Forumscamp 2016 - Testival

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  • Markus K.
    Lebt im Forum
    • 21.02.2005
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    • Meine Reisen

    #41
    AW: Forumscamp 2016 - Testival

    Gibt es InteressentInnen für ein Wildschwein-Kopf-Essen? Will den Schädel einpökeln und dann evtl. am Camp kochen und essen.

    Ein paar Wildinnereien kann ich dann auch noch darreichen. Nieren in Senfsauce oder so eine Art Saueressen mit Nieren, Herz, Zunge und Co.
    Zuletzt geändert von Markus K.; 27.04.2016, 13:53.
    "Es gibt kein schlechtes Wetter, nur das falsche Fell!"

    -Samson und Beowulf- Als Hunde sind sie eine Katastrophe, aber als Menschen unersetzbar.

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    • Chouchen
      Freak

      Liebt das Forum
      • 07.04.2008
      • 20009
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      • Meine Reisen

      #42
      AW: Forumscamp 2016 - Testival

      Immer gerne.

      Und Markus'sche Nierchen in Senfsauce sind ganz besonders willkommen. Schnabbeldischmatz.
      "I pity snails and all that carry their homes on their backs." Frodo Baggins

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      • lina
        Freak

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        • 12.07.2008
        • 42862
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        • Meine Reisen

        #43
        AW: Forumscamp 2016 - Testival

        dito

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        • Goettergatte
          Freak

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          • 13.01.2009
          • 27405
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          • Meine Reisen

          #44
          AW: Forumscamp 2016 - Testival

          Zitat von Markus K. Beitrag anzeigen
          Gibt es InteressentInnen für ein Wildschwein-Kopf-Essen? Will den Schädel einpökeln und dann evtl. am Camp kochen und essen.

          Ein paar Wildinnereien kann ich dann auch noch darreichen. Nieren in Senfsauce oder so eine Art Saueressen mit Nieren, Herz, Zunge und Co.
          Nur zu !
          "Wärme wünscht/ der vom Wege kommt----------------------
          Mit erkaltetem Knie;------------------------------
          Mit Kost und Kleidern/ erquicke den Wandrer,-----------------
          Der über Felsen fuhr."________havamal
          --------

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          • boehm22

            Lebt im Forum
            • 24.03.2002
            • 8236
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            • Meine Reisen

            #45
            AW: Forumscamp 2016 - Testival

            immer gerne, hoffentlich reicht für uns alle.
            Viele Grüße
            Rosi

            ---
            Follow your dreams.

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            • Chouchen
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              • Meine Reisen

              #46
              AW: Forumscamp 2016 - Testival

              Och, Markus hat bestimmt vorgesorgt.
              "I pity snails and all that carry their homes on their backs." Frodo Baggins

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              • Markus K.
                Lebt im Forum
                • 21.02.2005
                • 7452
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                • Meine Reisen

                #47
                AW: Forumscamp 2016 - Testival

                Naja, mal schauen was wir noch bis dahin erlegen.
                "Es gibt kein schlechtes Wetter, nur das falsche Fell!"

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                • Markus K.
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                  • 21.02.2005
                  • 7452
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                  • Meine Reisen

                  #48
                  AW: Forumscamp 2016 - Testival

                  Wir waren gestern wieder jagen und es kommen drei weitere Sauschädel dazu, die ich in Lake einlege und mitbringe.

                  Kann jemand einen grossen Kessel oder Hordentopf mitbringen, in dem wir die Schädel köcheln können? Ich besitze so etwas leider nicht.
                  "Es gibt kein schlechtes Wetter, nur das falsche Fell!"

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                  • lina
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                    • 12.07.2008
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                    • Meine Reisen

                    #49
                    AW: Forumscamp 2016 - Testival

                    Ich wahrscheinlich leider auch nicht, aber ein paar Maße wären trotzdem ganz gut.
                    Zuletzt geändert von lina; 06.05.2016, 08:35.

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                    • Markus K.
                      Lebt im Forum
                      • 21.02.2005
                      • 7452
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                      • Meine Reisen

                      #50
                      AW: Forumscamp 2016 - Testival

                      Es handelt sich bisher um 4 Schädel von Überläufern zwischen 20-30kg. Die Schädel werden vorher von mir halbiert und geputzt und dürften halbiert eine Länge haben von 30-35cm, Höhe ca. 15cm und Stärke bis 10cm.

                      Diese Maße werde ich spezifizieren, wenn ich wieder zu Hause bin.
                      "Es gibt kein schlechtes Wetter, nur das falsche Fell!"

                      -Samson und Beowulf- Als Hunde sind sie eine Katastrophe, aber als Menschen unersetzbar.

