Outdoorfood Auernhammer geschlossen?!

Einklappen

Ankündigung

Einklappen
Keine Ankündigung bisher.
X
 
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge

  • Tornado
    Dauerbesucher
    • 05.09.2013
    • 506

    • Meine Reisen

    #21
    AW: Outdoorfood Auernhammer geschlossen?!

    Zitat von Markus K. Beitrag anzeigen
    Ja, Dein örtlicher Metzger.

    Aber die Preise für die Dosenwurst kommen mir recht günstig vor. Wer weiß, was die alles in die Wurst reinwursteln. Ich würde das Zeugs bei den Internetanbietern freiwillig nicht kaufen.
    Die Sachen waren wirklich einwandfrei. Schade, daß die schließen.
    Habe noch fränk. Bratwurstgehäck geordert. Sehr lecker auf warmen Brötchen.

    Kommentar


    • Martin1978
      Fuchs
      • 16.08.2012
      • 1661

      • Meine Reisen

      #22
      AW: Outdoorfood Auernhammer geschlossen?!

      Gerade beim Versuch Nachschub zu bestellen über das "Geschlossen" Schild gestolpert...

      NNNNEEEEEEEIIIIIIIIIINNNNNN

      Ich möchte nochmal auf die gestellte Frage nach Alternativen zurück kommen.

      Gibts welche? Geschmacklich gut (wie das Auernhammer Zeug) Praktisch verpackt (Folienbeutel statt Dose) und zur Not auch kalt essbar, bzw mit wenig Aufwand zu erwärmen?

      Hilfe...
      Du gamla, Du fria, Du fjällhöga nord
      Du tysta, Du glädjerika sköna!
      Jag hälsar Dig, vänaste land uppå jord,
      Din sol, Din himmel, Dina ängder gröna.

      Kommentar


      • cephalotus
        Erfahren
        • 10.04.2011
        • 452

        • Meine Reisen

        #23
        AW: Outdoorfood Auernhammer geschlossen?!

        Hat schon jemand eine brauchbare Alternative finden können?

        Kommentar


        • Martin1978
          Fuchs
          • 16.08.2012
          • 1661

          • Meine Reisen

          #24
          AW: Outdoorfood Auernhammer geschlossen?!

          Zitat von cephalotus Beitrag anzeigen
          Hat schon jemand eine brauchbare Alternative finden können?
          Ich habe mir gerade gestern testweise was von "Dosenbistro" bestellt. Geschmacklich soll das Zeug recht gut sein (soweit man der Quelle Youtube in dem Fall trauen kann). Allerdings schleppt man dann halt die ganze Zeit eine Dose durch die Gegend.

          Andere Alternativen sind mir leider noch nicht untergekommen
          Du gamla, Du fria, Du fjällhöga nord
          Du tysta, Du glädjerika sköna!
          Jag hälsar Dig, vänaste land uppå jord,
          Din sol, Din himmel, Dina ängder gröna.

          Kommentar


          • Martin1978
            Fuchs
            • 16.08.2012
            • 1661

            • Meine Reisen

            #25
            AW: Outdoorfood Auernhammer geschlossen?!

            Zitat von cephalotus Beitrag anzeigen
            Hat schon jemand eine brauchbare Alternative finden können?
            So, ich habe gestern das Dosenbistro Zeug mal zuhause im Selbstversuch verkostet.

            Es gab Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut (ist zusammen in der Dose) dazu bömische Knödel und zum Nachtisch Milchreis mit Pflaumen.

            Geschmacklich ist es durchaus mit dem Essen von Auernhammer vergleichbar. Auch die Zubereitung ist gleich (Wasserbad, bzw. ich haue es lieber in die Pfanne).
            Der Milchreis war geschmacklich richtig gut (mit ganzen Pflaumen) nur mit 15 Minuten Kochzeit nicht wirklich brennstofffreundlich. Die anderen Dosen hätten 5 Minuten in heisses Wasser gesollt.

            Bin mir noch nicht sicher was ich davon halten soll, die Dose stört mich für unterwegs noch ein wenig.
            Du gamla, Du fria, Du fjällhöga nord
            Du tysta, Du glädjerika sköna!
            Jag hälsar Dig, vänaste land uppå jord,
            Din sol, Din himmel, Dina ängder gröna.

            Kommentar


            • Martin1978
              Fuchs
              • 16.08.2012
              • 1661

              • Meine Reisen

              #26
              AW: Outdoorfood Auernhammer geschlossen?!

              Zitat von Martin1978 Beitrag anzeigen
              Gerade beim Versuch Nachschub zu bestellen über das "Geschlossen" Schild gestolpert...

              NNNNEEEEEEEIIIIIIIIIINNNNNN

              Ich möchte nochmal auf die gestellte Frage nach Alternativen zurück kommen.

              Gibts welche? Geschmacklich gut (wie das Auernhammer Zeug) Praktisch verpackt (Folienbeutel statt Dose) und zur Not auch kalt essbar, bzw mit wenig Aufwand zu erwärmen?

