Da ich glutamatverseuchte Soßen nicht mehr sehen kann habe ich mir überlegt ob man nicht sogar PESTO für unterwegs mitnehmen könnte. Gewichtsmäßig liegt eine Portion Saucenpulver bei ca. 50-60g ... bei PESTO wäre es selbige Menge oder nur marginal mehr.
Hat jemand Erfahrung mit PESTO unterwegs? Mich würde interessieren was daran so schnell schlecht werden soll - auf der Packung ist jedesmal angegeben dass selbige in 2-3 Tagen aufgebraucht werden müsse?!
Ich hatte mir vorgestellt dass man PESTO vakuumverpackt in Portionsbeuteln mitnimmt. Nur habe ich keinen Plan ob sich diese Sachen nun mehrere Wochen halten würden.
Gibt es weiterhin noch Tipps von euch zu Geschmackszusätzen (für Pasta) welche nicht auf Pulver basieren? Bin für alles aufgeschlossen :wink:
Nam
Hat jemand Erfahrung mit PESTO unterwegs? Mich würde interessieren was daran so schnell schlecht werden soll - auf der Packung ist jedesmal angegeben dass selbige in 2-3 Tagen aufgebraucht werden müsse?!
Ich hatte mir vorgestellt dass man PESTO vakuumverpackt in Portionsbeuteln mitnimmt. Nur habe ich keinen Plan ob sich diese Sachen nun mehrere Wochen halten würden.
Gibt es weiterhin noch Tipps von euch zu Geschmackszusätzen (für Pasta) welche nicht auf Pulver basieren? Bin für alles aufgeschlossen :wink:
Nam
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