@Thomas123
Mann kann die zu kochende Portion Reis in kaltem Wasser (Anm.: Man kann auch Restwarmwasser nehmen) einweichen (Anm.: Fürs Abendessen bereits am Morgen), was die Kochzeit erheblich verringert.
BTW: Das funktioniert auch mit Linsen (Hülsenfrüchte) ganz hervoragend, wobei natürlich eine kurze Kochzeit nicht vollständig "weggezaubert" werden kann. ;)
Couscous bzw. Cous-Cous.
gruß
boris
[ hoher Brennstoffverbrauch ]
BTW: Das funktioniert auch mit Linsen (Hülsenfrüchte) ganz hervoragend, wobei natürlich eine kurze Kochzeit nicht vollständig "weggezaubert" werden kann. ;)
Hier finde ich Kuskus (ich hoffe, das schreibt man so ) absolut ideal.
gruß
boris
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