es den mit den anderen Fichten aus. Kann ich ne Schimmelfichte oder ne Sitkafichte genauso verwenden wie ne Gemeine Fichte?

Was ist mit der Tanne oder der Douglasie? Die Douglasie riecht von allen am besten und ich würde vermuten das es auch mit ihr funktioniert. Weißt du da mehr?

Viele Grüße
vince

[pfadfinder]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Schätzung.
Brennwert: 0,5kcal/kg.

Aber ansonsten natürlich nicht zu verachten!!!
Fichten sind sowieso äußerst vielseitig zu verwenden..kann auch bestätigen, dass der Tee sehr angenehm schmecken kann.

LG

[Buck Mod.93]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Ja ist schon lecker.Aber ich glaube für die Zuberietung vebraucht man mehr Nährstoffe als man durch den Tee aufnimmt.

[Grom]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Apropos Fichte:

Laut diversen Survival-Büchern soll ja die Schicht zwischen Rinde und Holz (Cambium) von Pappel, Buche, Esche, Weide, Birke, Kiefer, Tanne und auch Fichte essbar sein.

Da meine Familie ein eigenes Waldgrundstück besitzt, dachte ich mir, ich probier das Cambium mal.

Gesagt getan. In den Wald gefahren, Cambium von Fichten gesammelt (frisch geschlagene). Ich habe dabei das Cambium etwa 1,5 Meter über dem Boden eines etwa 20cm dicken Baumes genommen.
Ich habs roh und 10min gekocht probiert, doch das Ergebnis war schlecht:
Zu Faserig. Ich glaube ich habe nicht nur das Cambium sondern auch die oberste Schicht Holz erwischt. Man konnte nicht viel davon essen, weil man die Fasern nicht zerkauen konnte.
Nun bin ich mir nicht ganz sicher: Cambium sollte doch normal keine Fasern enthalten oder?

[Schachblocki]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Nährwert...

Nun ja, in Zahlen kann ich das sicherlich nicht ausdrücken, aber alles
was man in der Natur zu sich nehmen kann, ist gut. Wenn es Deine Alternativen
erhöht und Abwechslung bringt... nimm es in Dein Repertoire auf.

Hier weitere Hinweise auf medizinische Aspekte:
http://www.heilkraeuter.de/lexikon/fichte.htm

Ein Zitat möchte ich auch bringen:
"Heilt üble Wunden: Die Fichte
Obwohl man der Fichte ein übles Zusammenspiel mit dem Klabautermann
nachsagt, hat sie enorme Heilkräfte. Fichtennadeltee fördert die
Blutreinigung, hilft als Gurgellösung bei Parodontose, Husten, Bronchitis.
Fichtenspiritus heilt (äusserlich) Gelenk- und Muskelschmerzen, Rheuma,
Gicht, Ödeme und Nervenschwäche. Fichtennadelaufl agen helfen bei
Gelenkrheuma und Atemwegsproblemen. Fichtensprossensaft gilt als schleim-
und hustenlösendes Mittel. Fichtenharz in Wein gelöst trinkt man bei
Nierenleiden. Mit Honig vermengt gilt es als heilsames Mittel bei Angina. In der
Aromatherapie eignet sich das kräftige Fichtennadelöl gut zum Inhalieren bei
Atemwegserkrankungen, Grippe und Kopfschmerzen."

aus http://www.natuerlich-gesund-online.info/artikel_2005/baeume.php


Ich beschäftige mich viel mit essbaren Pflanzen und diversen Zubereitungen.
Ihr seid hier sicherlich alle bewandert und habt viele Enzyklopädien und
Erfahrungen parat auf die Ihr zurückgreift ...

Trotzdem werde ich von Zeit zu Zeit mal aus meinem Nähkästchen plaudern
(aus der praktischen Erfahrung) und gerne auch Eure Beiträge dazu lesen.


viele Grüße,
Schachblocki

[bluezook]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Ja ist schon lecker.Aber ich glaube für die Zuberietung vebraucht man mehr Nährstoffe als man durch den Tee aufnimmt.

Braucht man auch nicht so umständlich machen.
Wasser kochen, das Bäumchen rein, etwas blubbern lassen, dann etwas ziehen lassen und fertig. Ist auch egal ob Tanne oder Fichte. Schmeckt tadellos.





ANDY

[Buck Mod.93]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Stimmt kann anauch machen.Ist das Aroma nicht dann zu schwach?

[bluezook]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Wegen der Stärke des Tees muß man ein bisschen herum probieren. Zu kurz drin schmeckt's nach nix, zu lang drin ziehts dir alles zusammen.
Persönlich ist es mir lieber wenn es nicht zu intensiv wird. Geb allerdings auch keinen Zucker dazu.

ANDY

[hikingharry]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Ich trinke ja auch gerne Fichtennadeltee, und bereite ihn so ähnlich zu wie bluezook.

