Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

[Joey]

Hi!

Ich bin gerade am Zusammenstellen unserer Nahrungsmittel für unsere Lofoten-Tour in drei Wochen. Daher hab ich mal drei verschiedene Maggi-Fertiggerichte zum Testen gekauft, hier mal ein paar Angaben, die sich jeweils auf 100 g Trockenmasse umgerechnet beziehen:

Maggi Magic Asia India Gebratene Nudeln:
Kohlenhydrate: 64g
Eiweiß: 13g
Fett: 14g
1827kJ
ohne Geschmacksverstärker/Konservierungsstoffe

Maggi Gebratene Würze-Nudeln:
Kohlenhydrate: 67g
Eiweiß: 14g
Fett: 7,5g
1655kJ

Maggi Penne Aglio e Olio:
Kohlenhydrate: 70g
Eiweiß: 13g
Fett: 15g
1966kJ
ohne Geschmacksverstärker/Konservierungsstoffe

Zum Vergleich eines der Travellunch-Mittagessen mit den meisten Kalorien:
Erbseneintopf
Kohlenhydrate: 43g
Eiweiß: 14g
Fett: 31g
2125kJ

Das stimmt mich jetzt schon etwas stutzig. Die Verpackung und das Gewicht schenken sich nichts. Travellunch ist einfacher zuzubereiten. Die Travellunch-Produkte kommen auch näher an das 55/15/30-Verhältnis. Aber ist das den fünffachen Preis wert? Ich habe gehört, dass es einem von dem Maggi-Zeugs nach ein paar Tagen schlecht wird wegen der vielen Geschmacksverstärker. Ich esse normal keine Fertiggerichte, allerdings sind auch zwei der drei völlig ohne solche Zusatzstoffe.

Hat jemand mal den direkten Vergleich bei einer Tour gemacht und kann was über das Sättigungsgefühl aussagen? Und ob man ab dem dritten Tag Maggi heim zu Muttern will?

Lieber Gruß & danke,
Joey

[konamann]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch o.O

zum travellunch auf tour kann ich dir nix sagen, weil er mir einfach viel zu teuer ist! hatte ih ein paarmal zuhause zum testen aber die offenbarung wars auch nicht und jedesmal ne doppelpackung zahlen wenn ich hunger hab... nee!

es müssen nicht nur maggi-tüten sein. schau dir mal kartoffelpüree/heiße tasse und ähnliche kartoffelgerichte an. man kann auch mit 150g nudeln und einer tütensuppe was leckeres zaubern. es gibt hier ne menge threads zum thema futter abseits von travellunch und so, such mal bissle!


zu den maggi-tüten: ich habe pro woche vielleicht 3 mahlzeiten von denen dabei, aber hauptsächlich so sachen wie spätzlepfanne und ähnliches. bis jetz is mir ncoh nie schlecht geworden und auf die inhaltsstoffe kann man achten.

[Joey]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch o.O

naja suppen haben halt wenig kalorien. und nudeln und reis so mitnehmen tun wir glaub eh, zum Strecken von dem Zeug und für Milchreis und sowas. Mich wundert es nur, dass die beiden Hersteller anscheinend gleichwertige Produkte zu so unterschiedlichen Preisen verkaufen. Oder ist der höhere Fettgehalt und die einfachere Zubereitung 6 € pro Tag Wert? Klar, in wirklich extremen Gebieten... aber Skandinavien im Sommer oder Herbst... hm.

Sind die Maggi-Produkte dann eigentlich auch gefriergetrocknet?

[Chouchen]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch o.O

Ich habe auch keinen Travellunch etc. dabei. Ich sehe das ähnlich: Zuviel Geld und kein wirklicher Vorteil bei meinem Einsatzzweck im Norden.
Dieses Jahr nehme ich übrigens folgendes mit: Couscous, Porridge, Gemüsebratlingmischung, Sojaflocken als Pseudofleisch, Nudeln mit 3 Min. Garzeit, Milchreis/Griesbrei (ohne kochen), Pesto in der Tube, Salami, Honig in der Tube, Tomatensoßenpulver, Brühenpulver, Kaffee, Milchpulver, Öl; alles soweit wie möglich aus dem Bioladen.
Unterwegs kommen dann vielleicht noch Fertiggerichte à la Maggi dazu.

Keine Gourmetküche, aber preiswert, von den Inhaltsstoffen her halbwegs unbedenklich, leicht (bis auf das Pesto, Öl und den Honig), sättigend und brennstoffsparend. Das zählt für mich. Zum Seelestreicheln ist das süße Porrige, der Bohnenkaffee und der Milchreis da. Schokolade/Kekse kaufe ich unterwegs immer mal wieder welche, trage sie aber nach Möglichkeit nicht mir mir rum.