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                      • Homer
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                        Liebt das Forum
                        • 12.01.2009
                        • 16937
                        • Privat

                        • Meine Reisen

                        #51
                        AW: Forumscamp 2016 - Testival

                        herz und zuge gerne, nieren schmecken nach pipi
                        hab nen größeren hordentopf, weiß aber immer noch nicht, ob ich mir frei geben kann
                        420

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                        • Markus K.
                          Lebt im Forum
                          • 21.02.2005
                          • 7452
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                          • Meine Reisen

                          #52
                          AW: Forumscamp 2016 - Testival

                          Nein, meine Rehnieren schmecken nicht nach Urin, Ammoniak oder ähnliches. Auch ohne dass sie in Milch, Buttermilch oder sonstiges eingelegt werden. Hängt auch mit dem Alter zusammen. Junge Stücke riechen längst nicht so intensiv, wie alte.

                          Ich entferne die Haut schon beim Aufbrechen und putze die Nieren von den Harnleitern und schwenke sie in Trinkwasser.

                          Mit Rehnieren in Senfsauce habe ich schon Menschen überzeugt, die sonst Innereien noch nicht einmal aussprechen.

                          Bei den Saunieren ist das ähnlich.
                          "Es gibt kein schlechtes Wetter, nur das falsche Fell!"

                          -Samson und Beowulf- Als Hunde sind sie eine Katastrophe, aber als Menschen unersetzbar.

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                          • chriscross

                            Fuchs
                            • 07.08.2008
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                            • Meine Reisen

                            #53
                            AW: Forumscamp 2016 - Testival

                            Ich kann einen Topf mitbringen, hast du einen Hockerkocher?

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                            • Scrat79
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                              • 12532
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                              #54
                              AW: Forumscamp 2016 - Testival

                              Hockerkocher und Gas kann ich einen mitbringen.
                              9,5 kW sollten reichen.
                              Der Mensch wurde nicht zum Denken geschaffen.
                              Wenn viele Menschen wenige Menschen kontrollieren können, stirbt die Freiheit.

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                              • chriscross

                                Fuchs
                                • 07.08.2008
                                • 1604
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                                #55
                                AW: Forumscamp 2016 - Testival

                                Zitat von Scrat79 Beitrag anzeigen
                                Hockerkocher und Gas kann ich einen mitbringen.
                                9,5 kW sollten reichen.
                                Perfekt!

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                                • Markus K.
                                  Lebt im Forum
                                  • 21.02.2005
                                  • 7452
                                  • Privat

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                                  #56
                                  AW: Forumscamp 2016 - Testival

                                  Wunderbar. Dann seid Ihr beide engagiert und dürft Euch ums Abkochen der Schädel kümmern.

                                  Und Ihr könnt die Wildwürste brühen, die wir herstellen, aber die nicht gleich auf dem Grill landen.
                                  "Es gibt kein schlechtes Wetter, nur das falsche Fell!"

                                  -Samson und Beowulf- Als Hunde sind sie eine Katastrophe, aber als Menschen unersetzbar.

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                                  • Polte
                                    Fuchs
                                    • 23.04.2012
                                    • 1533
                                    • Privat

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                                    #57
                                    AW: Forumscamp 2016 - Testival

                                    Kommentar


                                    • MaxD

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                                      • 28.11.2014
                                      • 8914
                                      • Privat

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                                      #58
                                      AW: Forumscamp 2016 - Testival

                                      Zitat von Polte Beitrag anzeigen
                                      Sieht aus als würde Polte auch helfen wollen....
                                      ministry of silly hikes

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                                      • lina
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                                        Vorstand
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                                        • 42862
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                                        #59
                                        AW: Forumscamp 2016 - Testival

                                        Lesenswerte Lektüre zum Thema: Quinto Quarto.
                                        Und/oder natürlich der Klassiker von Fergus Henderson (Rezension).

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                                        • Markus K.
                                          Lebt im Forum
                                          • 21.02.2005
                                          • 7452
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                                          #60
                                          AW: Forumscamp 2016 - Testival

                                          Zitat von Polte Beitrag anzeigen
                                          Ok, nach langem Sträuben meinerseits, gebe ich Deinem Drängen nach, und Du darfst selbstverständlich den Vorkoster spielen.


                                          Muss leider wieder abändern auf einen Sauschädel. Die Kollegen haben die anderen drei Sauen komplett verkauft.
                                          "Es gibt kein schlechtes Wetter, nur das falsche Fell!"

                                          -Samson und Beowulf- Als Hunde sind sie eine Katastrophe, aber als Menschen unersetzbar.

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