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Auf dem westlichen Stara Planina (Balkangebirge) wandern
Bei meinen ethnografischen Studien in Serbien konnte ich folgenden alters- und geschlechtsabhängigen Umfang eines Frühstücks beobachten:
1. Jung, dynamisch, will noch was erreichen: Einen kleinen starken Kaffee.
2. Erfolgreich & etabliert: Kaffee und Joghurt.
3. Erfolgreiche Frau, möglicherweise Mutter: Kaffee, Joghurt und Burek.
4. Erfahren, erfolgreich, weise: Kaffee, Joghurt, Rakija.
Ich gehöre zur Gruppe 4, meine weibliche Seite nimmt noch einen Burek dazu.
Ich würde FÜNFTENS noch hinzufügen: Laßt Euch beim nächsten mal in einem "Domaćinstvo" verwöhnen. Dort wird nicht nur zum Frühstück ordentlich aufgetischt, sondern auch abends lernt man all die kulinarischen Köstlichkeiten der Region kennen. Hausgemacht - versteht sich! Übernachtung und Halbpension bekommt man dort für ca. 20 Euro. http://www.topirot.com/docs/brosure/...%20Turizam.pdf
In Topli Do hätte es eigentlich auch jemanden geben müssen, der dies anbietet:
Letztes Jahr wollte ich eigentlich auch da hin, aber auf der Fahrt dort hoch bin ich schon Slalom um herabgestürzte Felsbrocken und kleine Erdrutsche gefahren. Nach den ausgiebigen Regenfällen wollte ich in diesem Tal nicht in der Falle sitzen. Das Wetter sah nämlich nach weiteren Wolkenbrüchen aus...
Im oberen, sonnigen Teil des "Kanjon Temštice" fand ich traumhafte Habitate zur Tierbeobachtung und -fotografie:
Mich hat es gefreut, diese flinken Gesellen mal wieder zu finden. Diese Art gibt es auch in Massen rund um Melnik/BG. Korrektur: Da dieser Fundort auch von Suchmaschinen gefunden wird: Podarcis erhardii kommt nur ganz im Süden Serbiens an der mazedonischen Grenze vor. Die Tiere auf den Fotos sind Mauereidechsen (Podarcis muralis muralis).
Auf dem Rückweg war ich noch im Temska Manastir. Dort habe ich auf dem Friedhof auch solche alten Steinkreuze gesehen. Meines Wissens sind das Grabkreuze, die irgendwelchen orthodoxen Heiligen gewidmet sind.
AW: Auf dem westlichen Stara Planina (Balkangebirge) wandern
Die große Höhle "Pećina Vladikine ploče" befindet sich hoch über dem Fluß Visočica und ist wohl von Rsovci nur über diesen Weg erreichbar. Im Sommer, bei Niedrigwasser, ist es vielleicht möglich, mit dem Schlauchboot dorthin zu "raften"...
Wer erzählt denn sowas?
Der Abt und der größte Bergsteiger haben uns lecker bekocht.
Ja, in dem absterbenden Dorf ist der Laden nur noch alle zwei Tage geöffnet. Das führte zu kleinen, aber überbrückbaren Engpässen beim Zaječarsko pivo.
Früh kam ein Mann vorbei und bot uns Frühstück an. Manne und ich gingen mit und brachten ein würziges EiRührtEuch mit frischen Pilzen (!), einen sehr würzigen frisch gebackenen Kuchen (Broma ... oder so ähnlich) und weitere Köstlichkeiten für alle zurück.
Viele Grüße aus Thüringen (oder von Sonstwo)
Eberhard Elsner
AW: Auf dem westlichen Stara Planina (Balkangebirge) wandern
Na dann ... ich hatte mir schon fast Sorgen gemacht! Wenn Ihr mal wieder in Rsovci seid, mietet Euch mal da ein. Ich zitiere aus meinem Tagebuch:
Sa. 14.5.2016: Frühstück - Preja, eine Art Polenta mit Käse, Zwiebeln, Kräutern, gepökeltem Fleisch(resten?) zusammen mit Ajvar, gebackenen Auberginenscheiben, Ziegen-Frischkäsepaste mit Knoblauch, Chilli und Paprikapulver. -Lecker! Hier will ich morgen wieder weg?
AW: Auf dem westlichen Stara Planina (Balkangebirge) wandern
Tja und dann sind wir dort beklaut worden. Aber es war nur zweimal unser Brot weg. Irrtum ausgeschlossen.
Die Wertsachen blieben unangetastet! Unvorstellbar für hier?,-sehr normal für die Situation vor Ort.
Es gibt vor Ort offenbar keine Versorgung. In der Kneipe gibt es Kekse, Schokowaffeln, Domascnaja Rakija, Bier, Irgendwelchen Klimbim,-aber Kein Mehl!, kein Brot! Kein Gemüse. Es ist zum piepen. Aus allerlei hätten wir auch etwas hingekleistert, aber es gab buchstäblich nichts, was von uns gebraucht worden wäre und wir haben endlich mal unser unnütz geschlepptes Zeug auspacken und verwerten können.
Unser Quartier war aber absoluter Wahnsinn, Ur'st rustikal.
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