Kurze Frage,
wie kann man Holunderbeersaft ohne Körnchen und vorherige Verdampfungsprozedere irgendwie direkt aus den Beeren gewinnen? Das soll hinterher sterilisiert werden.
Ich dachte an kalt pressen?
Hat das schon mal jemand erfolgreich versucht?
Gruß Abt
wie kann man Holunderbeersaft ohne Körnchen und vorherige Verdampfungsprozedere irgendwie direkt aus den Beeren gewinnen? Das soll hinterher sterilisiert werden.
Ich dachte an kalt pressen?
Hat das schon mal jemand erfolgreich versucht?
Gruß Abt
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