Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

[Shorty66]

Hallo!
Ich bin auf der suche nach einer kompakten Pfeffer/Salzmühle die mindestens für eine Woche tägliches würzen reicht.
Sie sollte möglichst klein und leicht sein und trotzdem ein vernünftiges malwerk bieten.
Preiswertes wär mir natürlich lieber.
Hat da jemand vorschläge?

[Homer]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

für pfeffer:
bei z.b. penny gibt es gewürze im glas mit mühle im deckel;
das mahlwerk ist nicht grade peugeot-qualität, aber ausreichend...
die dinger sind eigentlich als einwegscheiß gedacht, aber das oberteil läßt sich mit etwas gewalt entfernen und das glas somit nach belieben befüllen...
sollte es in richtung zahbnürstensägen,äh UL, gehen müßte es sich auch mit tape auf ne plastikdose fummeln lassen...

für salz:
macht imho keinen sinn, da im salz keine ätherischen öle sind und es nicht altert - salzmühlen sind eine erfindung die kein mensch braucht, sofern er nicht nur grobes salz zur verfügung hat.
ich kenne keinen berufskoch der sowas benutzt - außer den industriegesponsorten frensehhampels vielleicht....

[Shorty66]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Och, ich mags sehr gern mir die grobkörnigkeit des salzes einstellen zu können.
Lieber wären mir Acryl behälter und auch etwas kleiner als die einweg glasmühlen...
Und ich wäre schon bereit dafür was zweistelliges zu zahlen aber eben nur wenn die qualität in ordnung ist.

[Homer]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

dann vielleicht sowas???
und fürs salz:
nimm doch grobes und feines mit, dürfte immer noch leichter kommen als ne mühle...

[peter-hoehle]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Wie wäre es mit dieser Mühle?
Die geht bestimmt auch für Salz.

Gruß Peter

[Shorty66]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Die globetrottermühle sieht shcon sehr gut aus. Sowas hatte ich mir vorgestellt. Noch etwas kleiner wär mir zwar noch lieber aber das ist schon gut.

In den kommentaren lässt sich aber lesen, dass das malwerk kaum pfefferabgeben würde. Die Defektbeschreibungen führe ich jetzt mal auf unsachegmeäße handhabung zurück aber die mahlmenge hört sich nicht so berauschend an zumal ich eher vielwürzer bin.

Ich habe nun noch diese entdeckt, die vermutlich schon wegen das deutlich geringeren preises nicht so doll sind. Aber vielleicht ists ja nen versuch wert.
Kann man an den bildern irgendwie erkennen was da für ein mahlwerk drin ist und ob das potentiell gut ist?

[quasinitro]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Hey Shorty,

die GSI Pfeffermühle kennst du doch mit Sicherheit...?Da war jemand schneller

Habe ich seit Jahren auf meinen Biketouren im Einsatz und hat sich bewährt.Allerdings ist sie auch nicht wirklich notwendig und mit 65g nicht gerade UL.Spielt in der Packtasche eine untergeordnete Rolle.

Wenn ich mir den Luxus eines Salz/Pfefferstreuers auf einer Trekkintour gönne,mahle ich den Pfeffer in die entsprechende Körnung (also das das "Streugut" natürlich noch durch die Löcher des Streuers paßt) und befülle damit den 12g schweren Primus Spice Jar .

[peter-hoehle]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Ich tippe auf ein nicht so hochwertiges Mahlwerk wegen des Preises.
Aber bei dem Preis kann man einen Versuch machen ohne sich
finanziell zu ruinieren.

Gruß Peter

[Shorty66]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Ja, vermutlich habt ihr schon recht und ich würde das luxusutensil dann doch nicht mitschleppen...
Vielleicht mach ich mal nen probekauf bei diesen billigdingern aus meinem link...

[peter-hoehle]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

[QUOTE=quasinitro;538391]Hey Shorty,

die GSI Pfeffermühle kennst du doch mit Sicherheit...?Da war jemand schneller

[khyal]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Hey Shorty,

die GSI Pfeffermühle kennst du doch mit Sicherheit...?Da war jemand schneller

Habe ich seit Jahren auf meinen Biketouren im Einsatz und hat sich bewährt....

