Lohnen Opinel?

[Musikmonk]

Hallo!

Lohnen sich Opinel Messer?
Der Preis ist ja bekanntlich gering. Aber wie lange halten die, bzw sind die was fürs Leben?

Wie sind da eure Erfahrungen so?

Sonnige Grüße
Michi

[elaso]

AW: Lohnen Opinel?

Habe auch eins, schneidet ganz gut.
Für 9€ machst nichts falsch!

[AndreasGG]

AW: Lohnen Opinel?

...ich habe ein 8er Opinel. Benutzt habe ich es kaum. Billisch sind se, aber ich finde den Holzgriff mit den aufgesetzten Metallteilen super unhygienisch. Wenn da mal der Syff drinn hängt...
Für den Garten ist es gut.

[Musikmonk]

AW: Lohnen Opinel?

Stimmt Hygienisch sieht das nicht aus...

Was habt ihr denn für Messer?
Oder was empfehlt ihr?

[Fjaellraev]

AW: Lohnen Opinel?

Die sind nicht billig, die sind preiswert.
Und wie immer gibt es auch Leute die genau gegenteiliger Meinung sind

Unhygienisch? Man kann es, wenn man weiss wie, ganz gut zerlegen und mindestens so gut (Wenn nicht sogar besser) reinigen wie jedes andere Klappmesser...

Gruss
Henning

[Buck Mod.93]

AW: Lohnen Opinel?

Ohje...nicht wieder die Opinel Diskussion...

Ich habe seit über einem Jahr ein Benchmade Vex (Bex) und bin absolut zufrieden damit.

Opinels habe ich auch ein paar.Sind mir aber als EDC zu dick in der Hosentasche.

[ich]

AW: Lohnen Opinel?

OT: Das ist aber ein verbotenes EDC!!!!!

[nebulos]

AW: Lohnen Opinel?

Opinel sind IMHO stark geschmackssache.
Schau dich doch mal bei victorinox um, die haben für (fast) jeden Geschmack was dabei und sie sind nahezu uneigeschränkt zu empfehlen (sind auch führ ihre Garantie bekannt).

lg Robert

[bennym]

AW: Lohnen Opinel?

Opinel sind IMHO stark geschmackssache.
Schau dich doch mal bei victorinox um, die haben für (fast) jeden Geschmack was dabei und sie sind nahezu uneigeschränkt zu empfehlen (sind auch führ ihre Garantie bekannt).

lg Robert

Wobei ein Vic sicher nicht besser als ein Opinel zu reinigen ist...
Mein Tipp: Kauf dir ein Opinel UND ein Vic

[OliverR]

AW: Lohnen Opinel?

Opinel ist hier echt ein immer wieder gerne aufgewärmtes Thema. Ich habe auch ein 8er, und seit ich den Griff mit Holzöl behandelt habe, quillt der in feuchter Luft auch nicht mehr auf und verklemmt den Klappmechanismus. Leichtes Messer, gut zu schärfen und günstig. Und mit der Hygiene hatte ich auch noch keine Probleme. Da muss man halt ein wenig aufpassen, wie bei jedem anderen Klappmesser auch...

[volker1]

AW: Lohnen Opinel?

Opinel's sehr leicht und funktionieren eine weile ganz gut.
Ich hab mir zwar mittlerweile auch ein anderes richtiges Messer von Smith&Wesson zugelegt. Würde sonst auf Tour aber auch ein Opinel mitnehemen.
Und auf keinen Fall ein rostfreies kaufen, sondern die Standard Variante. Die lässt sich sehr viel besser richtig scharf schleifen. Ewig halten die zwar nicht aber, eben funktionell und leicht. Und wenn sie nach längeren Gebrauch hin sind, gibt es halt ein neues. Sind halt preislich kaum zu schlagen

[Dethix]

AW: Lohnen Opinel?

Habe auch seit letztem Jahr nen Opinel und bin damit ganz zufrieden. Das man damit keine Bäume fallen kann dürfte klar sein. Und ich denke auch das man von einem 10€ Messer nicht erwarten kann das es ein Leben lang hält (ausser man lagert es in der Vitrine ). Ist ja schließlich auch ein Werkzeug. Bereut habe ich den Kauf nicht.

[Carsten010]

AW: Lohnen Opinel?

Ich besitze seit ca. 7 Jahren ein 10er Opinel als Allzweckmesser
in der Küche.

Bin extrem zufrieden

Carsten010

[Buck Mod.93]

AW: Lohnen Opinel?

OT: Das ist aber ein verbotenes EDC!!!!!

OT: Pass nur auf du!

[ice]

AW: Lohnen Opinel?

