Liebe Outdoorfreunde
wir planen im Sommer eine einwöchige Tour in Dalsland mit dem Kanu zu machen. Wir werden wohl auf eigene Faust reisen und müssen somit auch unser Essen selber einkaufen... Nun stell ich mir vor das die Kinder (11,8 und 5) wohl sehr viel essen werden (sind auch sonst gute Esser) wenn sie den ganzen Tag mit uns draussen paddeln.... Wir starten ins Bengtsfors und werden dort vor dem Start sicher einkaufen gehen - gibts dort grosse Läden wo alles erhältlich ist oder würden wir besser in auf der Reise vom Flughafen Göteborg hin einkaufen?
Nun kann ich nicht so abschätzen wie häufig wir an einem Ort mit Laden vorbei kommen, ich möchte mich aber unterwegs nicht nur mit Essenbeschaffung befassen. Darum möchte ich möglichst nahrhaft und schlau einkaufen und kochen... Gibts Erfahrungen, was gut funktioniert, evtl. Rezepte oder Kochbücher?
Ist das Seewasser trinkbar? Muss das abgekocht werden oder nicht?
Frühstück
Früchte (wohl nur zwei Tage frisch haltbar im Sommer, oder)
Porridge
Milchpulver/Kaffee/Tee
Tagsüber
Getreideriegel
Traubenzucker
Trockenfrüchte
Essen
Couscous mit Gemüse
Risotto mit trockenen Tomaten
Suppe
One-Pot Pasta
Trockenfleisch
Wir werden anschliessend noch eine Woche in einem Ferienhaus verbringen und könnten dort dann allfällig übriggebliebene Resten noch essen ;)
Danke schon mal für eure Inputs, bin gespannt.
wir planen im Sommer eine einwöchige Tour in Dalsland mit dem Kanu zu machen. Wir werden wohl auf eigene Faust reisen und müssen somit auch unser Essen selber einkaufen... Nun stell ich mir vor das die Kinder (11,8 und 5) wohl sehr viel essen werden (sind auch sonst gute Esser) wenn sie den ganzen Tag mit uns draussen paddeln.... Wir starten ins Bengtsfors und werden dort vor dem Start sicher einkaufen gehen - gibts dort grosse Läden wo alles erhältlich ist oder würden wir besser in auf der Reise vom Flughafen Göteborg hin einkaufen?
Nun kann ich nicht so abschätzen wie häufig wir an einem Ort mit Laden vorbei kommen, ich möchte mich aber unterwegs nicht nur mit Essenbeschaffung befassen. Darum möchte ich möglichst nahrhaft und schlau einkaufen und kochen... Gibts Erfahrungen, was gut funktioniert, evtl. Rezepte oder Kochbücher?
Ist das Seewasser trinkbar? Muss das abgekocht werden oder nicht?
Frühstück
Früchte (wohl nur zwei Tage frisch haltbar im Sommer, oder)
Porridge
Milchpulver/Kaffee/Tee
Tagsüber
Getreideriegel
Traubenzucker
Trockenfrüchte
Essen
Couscous mit Gemüse
Risotto mit trockenen Tomaten
Suppe
One-Pot Pasta
Trockenfleisch
Wir werden anschliessend noch eine Woche in einem Ferienhaus verbringen und könnten dort dann allfällig übriggebliebene Resten noch essen ;)
Danke schon mal für eure Inputs, bin gespannt.
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