[Joey]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch o.O

Muss man diese Bratlinge in der Pfanne machen?

[Chobostyle]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch o.O

Weiterer Vorteil vom Travellunch ist, dass du nur Wasser heiss machen musst und es nicht eine Weile kochen muss. So spart man auf Dauer eine Menge Brennstoff. Mir persönlich ist es aber auch zu teuer. Ich komme mit den Fertiggerichten sehr gut klar.

[Prachttaucher]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch o.O

Ich würde allerdings gerade Nudelgerichte eher selber zusammenstellen. Bei mir sind das für ein Essen z.B 175 g Cappelli No 1 (dünne Spaghetti) und 1/2 Packung Knorr-Tomaten-Sauce (ohne Geschmacksverstärker). Nudeln mit 0,5 l Wasser 3 min kochen und kurz vor Schluß das Pulver einrühren. Die Eintöpfe (z.B. Knorr Hüttenschmaus Käsespätzle, soll gut sein, leider mit Geschmacksverstärker) werde ich in den Hütten (Gas vorhanden) kochen.

Gruß Florian

[Johannes2801]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch o.O

Hallo,

ich habe mich bisher auch immer an Knorr, Maggi & Co gehalten, zumeist kombiniert mit ein oder zwei von den teuren Outdoorspezialmahlzeiten. Vor allem die Sachen von Blå band fand ich ganz lecker. Ansonsten ist es mir immer wichtig, ein ordentliches Frühstück zu machen mit Haferbrei und teilweise habe ich sogar ein wenig Brot mit auf Tour. Es gibt ja Leute, die starten ihren Tag auf Tour schon mit Fertignudeln, das wäre nichts für mich.

Schlecht ist mir übrigens auch noch nie geworden, aber ich werde bei längeren Touren teilweise wirklich von Essensphantasien heimgesucht. Meistens träume ich von richtig fettiger Pizza, während mir ein Freund erzählte, dass es sich bei ihm vor allem um Tunfischsandwiches dreht.

Vermutlich ist das schon ein Zeichen von Mangelernährung. Am ersten Tag in der Zivilisation decke ich mich dann meist ordentlich mit frischem Gemüse ein. Ich weiß noch, wie ich nach einer Tour einmal zu spät in Jokkmokk ankam und so heißhungrig war, dass ich mir Gemüse sogar an der Tankstelle gekauft habe...

Bei meiner nächsten Tour will ich auch versuchen, möglichst noch mehr Abwechslung reinzubringen. Couscous ist wirklich eine gute Idee, leicht zu transportieren und verbraucht wenig Energie in der Zubereitung. Ansonsten dachte ich an getrocknetes Gemüse (Pilze, Tomaten und so was).

Liebe Grüße
Johannes

[thrush]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

3,60 € pro Portion Travellunch finde ich nicht gerade teuer. In Bayern zahlt man fürn Döner genauso viel. Es ist evt. keine Dauerlösung für lange Touren, aber eine Woche bekommt man damit relativ günstig und wohlschmeckend, leicht und unkompliziert rum.

[Nordstroem]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch o.O

Muss man diese Bratlinge in der Pfanne machen?

Hi,

ich packe die Bratlingmischung als Füller in eine Tütensuppe. Dann gibt es mehr einen Eintopf.

Die Einkaufsliste von Chouchen sieht fast so aus wie meine eigene.

Ganz wichtig für mich ist eine Mischung aus Nüssen, Trockenfrüchten und M&M's

Happy Hiking
Nordstroem

[Chihab]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

Hi!
Ich habe gehört, dass es einem von dem Maggi-Zeugs nach ein paar Tagen schlecht wird wegen der vielen Geschmacksverstärker. Ich esse normal keine Fertiggerichte, allerdings sind auch zwei der drei völlig ohne solche Zusatzstoffe.
Lieber Gruß & danke,
Joey

wundert mich jetzt ehrlich dass die ohne Zusatzstoffe sind, denn meines Wissens nach enthalten so gut wie alle Fertiggerichte Glutamat

[kaib]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch o.O

Weiterer Vorteil vom Travellunch ist, dass du nur Wasser heiss machen musst und es nicht eine Weile kochen muss. So spart man auf Dauer eine Menge Brennstoff. Mir persönlich ist es aber auch zu teuer. Ich komme mit den Fertiggerichten sehr gut klar.

Der typische Asia Nudelpack aus dem Supermarkt braucht auch nur einmal kochendes Wasser und danach ohne weitere Hitze ein paar Minuten Einweichzeit. Die Maggi-Tütennudeln schmecken mir allerdings nicht so - zu lasch Besser/schärfer/mehr sind die Nissin-Nudeln. Gibt's beispielsweise bei Real, wenn ich mich nicht irre.

