Kaffee filtern

[Ditschi]

AW: Kaffee filtern

Wer es noch nicht kennt: sehr guter, frisch gerösteter Kaffee aus Hamburg in kleinen, leichten Tütchen.

Reinhängen in Tasse oder Becher, aufbrühen, fertig. Und lecker. Grade ausprobiert.

http://lifeisyou.de/

Gruß Ditschi

[lutz-berlin]

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Grower´s Cup Coffeebrewer für einen halben Liter ,gibt es beim orangenen Riesen.
morjen zusammen
lutz uff schicht

[birkenhain]

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Ich habe eine Ergänzung:

Herdkännchen Bialetti Brikka
neue Version mit Deckel-Loch (mit nur 1 Dichtungsring): 2er (460 g), 4er (__)

Gewogen mit Haushaltswaage mit 10-g-Teilung.
Bei der neuen Version ist der Trichter aus Aluminium und es liegt kein Kunststoffbecher mehr bei. Stattdessen ist nun im Oberteil eine Füllmarke.

[Prachttaucher]

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Wer es noch nicht kennt: sehr guter, frisch gerösteter Kaffee aus Hamburg in kleinen, leichten Tütchen.

Reinhängen in Tasse oder Becher, aufbrühen, fertig. Und lecker. Grade ausprobiert.

http://lifeisyou.de/

Gruß Ditschi

Danke Ditschi,

das spricht mich sehr an, da werde ich mir doch mal was zum Ausprobieren bestellen ! Interessant wäre ja, wenn man die Verpackung unterwegs auch zum Entsorgen des gebrauchten Filters nehmen könnte, bzw. den zumindest da schon mal etwas einpacken könnte.

[Lolalotte]

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Hallo und vielen Dank für diesen Tipp!

Wer es noch nicht kennt: sehr guter, frisch gerösteter Kaffee aus Hamburg in kleinen, leichten Tütchen.

Reinhängen in Tasse oder Becher, aufbrühen, fertig. Und lecker. Grade ausprobiert.

http://lifeisyou.de/

Gruß Ditschi

Ich dachte ja schon immer ich wäre ein wenig seltsam, weil ich immer einen Reisewasserkocher und gemahlenes Kaffeepulver auch bei Hotelübernachtungen mitschleppe. Ich will meinen Kaffee, BEVOR ich geduscht und geschniegelt im Frühstücksraum auflaufen muss . Aber wenn ich hier so lese, was Leute für ein gutes Tässchen Kaffee so alles in den Rucksack packen und mitschleppen .

Die Kaffeemethode oben werde ich auf jeden Fall nächstes Mal ausprobieren - im Hotel und/oder Outdoor. Ich finde zwar ein wenig Kaffeesatz in der Tasse nicht so schlimm, aber das hier sieht lecker aus und ist auch nicht komplizierter mitzuschleppen als Kaffeepulver.

Viele Grüße!

[Iring]

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Ditschi - PRIMA TIPP !!!!! DANKE

[Ditschi]

AW: Kaffee filtern

Ich gebe den Dank gerne an meine Frau weiter, die auf der Suche war nach einem guten Kaffee für Tagungen oder für`s Büro. Was da aus den Kaffeemaschinen läuft, ist oft nicht so lecker. Sicher auch outdoor`s gut zu gebrauchen.
Aber leider kein Kaffee für jeden Tag, den man kann sich leicht ausrechnen, was da das Pfund Kaffee kostet.
Nach meinem eigenen Test fand ich die Qualität gut und den Kaffee lecker.
Übrigens kein Vergleich mit den Kaffeepads, durch die Wasser durchgedrückt wird. Das haben wir auch mal versucht. Es ergab aber nur Plörre. Zum Glück haben wir jemanden gefunden, dem wir die dazu gekaufte Maschine schenken konnten, bevor sie als Elektroschrott endete.
Gruß Ditschi

[atlinblau]

AW: Kaffee filtern

Wer es noch nicht kennt: sehr guter, frisch gerösteter Kaffee aus Hamburg in kleinen, leichten Tütchen.

Reinhängen in Tasse oder Becher, aufbrühen, fertig. Und lecker. Grade ausprobiert.

http://lifeisyou.de/

Gruß Ditschi

uffff...
50 Gramm kaffee für knappe 5 € (klick)
das sind 50 € für 500 g

Erinnert mich an gekauftes, in Flaschen abgefülltes Leitungswasser...

Einmal 12 € hier investiert klick bzw. (klack), dazu Menge und Sorte des Lieblingskaffes eigepackt und einem lebenslangen nachhaltigen, preiswerten gefilterten Kaffegenuss steht nichts mehr im Wege.

Ich selbst habe outdoor eher das Bedürfnis nach ungefiltertem Kaffee, reduziert auf das wesentliche.

Thomas

[Ditschi]

AW: Kaffee filtern

Meine Frau hat sich die größere Packung bestellt. Da kämen die 500 g Kaffee dann auf 33,65 €. Immer noch teuer genug, selbst wenn es hochwertiger Bio-Fair-Trade- Kaffee ist.
Ich sage ja: Pfiffige Lösung, aber nichts für den täglichen Kaffee. Dafür aber auch nicht gedacht.
http://www.amazon.de/Life-You-Mexika...+is+you+kaffee
Das muß es einem wert sein. Bevor ich ekligen Kaffee trinke von der Warmhalteplatte der Kaffeemaschine?
Gruß Ditschi

[lina]

AW: Kaffee filtern

Kommt auf die Büro-Kaffeemaschinenmöglichkeiten an

Für’s Büro würde ich wahrscheinlich die Kombi Aeropress mit Edelstahlfilter und dazu die größere Porlex antesten. Ansonsten bin ich nach wie vor angetan von den dänischen Kaffeefiltern (Kosten pro Packung waren ca. 14 DKR), kombiniert mit dem Lieblingskaffee.