Ja kann ich nur bestaetigen, haben mehrere im Einsatz, der lose Plastikdeckel unterm Mahlwerk reisst leicht ein und ab und zu muss man mal kurz ueber die Schraube oben das Mahlwerk einstellen...aber das ist ja Kleinkram, kann das Teil auch empfehlen...

Gruss

Khyal

[Shorty66]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

hm, das hört sich ja doch ganz positiv für die GSI an. Jetzt ist die frage ob ich das halbe geld für die billigeren mühlen riskiere oder die GSI nehme...

Wie war das mit der Mahlmenge? kommt da genug raus?

[quasinitro]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

[QUOTE=peter-trsth;538395]

Hey Shorty,

die GSI Pfeffermühle kennst du doch mit Sicherheit...?Da war jemand schneller

Ach ja,das Alter

edit:
Zur Mahlmenge.
Ist halt ne kleine Mühle mit kleinem Mahlwerk und entsprechend viel/wenig kommt halt raus.Natürlich nicht vergleichbar mir den Monsterteilen auf'm Küchentisch
Dazu geht das Mahlwerg schon nen bisschen schwer durch den geringerren Durchmesser der Mühle.Iss halt so,aber das Resultat lässt sich sehen!Fürn Zehner ok.

[Leif]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Das Teil finde ich toll:

http://www.lurch-shop.com/D/ProductFrames.asp?SessionId=A55FB6BF5EC7493DAF6C288461213302&adilang=D&KatId=6&ArtNr=00210115&Offset=0&IsAktion=#
Weiss allerdings nicht, wieviel das Teil wiegt.

Praktisch:
Du brauchst nicht eine Pfeffer- und eine Salzmühe mitnehmen, sondern schmeisst beides auf den Mahlstein.
Ausserdem kannst Du auch noch frische oder getrocknete Kräuter addieren.

[khyal]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

hm, das hört sich ja doch ganz positiv für die GSI an. Jetzt ist die frage ob ich das halbe geld für die billigeren mühlen riskiere oder die GSI nehme...

Wie war das mit der Mahlmenge? kommt da genug raus?

Naja, was ist genug ?

Ich nehme rel viel Pfeffer, rel grob gemahlen, das geht mit dem Teil im Verhaeltnis zur Groesse des Mahlwerks in akzeptabler Zeit, also mal als Anhaltspunkt ein 20 cm Durchmesser Steak (Pfanne randvoll ) mit reichlich Pfeffer wuerzen, geschaetzt 20 sec bei gut eingestelltem Mahlwerk..meine grossen Pfeffermuehlen zuhause sind natuerlich schneller (obwohl sie nicht juenger sind )...wenn Du das Mahlwerk auf fein stellst, sinkt die Leistung deutlich...

Gruss

Khyal

[Shorty66]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

hört sich ja ziemlich vernünftig an.... ich glaub das wird was mit der mühle

[lina]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Du könntest Salz und Pfeffer auch zwischen zwei vor Ort gefundenen Steinen zermörsern

[Shorty66]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

nette idee aber ich wollte schon urlaub machen

[chriscross]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Ich kann dir die GSI auch empfehlen, nimm bloß nicht die billigen, du wirst dich nur ärgern. Da kommt wirklich genug raus für unterwegs und kleiner sollte sie auch nicht sein sonst bräuchte man nen ausklappbaren Hebel oben damit es nicht zu fummelig wird.

[SwissFlint]

AW: Suche kompakte und leichte Pfeffer/Salzmühle

Ich wäre für diese Zip-Beutel, die man in den Flieger mitnimmt.. warum was Festes? Der Inhalt verändert sich ja...

Und den Pfeffer kannst in der Handinnenfläche etwas reiben.. das gibt auch Aroma.. mach ich sowieso immer mit trockenen Kräutern, Thymian..

Und um die beiden Beutel noch ein weiterer, zur Sicherheit..