Buchtipp Basiskochen / Verpflegung

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  • palmy
    Gerne im Forum
    • 25.08.2013
    • 61

    • Meine Reisen

    Buchtipp Basiskochen / Verpflegung

    Hi,

    ich bin auf der Suche nach einem guten Buch mit Kochvorschlägen für Wandertouren. Also mehr oder weniger speziell wenn man nur einen Gaskocher zur Verfügung hat und allgemein über das Essen auf Wandern informiert. Dazu gibt es einige Bücher, manche okay und manche totaler Mist. Deshalb frag ich nach einer konkreten Empfehlung

    Bin für jeden Tip eines gut gemachten Buchs dankbar!

    Beste Grüße

  • palmy
    Gerne im Forum
    • 25.08.2013
    • 61

    • Meine Reisen

    #2
    AW: Buchtipp Basiskochen / Verpflegung

    keiner ne idee?

    Kommentar


    • lina
      Freak

      Vorstand
      Liebt das Forum
      • 12.07.2008
      • 36821

      • Meine Reisen

      #3
      AW: Buchtipp Basiskochen / Verpflegung

      Kein Buch, aber ein Link: Was gibt es alles outdoortauglich?

      Möchtest Du das Futter mitnehmen oder das futtern, was Du um Dich herum findest?
      Wenn ersteres: Möchtest Du eher richtig kochen oder eher Wasser heiß machen und das über Tütenfutter gießen?
      Wenn letzteres: Kräuter, etc. unterwegs (nur ein möglicher Thread, und es sind auch Buchlinks dabei)

      Soll, wenn solches, das Tütenfutter schon fertig sein oder würdest Du es in Betracht ziehen, das selber herzustellen?
      Falls Letzteres, noch ein Link :-)
      Jetzt wird gedörrt
      Zuletzt geändert von lina; 03.04.2015, 20:41.

      Kommentar


      • palmy
        Gerne im Forum
        • 25.08.2013
        • 61

        • Meine Reisen

        #4
        AW: Buchtipp Basiskochen / Verpflegung

        Vielen Dank schonmal für die Links. Sowas hab ich am besten in Buchform gesucht und eigentlich auch gefunden:

        http://www.buecher.de/shop/outdoor--survival/reise-know-how-praxiswildnis-kueche/hoeh-rainer/products_products/detail/prod_id/07993504/

        Aber die Links werd ich auch mal durchgehen, danke!

        Und von der "Kochweise". Am liebsten Essen selbst machen (dörren) und auch alles mitnehmen. Was man am Weg findet ist natürlich immer ein super Extra

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        • Spasshaberin
          Anfänger im Forum
          • 24.08.2009
          • 17

          • Meine Reisen

          #5
          AW: Buchtipp Basiskochen / Verpflegung

          Hi, ich habe "Auf offenem Feuer" Grillen, Braten, Kochen.
          Die Rezepte die ich ausprobiert habe sind alle lecker gewesen. Is hald fleischlasstig.
          Ansonten kann ich Dir noch den Porridge Thread und Chefkoch.de empfehlen so als Ideengeber.
          LG

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          • Vintervik

            Fuchs
            • 05.11.2012
            • 1791

            • Meine Reisen

            #6
            AW: Buchtipp Basiskochen / Verpflegung

            Falls Du der schwedischen Sprache mächtig sein solltest, kann ich das hier empfehlen:

            Fjällmat

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