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  • Christine M

    Alter Hase
    • 20.12.2004
    • 4084

    • Meine Reisen

    #41
    Zitat von winni
    hallo,
    hab mal ne frage zu dem selbstgemachten beef jerkey. wie funktioniert das genau? einfach schinken nehmen und hängen lassen oder was?
    bin nämlich mit nem vegetarier für 3 monate unterwegs, da wäre so n persönlicher fleischsnack schon ganz nett.
    vielen dank
    tim
    Auch den Link im Link beachten, da gibt es noch mehr Infos.

    Klick

    Das Ganze soll auch bei niedrigen Temperaturen im Backofen funktionieren, dafür einfach mal die Suchfunktion betätigen ("Trockenfleisch", "Dörrfleisch" usw..)

    Christine

    Kommentar


    • winni
      Erfahren
      • 29.01.2007
      • 112

      • Meine Reisen

      #42
      vielen dank,
      hab schon länger überlegt ob ich so einen dehydierer mir hole. ich denke für 35 euro ist das schon okay

      Kommentar

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