Hallo,
hat hier jemand Erfahrung mit leichten Kochtöpfen mit Keramikbeschichtung? Beispiel wäre der MSR Ceramic Pot oder die PrimeTech-Töpfe von Primus. Töpfe ordentlicher Größe (>2 Liter!) gibt es schon ab rund 40€.
Wie praxistauglich sind die Dinger? Gibt es schon günstige China-Töpfe mit Keramikbeschichtung auf den üblichen Markt-Portalen (Banggood, Alibaba, etc...)?
Habe mal ein bißchen recherchiert und erfahren, daß Keramikbeschichtungen doch nicht ganz sooo unempfindlich sind und die Antihaftwirkung mit zunehmendem Gebrauch nachläßt bzw. bei Verwendung nicht hitzebeständiger Öle angeblich sogar ruckzuck ruiniert werden kann, da sich dieses in die Beschichtung eibrennt. Andererseits hat man bei Teflonbeschichtungen das Problem mit Schäden durch Scheuern beim Transport, denn irgendwas packt man da ja immer rein, das auch auch wenn es in ein weiches Tuchgewickelt wird, auf Dauer scheuert.
hat hier jemand Erfahrung mit leichten Kochtöpfen mit Keramikbeschichtung? Beispiel wäre der MSR Ceramic Pot oder die PrimeTech-Töpfe von Primus. Töpfe ordentlicher Größe (>2 Liter!) gibt es schon ab rund 40€.
Wie praxistauglich sind die Dinger? Gibt es schon günstige China-Töpfe mit Keramikbeschichtung auf den üblichen Markt-Portalen (Banggood, Alibaba, etc...)?
Habe mal ein bißchen recherchiert und erfahren, daß Keramikbeschichtungen doch nicht ganz sooo unempfindlich sind und die Antihaftwirkung mit zunehmendem Gebrauch nachläßt bzw. bei Verwendung nicht hitzebeständiger Öle angeblich sogar ruckzuck ruiniert werden kann, da sich dieses in die Beschichtung eibrennt. Andererseits hat man bei Teflonbeschichtungen das Problem mit Schäden durch Scheuern beim Transport, denn irgendwas packt man da ja immer rein, das auch auch wenn es in ein weiches Tuchgewickelt wird, auf Dauer scheuert.
Kommentar