[Rezept] Grieß-Mandel-Dessert (Suji Ka Halwa)

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    • 26.11.2007
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    [Rezept] Grieß-Mandel-Dessert (Suji Ka Halwa)

    moin,
    ich habe neulich mit freunden indisch gekocht. bei der rezeptauswahl schrien die mädels irgendwann: nee kalorienbombe. ich dachte gleichzeitig nur: geil, das habe ich bei ner tour quasi alles dabei.

    Grieß-Mandel-Dessert (Suji Ka Halwa)
    4-6 Portionen, 100 g Butter, 200 g Griess (grob) 3-5 Min goldbraun braten, 100 g Rosinen, 15 gehackte Mandeln zugeben; 200 g Zucker in 400 mL Wasser lösen und in heiße Pfanne gießen, noch kurz ziehen lassen; heiß servieren.

    schmeckt wie weihnachten äh marzipan.

    guten appetit
    thilo
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