Hallo Johnsilver,
holla, ich muss schon sagen, Deine offensichtlich praxiserprobten Tipps und Rezepte klingen auch für mich durchaus nachvollzieh- u. machbar, ich danke Dir für die Mühe!
Wenn Du mir jetzt noch mitteilen könntest, was ich unter einer "gekörnten Brühe" zu verstehen habe, dann bin ich rundum zufrieden.
Und ja, ich schilderte nicht mehr und nicht weniger exakt das, was mir tatsächlich geschehen ist. Wobei meine kochliche Vergangenheit durchaus noch wesentlich mehr an Fehlschlägen zu bieten hätte, aber dies würde eindeutig den hiesigen Rahmen sprengen und meine bereits verdrängten Kochtraumata wieder aufleben lassen.
@Ranger mit dem Größenproblem,
gerade mit Kochbüchern habe ich bisher nur schlechte Erfahrungen gemacht. Meist viel zu kompliziert und aufwändig für meinen Kochverstand, da lese ich lieber Phänomenologie des Geistes von Hegel, dabei kann ich mir wenigstens Dinge, die ich nicht verstehe, zurechtinterpretieren. Versuche ich dies aber beim Kochen, so werde ich alsogleich mit dem Unsinn meiner Ideen konfrontiert :wink:
Es grüßt recht herzlich,
Phipus, der Novizenkoch
holla, ich muss schon sagen, Deine offensichtlich praxiserprobten Tipps und Rezepte klingen auch für mich durchaus nachvollzieh- u. machbar, ich danke Dir für die Mühe!
Wenn Du mir jetzt noch mitteilen könntest, was ich unter einer "gekörnten Brühe" zu verstehen habe, dann bin ich rundum zufrieden.
Und ja, ich schilderte nicht mehr und nicht weniger exakt das, was mir tatsächlich geschehen ist. Wobei meine kochliche Vergangenheit durchaus noch wesentlich mehr an Fehlschlägen zu bieten hätte, aber dies würde eindeutig den hiesigen Rahmen sprengen und meine bereits verdrängten Kochtraumata wieder aufleben lassen.
@Ranger mit dem Größenproblem,
gerade mit Kochbüchern habe ich bisher nur schlechte Erfahrungen gemacht. Meist viel zu kompliziert und aufwändig für meinen Kochverstand, da lese ich lieber Phänomenologie des Geistes von Hegel, dabei kann ich mir wenigstens Dinge, die ich nicht verstehe, zurechtinterpretieren. Versuche ich dies aber beim Kochen, so werde ich alsogleich mit dem Unsinn meiner Ideen konfrontiert :wink:
Es grüßt recht herzlich,
Phipus, der Novizenkoch
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