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@qnze: Ein Gourmet unterwegs Einen Wok für unterwegs suche ich noch. Hätte ein paar Fragen zu deinem. Was für ein Durchmesser/Boden (flach oder rund) hat denn das gute Stück? Eventuell kannst du noch verraten, wo du es her hast.
Besten Dank!
Ah ODS treffen.
das ist ein einfacher 10 Euro Stahl Wok aus dem Asialaden. Gibts mit rundem und flachem Boden.
Gruß Harry.
Nur wo du zu Fuß warst, bist du auch wirklich gewesen. (Johann Wolfgang von Goethe)
Unsere Küche ist im Gegensatz zu den meisten anderen hier gezeigten bereits gebraucht. Die Alu-Töpfe dick rußig, alle noch aus tiefsten Ostzeiten, der Windschutz zerfällt (5 Jahre alt, hat mehrfach zu viel Hitze abbekommen), in der ollen Plastiktüte trockenes Künzi-Holz vom Vortag, das Frühstücksbrett am Anfang der Tour als Treibholz in der Glomma gefunden. Olivenöl in der Limo-Flasche. Aber was draus wurde war lecker
Hi, ich koche schon seit Jahren nur noch mit Holz. Ausnahme "Feuerverbot" dann Spiritus oder toasten, dann auch mit Sprit. Links der IKEA Hobo gerade beim toasten, rechts der Kelly Kettle als ungeschlagener schnell Wasserkocher. So einen perfekten "Kückenblock" mit Arbeitsplatte und div. Windschutznischen und Feuerstelle findet man aber nicht oft (hier auf einer Insel im Glaskogen).
CU Bernd
Ein vergleichbares Modell lässt sich aus ein paar Lagen Alufolie leicht selber herstellen. Das kostet fast nix & eine normale Tourlänge von ~2 Wochen überlebt's auch...
Und wer zum Windschutz-basteln eine Bastelanleitung sucht: www.andersj.se
Klick: Gör det själv und anschließend in der linken Spalte: Vindskydd 1. Dort gibts viele Fotos und Zeichnungen vom Bastelprozess. Den erklärenden Text kann man sich mit google translate übersetzen...
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