Rezepte - Nahrung verfeinern - Festmahl

[Matchbox]

dank gewisser langeweile komme ich auf dumme gedanken und experimentier ein wenig mit nahrung rum (ich ess es selbstverständlich auch auf!).

gerade hab ich mich zum ersten mal seit jahren wieder an haferflocken rangetraut. ein paar flocken ins berghaferl, milch drauf und runtergewürgt

deshalb dieser thread: durch was für kleinigkeiten verfeinert ihr gerichte, die vorher vermeintlich ungeniessbar erschienen.
posted auch ruhig ganze rezepte, z. b. von eurem leibgericht unterwegs =)

[gi]

Salat: Pfeffer, Salz, Öl, Balsamico;
Pizza: Oregano, Majoran, Pfeffer;
Spaghetti: Pfeffer, Käse;

[azrael]

nase zu und durch ^^

[Becks]

http://www.saloon12yrd.de/index.html/cid.57/

Da sind einige Gerichte druff. Für Kurztouren pfeif ich auf das "komplizierte" anrühren von Soßen und extra kochen von Nudeln oder Reis und nehm Fertiggerichte von Maggi o.ä. mit.
Die sind wasserdicht und portionsgerecht verpackt und die Auswahl übersteigt mittlerweile das Kochrepertoire mancher Hausfrau in .de *g*.

Ansonsten: Reis und Nudeln bilden die Grundlage und rein kommt was irgendwie Geschmack an die Sache bringt. Dazu gehören fertige Soßenmixturen und zusätzlich Öl (wg. Kalorien und als Butterersatz) sowie Knoblauchgranulat, Pfeffer, Salz. Zucker und Sambal Oelek.

Als Alternative für Nudeln bietet sich Kartoffelbrei mit Linsen an. Empfehlenswert, vor allem "gestreckt" mit Öl.

Alex

[Christian J.]

Müsli- Schokostreusel (die für den Kuchen)

[MaMa]

getrocknetes Gemüse (Tomaten, Pilze, Zucchini, Auberginen) zum Pasta tunen...
Krokant (vom backen) ins Müsli...
Olivenöl, Knobi, Chilischrot, Parmesan machen aus jedem 08/15-Mampf was seeehr leckeres