Schnecken

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  • Bananenquark
    Dauerbesucher
    • 08.06.2004
    • 701

    • Meine Reisen

    Schnecken

    Wie sieht das aus, zum entgiften lässt man sie doch ein paar Tage grasen.
    Oder in Mehl, aber das zieht denen doch den ganzen Schleim raus, Tierquälerei, oder? Wie macht ihr das so? Weil, wenn man ein bisschen laufen will, dann kann man ja keine Grassode mitnehmen, nur wegen der Schnecken, falls ihr versteht, was ich mein.

    Grüß euch, Ann-Kathrin :wink:

  • Fabian Mayer
    Erfahren
    • 26.10.2003
    • 158

    • Meine Reisen

    #2
    Hi Bananenquark.

    Wegen dem Gerben hab ich keine Antwort von dir bekommen ?

    MfG,
    Fabi
    www.rauchgerbung.de

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    • Gunni
      Anfänger im Forum
      • 21.09.2004
      • 23

      • Meine Reisen

      #3
      öhm, ok, ich oute mich einfach.

      wovon sprichst du?

      was für schnecken? sorry, ich steh grad voll auf dem schlauch...

      gunni

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      • Waldhoschi
        Lebt im Forum
        • 10.12.2003
        • 5533
        • Privat

        • Meine Reisen

        #4
        Hallo!
        Schnecken sollten 2 bis drei Tage ungefüttert leben, bevor sie in kochendes Wasser geworfen werden. Nach einiger Zeit löst sich der Inhalt aus dem HAus. Die Innereien werden vom Muskelfleisch (Nur der Fuß) getrennt. Dieser wietrd -in survivalsituationen- so gegessen oder um dem ganzen einen kulinarischen Touch zu geben wird das Fleisch zusammen mit Kräuterbutter in das gereinigte Häuschen zurückgeschoben und über dem Feuer gegrillt.

        *schleck*

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        • Jan
          Ehrenmitglied
          Dauerbesucher
          • 21.12.2001
          • 781
          • Privat

          • Meine Reisen

          #5
          Ich habe gehört, dass man sie zwei Tage mit Weißbrot füttern soll um sie zu reinigen. Ausprobiert habe ich es aber noch nicht!
          Alles ist Abenteuer, wo man sich in besonderer Weise herausgefordert fühlt, wo man seine Grenzen verlagert und sich neue Welten erschließt. (R. Nehberg)

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