AW: [SE] 16 Tage Frust und Lust, Höhen und Tiefen: Anfänger im Sarek
Sind die Beeren der Eberesche (Vogelbeere). Man kann sie essen (nicht giftig) aber durch den Gehalt an Parasorbinsäure sind sie übelkeiterregend. Durch Kochen wird die Parasorbinsäure zu Sorbinsäure abgebaut, dadurch werden die Früchte genießbar.
Zitat von Freedom33333
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