Ich gehör ja eher der "ich mag kein Opinell Messer" Fraktion an liegt aber eher an dem dicken Holzgriff und an dem das ich Klappmesser eh nicht so toll find, außer sie sind am Gürtel schmal und mit einer Hand zu öffnen, aber für den Preis sind sie nicht zu verachten. Leicht nachzuschärfen und sie funktionieren.
Kommt halt immer darauf an für was man ein Messer braucht.
Hygienetechnisch und rein koch und gesundheitstechnisch kenn ich keinen Fall, das wegen eines "Gammel" am Gelenkpunkt jemand krankgeworden ist.
Dadurch das es meist luftig gelagert ist "trocknen die Krankheitsereger aus und sind nicht mehr von Belang, meiner Meinung nach) ist zumindest meine Kocherfahrung. Biologen Ärzte und sonstige Menschen mögen etwas anderes sagen.
Und um auf deine Frage "sind die was fürs Leben" zurückzukommen.
Ich glaub heutzutage kauft man sich kein Messer mehr für lebenslang.
Meist ändert man seine Vorlieben für Messer nach einer gewissen Zeit, und kauft sich ein neues anderes.

[AndreasGG]

AW: Lohnen Opinel?

Da muss man halt ein wenig aufpassen, wie bei jedem anderen Klappmesser auch...

Das stimmt schon!
Deshalb bin ich auch auf ein Mora 860 MG (Kunststoffgriff und feststehene Klinge) umgestiegen (ca. 15.- Euro). Möglicherweise bin ich etwas zu pingelig, aber mit dem Ding kann ich rumsauen und kann es leicht komplett säubern.

[Randonneur]

AW: Lohnen Opinel?

Mein aeltestes Opinel ist etwa 25 Jahre alt (Nummer 8). Das tut es immer noch aber es dient auch hauptsaechlich zum Kochen. Ich hab noch ein neueres da vor einigen Jahren der Verschluss so geaendert wurde, dass man das Messer im geschlossenen Zustand verriegeln kann. Fuer Kocharbeiten ist es ideal. Den Griff muss man halt etwas oelen. Sonst kann man es auch oeffnen indem man mit dem Griff auf einen harten Gegenstand schlaegt.

[stoeps]

AW: Lohnen Opinel?

Wie schon deutlich geworden sein könnte: Lohnend im Sinne eines guten Preis-Leistungs-Verhältnisses sind sie auf jeden Fall.

Ob sie einem gefallen, ist eine andere Sache. Viele der hier genannten Gegenargumente sprechen gegen den Messertyp "Klappmesser". Wenn Du kein Klappmesser willst, fragst Du aber wohl kaum nach Opinel, oder?

Noch ein Argument für's Opinel: das Gewicht.
Ich habe gerne ein Messer mit langer Klinge dabei, vor allem um Brot zu schneiden. Und bei 10 cm Klingenlänge scheint mir das Opinel konkurrenzlos – vor allem bei dem Preis.

Ach ja, und man kann sie auch schön oder "klassisch" finden, sind sie doch ein traditioneller KISS-Gebrauchsgegenstand der Landbevölkerung

stoeps

PS: Warum überhaupt so ängstlich? Bei dem Preis muss ich mich doch vorher nicht stundenlang absichern; das kaufe ich und sehe, ob's das richtige für mich ist. Nicht immer gleich beim ersten Teil "was für's Leben" kaufen wollen, Leute. Man lernt doch auch, der Geschmack entwickelt sich, und überhaupt …

[rumtreiberin]

AW: Lohnen Opinel?

Ich habe seit Jahren Opinel in Größen zwischen 8 und 10 im Dauereinsatz in der "Unterwegsküche",eins ist mir mal geklaut worden,das andere ist seit Jahren im Einsatz. Ich finde es angenehm daß es ein Klappmesser ist,weil ich das Messer abwechselnd in der Tasche (nie am Gürtel, weil ein Messer am Gürtel je nachdem wo ich hin komme Stress gibt) oder zwischen meinem zusammengepackten Kochkram habe, ein Klappmesser kann da nicht unbeabsichtigt Schaden anrichten. Das Ding ist allerdings exklusiv als "Käsedolch" im Einsatz, allerhöchstens mal noch zum Durchschneiden von Verpackungsfolie oder -strippen, das macht es völlig problemlos mit. Wenn ich gröbere Arbeiten erledigen müßte würde ich über ein Fixed nachdenken.

[Musikmonk]

AW: Lohnen Opinel?

Ok! Danke euch!

Wollte hier nun keine Megadiskussion lostreten...

Werde mir mal eines besorgen und ausprobieren. (auseinendernehmen und mit Öl einlassen)

Sonnige Grüße
Michi