Hallo,habe den Artikel über die Vor und Nachteile der Verpackung von selbstgemschtem Trockenfleich gelesen.Wie man es trocknet und verpackt weiß ich, doch wie bzw. in was lege ich es ein?
Wie Steaks in Bier,Salz und Gewürze....???Oder nur in Salz, Sollte ich es normal oder übermäßig salzen?
Hoffe, ihr habt das schon mal gemacht.
Gruß Manuel
Wie Steaks in Bier,Salz und Gewürze....???Oder nur in Salz, Sollte ich es normal oder übermäßig salzen?
Hoffe, ihr habt das schon mal gemacht.
Gruß Manuel
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