              Hilfe...
              Mahlzeit zusammen,

              Ich muss das nochmal hervorholen. Ich wohne gerade für einige Zeit im Süden und vermisse schon Leberkäse oder gute Bratwürste.
              DosenBistro hat das Sortiment umgestellt und es gibt nicht mehr alles. Hat jemand inzwischen eine Bezugsquelle für zb leberkäse und Bratwürste wie von Auernhammer?

              Danke und Gruß

              Martin
              Du gamla, Du fria, Du fjällhöga nord
              Du tysta, Du glädjerika sköna!
              Jag hälsar Dig, vänaste land uppå jord,
              Din sol, Din himmel, Dina ängder gröna.

              Kommentar


              • Tornado
                Dauerbesucher
                • 05.09.2013
                • 506

                • Meine Reisen

                #27
                AW: Outdoorfood Auernhammer geschlossen?!

                https://metzgerei-walk.de/gruende.php?show=8
                Bratwurstgehäck ist ganz ok, kommt aber nicht an das von Auernhammer heran
                Zuletzt geändert von Tornado; 14.12.2018, 08:37.

                Kommentar


                • Martin1978
                  Fuchs
                  • 16.08.2012
                  • 1661

                  • Meine Reisen

                  #28
                  AW: Outdoorfood Auernhammer geschlossen?!

                  Ich kram das hier nochmal hervor, in der Hoffnung, dass es inzwischen endlich wieder was Vergleichbares gibt.
                  Das Dosenbistro Zeug ist zwar recht gut, allerdings halt Bescheiden im Packmass und man hat die große Dose als Müll hinterher. Die Beutel von Auernhammer waren schon sehr genial.....

                  Dosenbratwurst gibt es bei unserem Metzger inzwischen auch in kleinen Dosen, das ist aber nicht annähernd das gleiche wie Leberkäse, Bratwurst, Sauerkraut, schupfnudeln und was es nicht noch alles bei Auernhammer gab.
                  Zuletzt geändert von Martin1978; 02.09.2020, 22:24.
                  Du gamla, Du fria, Du fjällhöga nord
                  Du tysta, Du glädjerika sköna!
                  Jag hälsar Dig, vänaste land uppå jord,
                  Din sol, Din himmel, Dina ängder gröna.

                  Kommentar


                  • zhnujm
                    Erfahren
                    • 29.12.2008
                    • 427

                    • Meine Reisen

                    #29
                    Schon mal bei Express Menü reingeschaut ?
                    https://www.expresmenu.de

                    Auch nicht dasselbe aber aber ich hab mal was bestellt (aber noch nicht probiert).

                    Kommentar


                    • Martin1978
                      Fuchs
                      • 16.08.2012
                      • 1661

                      • Meine Reisen

                      #30
                      Zitat von zhnujm Beitrag anzeigen
                      Schon mal bei Express Menü reingeschaut ?
                      https://www.expresmenu.de

                      Auch nicht dasselbe aber aber ich hab mal was bestellt (aber noch nicht probiert).
                      Das sieht durchaus interessant aus. Insbesondere weil es keine Dosen sind! Berichte doch bitte mal, wenn Du probiert hast.
                      Du gamla, Du fria, Du fjällhöga nord
                      Du tysta, Du glädjerika sköna!
                      Jag hälsar Dig, vänaste land uppå jord,
                      Din sol, Din himmel, Dina ängder gröna.

                      Kommentar


                      • Martin1978
                        Fuchs
                        • 16.08.2012
                        • 1661

                        • Meine Reisen

                        #31
                        Zitat von zhnujm Beitrag anzeigen
                        Schon mal bei Express Menü reingeschaut ?
                        https://www.expresmenu.de

                        Auch nicht dasselbe aber aber ich hab mal was bestellt (aber noch nicht probiert).
                        Hast Du inzwischen probiert?

                        Du gamla, Du fria, Du fjällhöga nord
                        Du tysta, Du glädjerika sköna!
                        Jag hälsar Dig, vänaste land uppå jord,
                        Din sol, Din himmel, Dina ängder gröna.

                        Kommentar


                        • zhnujm
                          Erfahren
                          • 29.12.2008
                          • 427

                          • Meine Reisen

                          #32
                          Zitat von Martin1978 Beitrag anzeigen

                          Hast Du inzwischen probiert?
                          Ja, hatte das Truthahn, Schweine und Hähnchenfleisch im eigenen Saft und die Chicken Wings mit Honig und Chili.

                          Das Fleisch in eigenen Saft zerfiel schon fast wie Pulled Pork/etc, da ungewürzt hab ich es mit selbst gemachter Sosse zusammen mit Nudeln benutzt, ich fand alle drei Varianten sehr gut.

                          Die Chicken Wings sahen nicht so wirklich gegrillt aus und hatten eigenartige Bestandteile die ich von Chicken Wings so nicht kenne....irgendwie Knorpelartig.

                          Geschmeckt haben die aber auch (nach etwas aussortieren)
                          Und auch sehr gut gegart, das Fleisch fällt quasi vom Knochen.

                          Kommentar

                          Lädt...
                          X