Hallo zusammen!
Also ich bin jetzt auf der Suche nach einem Messer, womit sich gut arbeiten lässt, das rostfrei ist und keinen Holzgriff hat. Das Messer sollte feststehend sein und keine Sägezähne haben genauso wenig wie größe Fingermulden, wenn man das Messer umgedreht benutzt, allerdings sollte es nicht zu lang sein, die Klinge max. 15cm.
Dafür möchte ich max. 100€ berappen!
Also ich habe mir diese hier ausgeguckt, die von der Form her in Frage kommen würden.
http://www.globetrotter.de/de/shop/d...844d4d427c2a34
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http://herbertz-messerclub.de/shop.php?Article=1959
http://herbertz-messerclub.de/shop.php?Article=4521
So, sind jetzt viele Messer, aber umso genauer wisst ihr was ich ungefähr meine !
Welches dieser Messer taugt? Worauf muss ich wegen dem Stahl achten und wie pflege ich das Messer damit ich noch lange Spaß dran habe .
Muss ich für ein gutes Messer überhaupt 100€ ausgeben? Woran erkenne ich dass die Messer handgeschliffen sind?
Viele Fragen hoffentlich könnt ihr mir helfen
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