Die absolute Krönung sind aber bisher die Aldi-Asianudeln, die es zweimal im Jahr gibt. Unschlagbar günstig (0,99 € für 4 Packungen), gut und viel Kalorien (siehe Thread und Werbung). Ist sicher Geschmackssache, aber mir tut das extrem Würzige am Abend echt gut. Schlecht wurde mir da auch nach zweiwöchigem fast täglichem Genuss (!) nicht. Was Du meinst, ist womöglich eine Glutamatunverträglichkeit.

[Prachttaucher]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

wundert mich jetzt ehrlich dass die ohne Zusatzstoffe sind, denn meines Wissens nach enthalten so gut wie alle Fertiggerichte Glutamat

Erfunden hat´s der Joey ja wohl nicht oder ? Schau Dir die Packungen im Supermarkt halt mal an, auf einigen steht das schon so drauf, wenn´s auch noch nicht viele sind. Bei den Knorr-Saucen gibt´s mittlerweilen auch ein paar. Bio verkauft sich halt, hat man dort wohl auch erkannt.

[Chihab]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

Erfunden hat´s der Joey ja wohl nicht oder ? Schau Dir die Packungen im Supermarkt halt mal an, auf einigen steht das schon so drauf, wenn´s auch noch nicht viele sind. Bei den Knorr-Saucen gibt´s mittlerweilen auch ein paar. Bio verkauft sich halt, hat man dort wohl auch erkannt.

hab ich nie behauptet
bloß gesagt dass es mich wundert

[Thorsteen]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

Hallo!

Bei Trekkingmahlzeiten immer den Doppelpack nehmen, dazu noch die Klammer zum verschließen. Dann kommt ein Essen noch unter 3€! Da ist man nicht viel teurer als Maggi & Co, den einen Euro kann man verschmerzen.


Torsten

[merderein]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

Erfunden hat´s der Joey ja wohl nicht oder ? Schau Dir die Packungen im Supermarkt halt mal an, auf einigen steht das schon so drauf, wenn´s auch noch nicht viele sind. Bei den Knorr-Saucen gibt´s mittlerweilen auch ein paar. Bio verkauft sich halt, hat man dort wohl auch erkannt.

naja, die schreiben jetzt alle groß drauf "ohne geschmacksverstärker". glutamat ist keins mehr drin, dafür hefeextrakt - fast daselbe, quasi die vorstufe von glutamat, gilt aber offiziell eben nicht als geschmacksverstärker.

[Bergbaumi]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

Ich persönlich bevorzuge auch Travellunch.
Zum einen schmeckt es mir persönlich besser als andere Trekkingmahlzeiten, zum anderen mag ich es lieber als Maggi & Co.
Wie im letzten Post schon beschrieben, zahlt man nur unwesentlich mehr, wenn man sich für die Doppelpackung entscheidet.
Außerdem sind die verschiedenen Gerichte sehr abwechslungsreich sowie spritsparend und umkompliziert zuzubereiten. Vor allem bei Wintertouren hat sich das bewährt.
Außerdem habe ich den Eindruck, dass der Anteil an Gemüse und Fleisch in den Tüten deutlich höher ist, als bei Maggi & Co.

[Prachttaucher]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

Interessant wäre ja auch mal wie das Verhältnis Sättigung : Gewicht aussieht. Oder konkret : 175 g Nudeln + 25 g Saucenpulver machen mich satt, wäre das bei 200 g Trekkingnahrung auch so, oder könnte ich da sogar Gewicht sparen. Ist mir schon klar, daß das individuell verschieden ist, aber vielleicht hat ja jemand mal die beiden Sachen verglichen ?

Gruß Florian (der bei Gewichtsersparnis durch Trekkingmahlzeiten (ohne Geschmacksverstärker) ins Grübeln käme)

P.S. Na ja, die Bla Band-Sachen werde ich demnächst verköstigen.

[klaus139]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

Hallo,

wenn Du die Fertiggerichte mit Frischem und guten Gewuerzen quasi aufwertest, wirds gleich viel schmackhafter. Ich fand die preiswerten Fertiggerichte immer vollkommen ausreichend.

Lass es Dir schmecken ...
Klaus

[kaib]

AW: Maggi Fertignahrung vs. Travellunch

Mir ist zwischenzeitlich ein Nachteil der Asia-Snacks aufgefallen:
Meistens kommen die ja mit einer kleinen Tüte Öl, was kalorientechnisch ja auch nützlich ist. Nur werden dann in der traditionellen Outdoorküche (kaltes Spülwasser!) die Berghaferl nie richtig sauber, weil das Spüli bei so niedrigen Temperaturen schlecht funktioniert. So bleiben sie immer irgendwie schmierig. Das Problem hat man mit den Trekking-Mahlzeiten nicht.