Aber da war mal im Nachbarforum auch ein thread darüber >>klick und da zitierte Harp Booth im Post #5 aus seinem Heilpflanzenbuch: "Verzichten Sie auf Fichtennadeltee! Er ist wegen seiner starken Reizwirkung problematisch. Ausserdem gibt es für Erkältung und dergleichen Kräutertees, die viel wirksamer sind...". Wie seht Ihr denn das, habt Ihr schon mal davon gehört?

Gruß hikingharry

[bluezook]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Da ich den Tee eigentlich nur auf Wintertouren trinke und auch dort nicht Literweise sollte es eigentlich keine Probleme geben.
Wenn er hingegen als "Heilmittel" getrunken wird sollte man wissen was er genau bewirkt.
Allerdings: Zu hause trinkt/nimmt man sicher etwas anderes und wenn einem auf Tour eine Erkältung erwischt hat man halt möglicherweise nix anderes zur Hand.

ANDY

[Loup]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

also ich schmeiss immer dfie kompletten triebe rein.....den stress mit nadeln abzupfen und waschen und so mach ich mir nicht....

schmecken tut er aber trotzdem, auch wenn ich nicht glaube dass das zeug einen nennenswerten nährwert hat. Dennoch ist es ein guter vitamin.-c-lieferant!

[hikingharry]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

@bluezook: Ich habe Fichtennadeltee schon des öfteren bei Kajaktouren literweise getrunken, über Wochen hinweg. So jeden zweiten Tag an die 3-4 Liter, deswegen meine Frage.

Allerdings habe ich nie negative Effekte festgestellt.

Gruß hikingharry

[bluezook]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Konnte bislang auch nichts negatives Bemerken.
Generell sollte man sich aber langsam an Tees heran arbeiten. Nicht jeder reagiert da gleich. Ich vertrage z.B nur sehr wenig Kamillentee.

VG

ANDY

[Schachblocki]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Hätte nicht gedacht, dass gleich so viele, teilweise sogar
literweise , den Fichtennadeltee genießen.

Plaudert Ihr doch mal aus Euerm Nähkästchen.

Ich meine aber praktische Erfahrungen und nicht nur mal das eine
oder andere, was Ihr gelesen oder schnell gegoogelt habt .

Habe ja bereits einen Thread mit essbaren, in Skandinavien beheimateten,
Pflanzen und Pilzen hier angeregt, aber da war das Feedback etwas mau.



Schachblocki

[chinook]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Ich versteh nicht, wie leute, die schon bei Kamillentee oder Fichtennadelaufguss Probleme bekommen, outdoor wirklich schwierige Vorhaben realisieren wollen.


-chinoook

[Schachblocki]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Sei nicht so hart Chinook. Jeder hat das Recht auf Unverträglichkeit, Allergien
oder was auch immer.

Aber ein wenig teile ich Deine Meinung schon.
Enttäuscht war ich hier im Forum über eine Zeltdiskussion. Als ich meine
sehr preiswerte und überaus praktische vorstellte, bekam ich nur negative
Antworten mit der Begründung, es müssten mindestens 300 Euro für ein
Survivalzelt ausgegeben werden...


Schachblocki

OT: @Chinook:
Übrigens, hast du gewusst, dass Prof. Jonathan Schäfer im Jahr 2007 mit
dem Dameprogramm Chinook das Dameproblem gelöst hat? Er hat bewiesen,
dass das Nash-Equilibirum gilt und jede Partie Remis endet.
http://www.cs.ualberta.ca/~chinook/

[bluezook]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Ich versteh nicht, wie leute, die schon bei Kamillentee oder Fichtennadelaufguss Probleme bekommen, outdoor wirklich schwierige Vorhaben realisieren wollen.


-chinoook

Wow, ich weiß zwar nicht wie du von solchen "Problemen" auf die Outdoortauglichkeit von anderen schließen kannst aber du kannst uns ja mal deinen "Machthartoutdoortrank" nennen. Oder hast du in deiner Antwort eventuell einen Smilie vergessen?

ANDY

[hikingharry]

AW: Fichte als Energiespender für unterwegs

Ich hoffe, ich habe mit meiner Frage da keine Unruhe erzeugt.

Aber nachdem ich eben im anderen Forum so meine "Fichtennadeltee-Erfahrungen" geschrieben habe, da machte dann eben einer diese Bemerkung und ich machte mir eben so Gedanken, weil ich das noch nie gehört hatte.

Aber ich trinke witerhin im Freien gerne immer wieder mal Fichtennadeltee.

Nähkästchen: Ich mach´mir Tee aus den Nadeln der meisten Bäume, außer Eiben. Kaue im Frühjahr öfters frische Fichtentriebe. Weiters sammle ich Isländisch Moos Tee, der super bei Husten hilft. Viel mehr habe ich noch nicht probiert.

Gruß hikingharry