Wobei für Stress-Jobs an wechselnden Orten und längere Reisen durch Regengebiete die Lösung wirlklich dicht verpackter Kaffeetütchen wirklich was für sich hat. Deswegen: Gut zu wissen, vielen Dank

[atlinblau]

AW: Kaffee filtern

...
Und da habe ich mir gedacht ich besorge mir so einen Minifilter .

Oder wie macht ihr euch euren kaffee unterwegs ?

Nobse

Kaffee "unterwegs" war gefragt und nicht Bürokaffee(maschinen)ersatz...

Thomas

[lina]

AW: Kaffee filtern

Mehrfachnutzen ist auch nicht schlecht.
Auf Radltouren nehme ich eher größeres Equipment mit, zu Fuß eher die minimalste Möglichkeit.

[Chouchen]

AW: Kaffee filtern

Diese Eintassen-Päckchen sind ja durchaus putzig ich kann mir aber nicht vorstellen, dass die einen Geschmacksvorteil gegenüber einem Dauerfilter (gibt's auch für kleine Kaffemengen) und einem vernünftigem Kaffeemehl haben sollen. Schließlich ist die Zubereitungsmethode die selbe.
Einen "Handling"-Vorteil sehe ich auch nicht und den Preis und Abfall lasse ich mal ganz außen vor.

[lina]

AW: Kaffee filtern

Ich könnte mir vorstellen, dass durch die Einzelverpackung (sofern sie gut gemacht ist) das Kaffeearoma besser erhalten bleibt. Sobald ja an – und besonders gemahlenen – Kaffee Sauerstoff rankommt, verflüchtigt sich das Aroma.

[Ditschi]

AW: Kaffee filtern

Sehe ich auch wie lina. Frisch geröstet und gut verpackt, bleibt das Aroma erhalten. Sauerstoff kommt erst an das Kaffeepulver, wenn die beiden Tütchen geöffnet werden. Ich sehe da schon Vorteile. Aber als Nachteil bleibt der Preis. Es ist und bleibt wohl die Gourmet- Variante des Kaffee für unterwegs.
Ditschi

[Prachttaucher]

AW: Kaffee filtern

Das Handling ist ja wirklich sehr durchdacht - trotzdem muß man (ich) mit der Zubereitung etwas experimentieren. Der erste war zu dünn - ist wohl eher eine Tassenportion. Der zweite war sehr gut und der dritte wieder zu dünn. Ich denke mal, daß die Wassermenge passen muß und man den Beutel in die Tasse auslaufen lassen sollte ? Ziehen lassen ? Laut Video eher nicht.

Weiter testen geht erstmal nicht - bis zum Nachmittags-Kaffee habe ich genug Koffein getankt.

[Prachttaucher]

AW: Kaffee filtern

Dann noch mal kurz wie sich die Tütchen bei mir auf Tour geschlagen haben :

In der Thermoskanne hatte ich heißes Wasser dabei und dann entsprechend während der Pausen einen Schluck Kaffee gebrüht. Dreimaliges Auffüllen des Filters (siehe Video) ergibt eine Tassenportion, die für meine Begriffe zwar wirklich etwas klein ist, aber ordentlich schmeckt. Die Filterrückstände lassen sich gut in der Hülle verpacken und ohne Probleme (Auslaufen) wieder im Rucksack mitnehmen. So gesehen also wirklich eine saubere Angelegenheit.

Für Gelegenheitstrinker (die zu Hause auch keinen Kaffee-Vorrat haben) wie mich eigentlich ganz nett. Ob´s aber zu einer Dauereinrichtung wird, oder auf Dauer doch als zu teuer und wenig empfunden wird....wer weiß. Ich könnte natürlich auch einen Doppelten ansetzen.

[Ditschi]

AW: Kaffee filtern

ja, wohl lieber filtern.

http://www.spiegel.de/gesundheit/ern...-a-936624.html


Wir haben übrigens einen Vollautomaten mit Festwasseranschluß ( Schaerer Siena). Dem ist in der Leitung eine Patrone vorgeschaltet, die den Kalk aus dem Wasser filtert. Muß einmal jährlich gewechselt werden. Die Maschine wird nur von weichem Wasser erreicht und das Entkalken entfällt.

Ditschi

[Prachttaucher]

AW: Kaffee filtern

Ich könnte mir vorstellen, dass durch die Einzelverpackung (sofern sie gut gemacht ist) das Kaffeearoma besser erhalten bleibt. Sobald ja an – und besonders gemahlenen – Kaffee Sauerstoff rankommt, verflüchtigt sich das Aroma.

Der Geruch ist zumindest Klasse, wenn man die Packung öffnet !

Für meine Zwecke wäre eine Becher-Portion allerdings wirklich besser.

OT: Habe das mit dem Blei auch gelesen. Früher (altes Benzin) hat man da der Bevölkerung allerdings auch einiges zugemutet. Übrigens sind Hobbyschützen durch bleihaltige Munition ggf. auch betroffen.

[lina]

AW: Kaffee filtern

OT: @Ditschi: In solchen Maschinen gibt es Kessel aus Alu, welche aus Kupfer, Messing, sonstig verwendetes Material in und um die Leitungen ..., und die Stichprobe war wohl sehr klein (3 Maschinen). Zudem bildet sich bei der Nutzung umgehend eine neue Kalkschicht. Insofern – mal abwarten.