Universalbackofen selber bauen

[JonasB]

Hey,
kennt jemand eine gute öffentliche Anleitung zum Selberbauen eines Universalofens (-> Brot, Pizza, etc. backen / räuchern / grillen / trocknen / wärmen / Wasser erwärmen) oder hat alternativ eine richtig tolle Idee?

Ich habe mal in einem Buch von John Seymour einen ähnlichen Ofen gesehen, aber die Details habe ich nicht mehr im Kopf...

[schlump]

AW: Universalbackofen selber bauen

Probiers dochmal mit dieser Möglichkeit von MBD
http://minibulldesign.com/mbdstore/i...&products_id=7

[JonasB]

AW: Universalbackofen selber bauen

danke für dne Tipp.
Ich hätte eventuell erwähnen sollen das ich etwas für meinen Garten, für den staionären Aufbau zum Backen wirklich von normalen "Zuhause" Mengen benötige

[schlump]

AW: Universalbackofen selber bauen

Vielleicht sowas eher das was du suchst? Klick mich!

[JonasB]

AW: Universalbackofen selber bauen

nee, auch nicht.
Eher sowas- nur halt universell!!

[b0mbadil]

AW: Universalbackofen selber bauen

Also ich stelle mir das nicht so doll vor, in ein und denselben Ofen zu backen und zu grillen/räuchern. In dem ganzen Fett und Aroma, was sich da ansammelt, würde ich glaube ich kein Brot backen wollen. Kann mir vorstellen das man einen Steinbackofen hat, stelle ich mir sogar als sehr cool vor , und dann einen zweiten fürs Grillen bzw. Räuchern. Wobei beim Grillen ein Schwenkgrill doch auch nicht zu verachten ist ^^.

Jeroen

[JonasB]

AW: Universalbackofen selber bauen

das stimmt wohl.
dann müssen es doch 2 Öfen werden....