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Mal ne nette idee, will Sicca nicht zufällig in Kooperation mit ods.net die Outdoortauglichkeit von ihren Produkten testen? Wäre doch mal was für den Verein!!!!
Most problems in life can be solved with paracord. For everything else, there is ductape!
Ich hab die schon angemailt und gleich mal darauf hingewiesen, dass wir hier ein Outdoorforum mit vielen Interessenten sind.
Was die Gebindegrößen angeht, so könnte man notfalls vielleicht auch über eine Sammelbestellung nachdenken. Das Zeug lässt sich doch leicht in Ziplock-Beutel verteilen.
Bei einer Sammelbestellung wäre ich gerne dabei. Zumal das Sicca-Pulver auch noch konzentrierter zu sein scheint: 50g auf 0,5 Liter ergeben Vollmich bei meinem bisherigen Lauche&MassPulver benötigte ich 75g pro 0,5 Liter.
Ich habe hier noch Magermilchpulver (Kaufland) von 2006 mit einem MHD von 10.2008 und das ist immer noch gut. Kann man bedenkenlos konsumieren obwohl die Verpackung schon geöffnet wurde.
@Thorsteen: Bin beeindruckt: Hattest Du das Pulver trocken gelagert? Rein vom Gefühl her hätte ich nicht erwartet, daß man geöffnetes Zucker- und Fett-Pulver so lange halten kann?!? Eigentlich müßte doch der Zucker und die paar Salze hygroskopisch sein und diese Feuchte mit dem Rest zusammen ein tolles Kulturmedium für Bakterien und Pilze abgeben?!? Hattest Du vielleicht das Pulver aus der Tüte geschüttet und nie mit einem Gegenstand in die Tüte gelangt, so daß die (Semi-)Sterilität des bestrahlten Pulvers erhalten blieb?
Vielleicht ist mein Gedankengang auch einfach zu theoretisch und es funktioniert einfach.
Zitat von frusciante
Ich kann aber jedem gerne das aktuelle pdf zuschicken (PN).
Ja mir bitte, habe PN gesandt
P.S. Falls es bei diesem guten Pulver noch einen interessiert:
Lauche und Mass Vollmichlpulver von TrekkingMahlzeiten in Alu-Tüte, Schutzatmosphäre, verschweißt, Haltbarkeit: 1-2 Jahre (je nachdem wie lange es schon im Laden lag).
7,- Euro für 0,5 kg
2,50 € für 125g
Mischungsverhältnis: empfoheln 60g auf 0,5 Liter -> recht wässrig, schmeckt eher wie entrahmte Milch. Interessanterweise verbessert etwas mehr Pulver den Geschmack merklich: 75g auf 0,5 Liter entsprechen schon eher Vollmilch, allerdings löst es sich dann noch langsamer. subjektiv 3 von 5 Sternen.
beste Löslichkeit mit nahezu kalkfreiem Wasser: "nicht mehr ganz anfassbares Wasser": geschätzt 50°C: Bei dieser Temp. ist ein Lösen per Gabel-Rühren gut möglich. Bei kaltem Wasser und der von mir gewünschten Konzentration mußte ich mit der Gabel schon ewiglich rühren. (Und schaute neidisch auf meinen Nachbarn, der in diesem Moment solch einen famosen Schneebesen aus seinem Rucksack zauberte und munter vor sich hin quirlte...) Bei kochendem Wasser war meines Erachtesn die Löslichkeit wieder schlechter, außerdem schmeckte es anders und zwar schlechter.
Grüße Christoph
ja da sucht man ewig nach geeignetem essen für unterwegs und dann gibts ne liste wo man sich nich endscheiden kann.
auf seite 21 der liste sind die ei- und milchpulver.
wegen der kilo preise würde ich aber bei fleisch und so weiter eher ne sammelbestellung machen, weil alleine ist das ja kaum zu essen.
milch dagegen kann man sich ja einzeln bestellen.
hab die pdf preisliste jetzt mal auf meine seite hochgeladen.
jetzt könnt ihr sie da angucken, dann muss ich nich so viel mails schicken. =) Hier der link.
Vielen Dank für den Test. Wirklich taugliches Milchpulver kannte ich noch nicht. Wenn man echte Milch mag, wird man wohl die vom Hersteller vorgeschlagene Dosierung nehmen dürfen.
Denn – mit Verlaub – "wenn man sonst fettarme H-Milch trinkt, weiß man eigentlich gar nicht, wie Milch schmeckt". (Zitat eines Freundes, nachdem ich behauptet hatte, keine Milch zu mögen. Recht hatte er: Frische Vollmilch mochte und mag ich dann gerne.)
stoeps
Zuletzt geändert von stoeps; 25.06.2009, 08:07.
Grund: Wortschwund beseitigt
„The world's big and I want to have a good look at it before it gets dark.”
― John Muir
"wenn man sonst fettarme H-Milch trinkt, weiß man eigentlich gar nicht, wie Milch schmeckt"
Ja, sehe ich genauso. Richtige Frischmilch in Vollmilchvariante trinke ich auch sehr gerne. Dass ich aber meist 42ct-fettarme Magermilch aus dem Tetrapack trinke, liegt sicher auch mit am studentischen Budget. Alles andere ist Luxus, der nur manchmal gegönnt wird.
An einer Sammelbestellung wäre ich auch interessiert.
Probe 3: 15 Gramm Pulver auf 150 Milliliter Wasser
kam der 1,5% fettarmen Milch am nächsten.
Mit der Dosierung, die vom Hersteller empfohlen wird, um 3,4%ige Milch zu erhalten, also Probe 1: 150 Gramm Pulver auf 1 Liter Wasser
haben wir eine Milch erhalten, die für uns einer Vollmilch aus dem Tetrapack am ähnlichsten schmeckte
bei meinem bisherigen Lauche&MassPulver benötigte ich 75g pro 0,5 Liter.
Das ist dann bei dem von Sicca das selbe
Das wird aber auch daran liegen, dass Vollmilchpulver vom Fettgehalt her immer gleich ist (stimmt das?!) und deswegen bei dieser Verdünnung immer 3,4% Fett-Milch rauskommt
Sammelbestellung für Hannover / Dresden geht am Montag morgen raus, wer noch mit Ordern will kann sich per PN melden.
Preisliste kann ich per Mail senden
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